ਕੇਸਰ: ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗ ਦੇ ੰਗ. ਵੀਡੀਓ

ਕੇਸਰ: ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗ ਦੇ ੰਗ. ਵੀਡੀਓ

ਕੇਸਰ ਕ੍ਰੋਕਸ ਸਟੈਮਨਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਲਾਲ-ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਪਤਲੇ ਧਾਗਿਆਂ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਮਨੁੱਖੀ ਭਲਾਈ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੇਸਰ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣ

ਇਹ "ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਰਾਜਾ" ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਰਾਜ਼ ਕੇਸਰ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਵੀ, ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਰਚਨਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਕੇਸਰ ਪਿੱਤੇ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਤਿੱਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੰਮ, ਨਜ਼ਰ, ਖੰਘ ਅਤੇ ਬਾਂਝਪਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਵਿਗਿਆਨ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਿਮਾਗੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਅਤੇ ਨਿuroਰੋਸਿਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਹੈ. ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰਬੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਕੇਸਰ ਲਗਭਗ 300 ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ, ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬੁ antiਾਪਾ ਵਿਰੋਧੀ ਕਰੀਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਿਗਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੇਸਰ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 8000 ਕਰੋਕਸਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਦੋ ਹਫਤੇ ਖਿੜਦੇ ਹਨ.

ਕੇਸਰ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਲੱਖਣ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕੇਸਰ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਗੁਲਾਬ, ਥਾਈਮੇ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ-ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ 5-7 ਤਾਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜ਼ੁਕਾਮ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਆਮ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਲਈ, ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉ.

ਉਦਾਸੀ ਜਾਂ ਦਿਮਾਗੀ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਸੀਂ ਕੇਸਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਿਵੇਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ: ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੀਆਂ 4-5 ਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 10 ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਆਲ ਸਪਾਈਸ ਮਟਰ ਪਾਓ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਦੇ 2-3 ਸਤਰ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰਬੀ ਵਿਵਹਾਰ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਕੱਸਣ ਲਈ, 0,5 ਚਮਚ ਕੇਸਰ, 1 ਚਮਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਉਸੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਸਕ ਬਣਾਓ। ਬਸ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਇਹ ਪੜ੍ਹਨਾ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ: ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਲਈ ਕੈਸਟਰ ਤੇਲ.

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ