Pseudohydnum gelatinosum (Pseudohydnum gelatinosum) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵਰਣਨ

Pseudohydnum gelatinosum (ਸੂਡੋਹਾਈਡਨਮ ਜੈਲੇਟਿਨੋਸਮ)

• ਸੂਡੋ-ਈਜ਼ੋਵਿਕ

ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਸਰੀਰ: ਉੱਲੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੱਤੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਜਾਂ ਜੀਭ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਡੰਡੀ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਨਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਦੋ ਤੋਂ ਪੰਜ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਵਾਲੀ ਕੈਪ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੰਘ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਤ੍ਹਾ ਦਾ ਰੰਗ ਚਿੱਟਾ-ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਮਿੱਝ: ਜੈਲੀ ਵਰਗਾ, ਜੈਲੇਟਿਨਸ, ਨਰਮ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰੇ ਟੋਨਾਂ ਵਿੱਚ।

ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ: ਇਸਦਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ: ਤਣੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ, ਤਿੱਖੇ, ਹਲਕੇ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ।

ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ: ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ.

ਫੈਲਾਓ: ਸੂਡੋਹਾਈਡਨਮ ਜੈਲੇਟਿਨੋਸਮ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲੇ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਤੱਕ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਮਾਨਤਾ: ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਸੂਡੋ-ਹੇਜਹੌਗ ਇਕੋ ਇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਸਪਾਈਨੀ ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਰਫ ਹੇਜਹੌਗ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਰੂਪ ਲਈ ਗਲਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਯੋਗਤਾ: ਸਾਰੇ ਉਪਲਬਧ ਸਰੋਤ ਸੂਡੋ-ਹੇਜਹੌਗ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਨੂੰ ਖਪਤ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਉੱਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕਾਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਦੁਰਲੱਭ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਫੋਟੋਆਂ: ਓਕਸਾਨਾ, ਮਾਰੀਆ.