ਕਿਉਂਕਿ ਪੇਸਟੋ ਉਹ ਚਟਣੀ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਸਾਡੇ ਆਹਾਰ ਮਾਹਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੇਸਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ!

ਵਿਅੰਜਨ:

• ਵੱਡੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਦੇ 3 ਵੱਡੇ ਝੁੰਡ
• ਲਸਣ ਦੇ 2 ਕਲੇਸਾਂ
• 30 g ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ
• 40 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਗ੍ਰੇਟੇਡ ਪਰਮੇਸਨ
• 5 ਸੀਐਲ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1/2 ਚੱਮਚ. ਨੂੰ c. fleur de sel

ਫਲੇਅਰ ਡੀ ਸੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲੋ ਫਿਰ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਉ. ਫਿਰ ਪਾoundਂਡ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਪਾਉ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਹੋ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੁਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਕੁਚਲੋ. ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਫਿਰ ਰਲਾਉ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੈ!

• ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ... ਬੇਸ਼ਕ! ਪੇਸਟੋ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱiningਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੇਸਟਾ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਾਰ ਆਪਣਾ ਪੇਸਟੋ - ਠੰਡਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਆਪਣੇ ਵਿਨਾਇਗ੍ਰੇਟ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ! ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪੇਸਟੋ ਪਾਓ. ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਗਰੰਟੀਸ਼ੁਦਾ!
• ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਲਈ! ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤਹ ਤੇ ਪੇਸਟੋ ਫੈਲਾਓ. ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਮੈਟੋ ਪਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਖਤ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ ,ੋ, ਸਟ੍ਰੈਚ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋਗੇ. 180 ° C 'ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ!
• ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ p ਪੀਜ਼ਾ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਬੁਰਸ਼ਚੇਟਾ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ! ਇਹ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਵਿਚਾਰ ਹੈ: ਟਮਾਟਰ ਕੌਲਿਸ ਜਾਂ ਸਰ੍ਹੋਂ ਨੂੰ ਪੇਸਟੋ ਨਾਲ ਬਦਲੋ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੋਗੇ!