ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
| ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 100 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 5.9% | 5.9% | 1684 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4.37 g | 76 g | 5.8% | 5.8% | 1739 g |
| ਚਰਬੀ | 4.11 g | 56 g | 7.3% | 7.3% | 1363 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 8.75 g | 219 g | 4% | 4% | 2503 g |
| ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2.7 g | 20 g | 13.5% | 13.5% | 741 g |
| ਜਲ | 78.8 g | 2273 g | 3.5% | 3.5% | 2885 g |
| Ash | 1.26 g | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 17 μg | 900 μg | 1.9% | 1.9% | 5294 g |
| Retinol | 0.005 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਅਲਫ਼ਾ ਕੈਰੋਟੀਨ | 15 μg | ~ | |||
| ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ | 0.141 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.8% | 2.8% | 3546 g |
| ਲਾਇਕੋਪੀਨ | 3453 μg | ~ | |||
| ਲੂਟੀਨ + ਜ਼ੇਕਸਾਂਥਿਨ | 78 μg | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.081 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.4% | 5.4% | 1852 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.066 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.7% | 3.7% | 2727 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ | 10.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.1% | 2.1% | 4762 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.293 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.9% | 5.9% | 1706 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.069 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.5% | 3.5% | 2899 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 29 μg | 400 μg | 7.3% | 7.3% | 1379 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਕੋਬਾਮਲਿਨ | 0.19 μg | 3 μg | 6.3% | 6.3% | 1579 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 1.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.1% | 2.1% | 4737 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਕੈਲਸੀਫਰੋਲ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2% | 5000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ. | 0.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.3% | 3.3% | 3000 g |
| ਬੀਟਾ ਟੋਕੋਫਰੋਲ | 0.03 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਗਾਮਾ ਟੋਕੋਫਰੋਲ | 0.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਫਾਈਲੋਕੁਇਨਨ | 1.8 μg | 120 μg | 1.5% | 1.5% | 6667 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 2.017 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 10.1% | 10.1% | 992 g |
| ਬੇਟੈਨ | 6.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 217 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 8.7% | 8.7% | 1152 g |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 29 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.9% | 2.9% | 3448 g |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.3% | 3.3% | 3077 g |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 280 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 21.5% | 21.5% | 464 g |
| ਸਲਫਰ, ਐਸ | 43.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.4% | 4.4% | 2288 g |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 57 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7.1% | 7.1% | 1404 g |
| ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
| ਆਇਰਨ, ਫੇ | 1.03 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.7% | 5.7% | 1748 g |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.144 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7.2% | 7.2% | 1389 g |
| ਕਾਪਰ, ਕਿu | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 5.3% | 1887 g |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ | 9 μg | 55 μg | 16.4% | 16.4% | 611 g |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.51 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.3% | 4.3% | 2353 g |
| ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | |||||
| ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਡੀਕਸਟਰਿਨ | 7.37 g | ~ | |||
| ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ) | 2.91 g | ਅਧਿਕਤਮ 100 г | |||
| ਗਲੂਕੋਜ਼ (ਡੇਕਸਟਰੋਜ਼) | 1.25 g | ~ | |||
| ਸਕ੍ਰੋਜ | 0.34 g | ~ | |||
| fructose | 1.32 g | ~ | |||
| ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| ਅਰਜਨਾਈਨ * | 0.194 g | ~ | |||
| valine | 0.146 g | ~ | |||
| ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ * | 0.083 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.121 g | ~ | |||
| leucine | 0.268 g | ~ | |||
| ਲਸੀਨ | 0.131 g | ~ | |||
| ਮਿਥੋਨੀਨ | 0.065 g | ~ | |||
| threonine | 0.118 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.032 g | ~ | |||
| ਫੀਨੇਲਾਲਾਈਨਾਈਨ | 0.16 g | ~ | |||
| ਬਦਲਣਯੋਗ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| alanine | 0.185 g | ~ | |||
| ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ | 0.321 g | ~ | |||
| Hydroxyproline | 0.059 g | ~ | |||
| ਗਲਾਈਸੀਨ | 0.189 g | ~ | |||
| ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ | 1.048 g | ~ | |||
| ਪ੍ਰੋਲਨ | 0.359 g | ~ | |||
| serine | 0.174 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.112 g | ~ | |||
| cysteine | 0.053 g | ~ | |||
| ਸਟੀਰੋਲਜ਼ | |||||
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | |||
| ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | |||||
| ਟਰਾਂਸਜੈਂਡਰ | 0.113 g | ਅਧਿਕਤਮ 1.9 г | |||
| ਮੋਨੋਸੈਚੂਰੇਟਡ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟਸ | 0.1 g | ~ | |||
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | |||||
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 1.459 g | ਅਧਿਕਤਮ 18.7 г | |||
| 4: 0 ਤੇਲ | 0.003 g | ~ | |||
| 10: 0 ਮਕਰ | 0.009 g | ~ | |||
| 12: 0 ਲੌਰੀਕ | 0.006 g | ~ | |||
| 14: 0 ਮਿ੍ਰਸਟਿਕ | 0.077 g | ~ | |||
| 15: 0 ਪੈਂਟਾਡੇਕੇਨੋਇਕ | 0.01 g | ~ | |||
| 16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ | 0.841 g | ~ | |||
| 17-0 ਮਾਰਜਰੀਨ | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 0 ਸਟੀਰਿਨ | 0.483 g | ~ | |||
| 20: 0 ਅਰਾਚਿਨਿਕ | 0.007 g | ~ | |||
| 22: 0 ਬੇਜੈਨਿਕ | 0.002 g | ~ | |||
| ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 1.633 g | ਮਿਨ 16.8 г | 9.7% | 9.7% | |
| 14: 1 ਮਾਈਰੀਸਟੋਲਿਕ | 0.011 g | ~ | |||
| 16: 1 ਪੈਲਮੀਟੋਲਿਕ | 0.105 g | ~ | |||
| 16: 1 ਸੀ.ਆਈ.ਐੱਸ | 0.098 g | ~ | |||
| 16: 1 ਟ੍ਰਾਂਸ | 0.007 g | ~ | |||
| 17: 1 ਹੇਪਟਾਡੇਸੀਨ | 0.015 g | ~ | |||
| 18: 1 ਓਲੀਨ (ਓਮੇਗਾ -9) | 1.485 g | ~ | |||
| 18: 1 ਸੀ.ਆਈ.ਐੱਸ | 1.391 g | ~ | |||
| 18: 1 ਟ੍ਰਾਂਸ | 0.093 g | ~ | |||
| 20: 1 ਗਦੋਲੇਇਕ (ਓਮੇਗਾ -9) | 0.016 g | ~ | |||
| ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.563 g | 11.2 ਤੱਕ 20.6 ਤੱਕ | 5% | 5% | |
| 18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ | 0.509 g | ~ | |||
| 18: 2 ਟ੍ਰਾਂਸ ਆਈਸੋਮਰ, ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 2 ਓਮੇਗਾ -6, ਸੀਆਈਐਸ, ਸੀਆਈਐਸ | 0.483 g | ~ | |||
| 18: 2 ਕੰਜੁਗੇਟਿਡ ਲਿਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 3 ਓਮੇਗਾ -3, ਅਲਫ਼ਾ ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ | 0.02 g | ~ | |||
| 18: 3 ਓਮੇਗਾ -6, ਗਾਮਾ ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ | 0.001 g | ~ | |||
| 20: 2 ਈਕੋਸਾਡੀਐਨੋਇਕ, ਓਮੇਗਾ -6, ਸੀਆਈਐਸ, ਸੀਆਈਐਸ | 0.01 g | ~ | |||
| 20: 3 ਈਕੋਸੈਟਰੀਨ | 0.007 g | ~ | |||
| 20: 3 ਓਮੇਗਾ -6 | 0.005 g | ~ | |||
| 20: 4 ਅਰਾਚੀਡੋਨਿਕ | 0.009 g | ~ | |||
| ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.023 g | 0.9 ਤੱਕ 3.7 ਤੱਕ | 2.6% | 2.6% | |
| 22: 4 ਡਾਕੋਸੇਟਰੇਨ, ਓਮੇਗਾ -6 | 0.004 g | ~ | |||
| 22: 5 ਡਾਕੋਸਪੇਂਟਏਨੋਇਕ (ਡੀਪੀਸੀ), ਓਮੇਗਾ -3 | 0.003 g | ~ | |||
| ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.512 g | 4.7 ਤੱਕ 16.8 ਤੱਕ | 10.9% | 10.9% |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 100 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
- ਕੱਪ = 255 ਜੀ (255 ਕੈਲਸੀ)
ਸਪੈਗੇਟੀ, ਮੀਟਬਾਲਾਂ (ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ) ਨਾਲ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਸੈਲਨੀਅਮ - 16,4%
- ਸੇਲੇਨਿਅਮ - ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ, ਇੱਕ ਇਮਯੂਨੋਮੋਡੂਲੇਟਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਹਾਰਮੋਨਸ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਿਯਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਕਮੀ ਕਸ਼ੀਨ-ਬੇਕ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ (ਜੋੜਾਂ, ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਸਿਰਿਆਂ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਸਟੀਓਆਰਥਾਈਟਿਸ), ਕੇਸ਼ਨ ਬਿਮਾਰੀ (ਸਥਾਨਕ ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਓਪੈਥੀ), ਖ਼ਾਨਦਾਨੀ ਥਰੋਮਬੈਸਟੀਨੀਆ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ।
ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਗਰੀ 100 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਪੈਗੇਟੀ ਹੈ, ਮੀਟਬਾਲਾਂ (ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ), ਡੱਬਾਬੰਦ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਮੀਟਬਾਲਾਂ (ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ) ਦੇ ਨਾਲ, ਡੱਬਾਬੰਦ