ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਕਿੰਨੇ ਪੈਨਕੇਕ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਫੈਡਰਲ ਰਿਸਰਚ ਸੈਂਟਰ ਆਫ਼ ਨਿritionਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੌਜੀ ਦੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿ Nutਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਦੀ ਨਿ aਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਐਲੇਨਾ ਲਿਵੈਂਟਸੋਵਾ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅੰਕੜੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 2-3 ਪੈਨਕੇਕ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 2-3 ਵਾਰ. ਡਾਕਟਰ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਨਾਲ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, “ਇੱਕ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਸੌ ਕਿਲੋ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.ਨਿਊਜ਼“ਆਰਆਈਏ ਨੋਵੋਸਤੀ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ.

ਏਲੇਨਾ ਲਿਵੈਂਟਸੋਵਾ ਦੀ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗੀ, ਗੈਸਟਰੋਐਂਟਰੌਲੋਜਿਸਟ ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਪੀਲੀਪੇਂਕੋ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ, ਬਲਕਿ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਪਦਾਰਥ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਜੈਮ, ਕੈਵੀਅਰ - ਚਰਬੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਮਕ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਨਕੇਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ: ਘੱਟ ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਬਕਵੀਟ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਦਲੋ. ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਸੰਪੂਰਨ ਆਟੇ ਬਣਾਉ. ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ, ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ; ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਉਗ ਨਾਲ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣੀ ਭਰਾਈ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਲਈ ਪੈਨਕੇਕ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਚਰਬੀ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਗੜ ਜਾਣਗੇ.

ਉਂਜ

VCIOM ਨੇ ਇੱਕ ਸਰਵੇਖਣ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਕਿ ਸਾਡੇ ਹਮਵਤਨ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ - 50 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ.

- ਜੈਮ ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ - 33 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ.

- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ - 23 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ.

- ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਮੀਟ ਭਰਨਾ - 19 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ.

- ਮੱਖਣ - 13 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ.

- ਕੈਵੀਅਰ - 12 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ.

- ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ - 4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ.

- ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ - 2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ.