ਅਮਰੀਕਨ ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ "ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ-ਪੜ੍ਹੇ ਗੋਭੀ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ! ਇਸਦੀ ਅਮੀਰ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ 2000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ, ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਗਤ ਮਹਿਮਾਨ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ 200 ਕਿਸਮਾਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ 6 ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਾਡੀ ਚੋਣ ਤੋਂ ਇਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭੋ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਜੋੜਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੋਸਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
2021-06-19