ਪੇਂਟਡ ਬਟਰਡਿਸ਼ (ਸੁਇਲਸ ਸਪ੍ਰੈਗਈ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਮੱਖਣ ਪਕਵਾਨ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ (ਮੈਂ ਉਛਾਲਿਆ)

ਮੱਖਣ ਪਕਵਾਨ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ (ਮੈਂ ਉਛਾਲਿਆ) Oilers ਜੀਨਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।

ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਬਾਹਰੀ ਵੇਰਵਾ

ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਟੋਪੀ ਦਾ ਵਿਆਸ 3 ਤੋਂ 15 (ਅਤੇ ਅਸਧਾਰਨ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ 18 ਤੱਕ) ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਅਕਸਰ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਬੈੱਡਸਪ੍ਰੇਡ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੈਪ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਚੌੜੀ ਸ਼ੰਕੂ, ਜਾਂ ਗੱਦੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਟਿਊਬਰਕਲ ਹੈ). ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫਲੈਟ-ਕਸ਼ਨ-ਆਕਾਰ ਵਾਲੀ ਟੋਪੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਟੋਪੀ ਦੀ ਰੰਗਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੀ ਹੈ, ਬਾਹਰੋਂ ਉੱਚੀ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਪੱਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਮਰ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਟੋਪੀ ਪੀਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਉਦੋਂ ਵੀ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਕੀੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਟੋਪੀ ਦਾ ਰੰਗ ਲਾਲ, ਇੱਟ ਲਾਲ, ਬਰਗੰਡੀ ਭੂਰਾ, ਵਾਈਨ ਲਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੈਪ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਪਰਤ ਰਾਹੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ ਦੀ ਸਤਹ ਖੁਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਡੰਡੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 4-12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ 1.5-2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਅਧਾਰ 'ਤੇ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਮੋਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉੱਲੀ ਦੇ ਐਨੁਲਰ ਜ਼ੋਨ ਵਿੱਚ, ਡੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਟਿਊਬਾਂ ਉਤਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਾਲ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਤਣੇ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਇਹ ਅਮੀਰ ਗੇਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲੱਤ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਸਕੇਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਉੱਲੀ ਦੇ ਸਪੋਰ ਟਿਊਬ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਮਾਪਦੰਡ 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਰੇਡੀਅਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸਮਾਨ ਲਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਤ 'ਤੇ ਉਤਰਦੇ ਹਨ। ਟਿਊਬਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਓਚਰ, ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲਾ, ਗੈਗਰ-ਭੂਰਾ, ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਭੂਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਦਬਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਉੱਲੀ ਦੇ ਸੰਰਚਨਾਤਮਕ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੋਪੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟਿਊਬਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆਂ ਜਾਪਦੀਆਂ ਹਨ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਮਿੱਝ ਪੀਲੇ ਰੰਗ, ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੱਟਣ 'ਤੇ, ਮਾਸ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹਲਕੇ, ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮੀ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਬੈੱਡਸਪ੍ਰੈਡ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ-ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਫਲੱਫ ਹੈ। ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਕਵਰ ਦੀ ਥਾਂ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰਿੰਗ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਹਨੇਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਫੰਗਲ ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ, ਜੈਤੂਨ-ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ-ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਨਿਵਾਸ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇਣ ਦੀ ਮਿਆਦ

ਆਇਲਰ ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਫਲ ਦੀ ਮਿਆਦ (ਮੈਂ ਉਛਾਲਿਆ) ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜੂਨ), ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਮੋਸੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ। ਅਕਸਰ ਉਹ ਪੂਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਲੋਨੀਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਪਾਰਕ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੀਡਰ ਪਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕੋਰੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਦੁਰਲੱਭ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉੱਲੀ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੰਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਮਾਊਥ ਪਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਈਕੋਰੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਖਾਣਯੋਗਤਾ

ਮੱਖਣ ਪਕਵਾਨ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ (ਮੈਂ ਉਛਾਲਿਆ), ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਲੇ, ਉਬਾਲੇ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਉਬਾਲਣ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੀ ਖਪਤ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ।