ਸਮੱਗਰੀ ਓਪਨ ਪਾਈ ਖੋਲ੍ਹੋ
| ਸੇਬ | 6.0 (ਟੁਕੜਾ) |
| ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ | 2.0 (ਅਨਾਜ ਦਾ ਗਿਲਾਸ) |
| ਮੱਖਣ | 1.0 (ਅਨਾਜ ਦਾ ਗਿਲਾਸ) |
| ਚਿਕਨ ਦੀ ਯੋਕ | 3.0 (ਟੁਕੜਾ) |
| ਖੰਡ | 2.0 (ਅਨਾਜ ਦਾ ਗਿਲਾਸ) |
| ਟੇਬਲ ਲੂਣ | 2.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਪੀਸੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਯੋਕ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, ਜਲਦੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ rollੋ ਅਤੇ ਇਕ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਫਲੋਰਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ “ਸਕੇਲ” ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਇੱਕ ਤਾਰ ਨਾਲ ਪਾਈ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਠੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਾ powਡਰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਤੁਸੀਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
| ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 193.6 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 11.5% | 5.9% | 870 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2.1 g | 76 g | 2.8% | 1.4% | 3619 g |
| ਚਰਬੀ | 7.3 g | 56 g | 13% | 6.7% | 767 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 32 g | 219 g | 14.6% | 7.5% | 684 g |
| ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ | 5.5 g | ~ | |||
| ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 2.8% | 1818 g |
| ਜਲ | 47.9 g | 2273 g | 2.1% | 1.1% | 4745 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 5.7% | 900 g |
| Retinol | 0.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.03 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2% | 1% | 5000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.04 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.2% | 1.1% | 4500 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ | 33.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 6.8% | 3.5% | 1475 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4% | 2.1% | 2500 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.07 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.5% | 1.8% | 2857 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 4.5 μg | 400 μg | 1.1% | 0.6% | 8889 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਕੋਬਾਮਲਿਨ | 0.06 μg | 3 μg | 2% | 1% | 5000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 2.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.1% | 1.6% | 3214 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਕੈਲਸੀਫਰੋਲ | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.5% | 3333 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ. | 0.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.7% | 2.4% | 2143 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਚ, ਬਾਇਓਟਿਨ | 2.3 μg | 50 μg | 4.6% | 2.4% | 2174 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.6486 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.2% | 1.7% | 3084 g |
| ਨਾਈਸੀਨ | 0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 130.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.2% | 2.7% | 1911 g |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 15.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5% | 0.8% | 6623 g |
| ਸਿਲੀਕਾਨ, ਹਾਂ | 0.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.3% | 0.7% | 7500 g |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 5.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5% | 0.8% | 6780 g |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 14.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 0.6% | 8966 g |
| ਸਲਫਰ, ਐਸ | 15.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.6% | 0.8% | 6410 g |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 34.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.3% | 2.2% | 2346 g |
| ਕਲੋਰੀਨ, ਸੀ.ਐਲ. | 89 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.9% | 2% | 2584 g |
| ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
| ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਅਲ | 153.6 μg | ~ | |||
| ਬੋਹੜ, ਬੀ | 102.5 μg | ~ | |||
| ਵੈਨਡੀਅਮ, ਵੀ | 11 μg | ~ | |||
| ਆਇਰਨ, ਫੇ | 1.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7.2% | 3.7% | 1385 g |
| ਆਇਓਡੀਨ, ਆਈ | 2.1 μg | 150 μg | 1.4% | 0.7% | 7143 g |
| ਕੋਬਾਲਟ, ਕੋ | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 7.2% | 714 g |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.0813 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.1% | 2.1% | 2460 g |
| ਕਾਪਰ, ਕਿu | 60.2 μg | 1000 μg | 6% | 3.1% | 1661 g |
| ਮੌਲੀਬੇਡਨਮ, ਮੋ. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 3.2% | 1628 g |
| ਨਿਕਲ, ਨੀ | 7.1 μg | ~ | |||
| ਓਲੋਵੋ, ਸਨ | 0.5 μg | ~ | |||
| ਰੂਬੀਡੀਅਮ, ਆਰ.ਬੀ. | 25.4 μg | ~ | |||
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.6% | 9167 g |
| ਟਾਈਟਨ, ਤੁਸੀਂ | 1.1 μg | ~ | |||
| ਫਲੋਰਾਈਨ, ਐੱਫ | 5.5 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 72727 g |
| ਕਰੋਮ, ਸੀਆਰ | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 2.2% | 2381 g |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.2519 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.1% | 1.1% | 4764 g |
| ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | |||||
| ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਡੀਕਸਟਰਿਨ | 6.5 g | ~ | |||
| ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ) | 3.3 g | ਅਧਿਕਤਮ 100 г |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 193,6 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
ਐਪਲ ਪਾਈ ਖੋਲ੍ਹੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ - 11,1%, ਕੋਬਾਲਟ - 14%
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਕਾਸ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਾਰਜ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
- ਕੋਬਾਲਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ metabolism ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ metabolism ਦੇ ਪਾਚਕ ਸਰਗਰਮ.
ਕੈਲਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਰਸੀਪ ਸਮੂਹਾਂ ਦਾ ਰਸਾਇਣਕ ਸਮੂਹ
- 47 ਕੇਸੀਐਲ
- 334 ਕੇਸੀਐਲ
- 661 ਕੇਸੀਐਲ
- 354 ਕੇਸੀਐਲ
- 399 ਕੇਸੀਐਲ
- 0 ਕੇਸੀਐਲ
ਟੈਗਸ: ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 193,6 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਰਸੋਈ ਵਿਧੀ ਓਪਨ ਪਾਈ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਵਿਅੰਜਨ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ