ਜੌਂ (ਜੌ) ਦੀ ਪੂਰੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 (ਥਿਆਮੀਨ)

0,330-0,650 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2 (ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ)

0,130-0,280 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5 (ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ)

0,280-0,700 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 (ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ)

0,320-0,470 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 (ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ)

19,0-40,0 .g

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 (ਸਾਈਨੋਕੋਬਲਾਮਿਨ)

0,0 μg

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ (ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ)

0,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ (ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੇਰੋਲ)

0,57-0,67 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਬੀਟਾ ਟੋਕੋਫੇਰੋਲ

0,12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਗਾਮਾ ਟੋਕੋਫੇਰੋਲ

0,12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਡੈਲਟਾ ਟੋਕੋਫੇਰੋਲ

0,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਟ੍ਰੀਨੋਲ

2,97 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ (ਕੋਲੈਕਲਸੀਫੇਰੋਲ)

0,0 μg

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 3 (ਪੀਪੀ, ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ)

4,60-5,70 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਵਿਟਾਮਿਨ-ਕਸ਼ਮੀਰ

2,2 μg

ਵਿਟਾਮਿਨ B7 (ਬਾਇਓਟਿਨ)

11,0 μg

ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ

13,0-23,9 .g

ਅਲਫ਼ਾ ਕੈਰੋਟੀਨ

0,0 μg

ਲੂਟੀਨ + ਜ਼ੇਕਸਾਂਥਿਨ

160,0 μg

ਬੀਟਾ-ਕ੍ਰਿਪਟੋਕਸੈਂਥਿਨ

0,0 μg

ਲਾਇਕੋਪੀਨ

0,0 μg

ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4 (ਕੋਲੀਨ)

37,8-110,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਮੈਥਾਈਲਮੇਥੀਓਨਿਨਸਲਫੋਨਿਅਮ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਯੂ)

0,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

Betaine trimethylglycine

0,5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ

280,0-452,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ

29,0-33,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਸਿਲੀਕਾਨ

600,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ

133,0-150,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਸੋਡੀਅਮ

12,0-32,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਗੰਧਕ

88,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਫਾਸਫੋਰਸ

264,0-353,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਕਲੋਰੀਨ

125,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਅਲਮੀਨੀਅਮ

520,0 μg

* ਬੇਰੀਅਮ

6,0 μg

ਡਰਿਲ

290,0 μg

ਬ੍ਰੋਮੀਨ

2,1-6,4 .g

ਵੈਨਡੀਅਮ

172,0 μg

ਜਰਮੇਨੀਅਮ

0,5-0,7 .g

ਹਾਰਡਵੇਅਰ

2,5-3,6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਆਇਓਡੀਨ

5,0-8,9 .g

ਕੋਬਾਲਟ

7,9 μg

ਲਿਥੀਅਮ

23,1 μg

ਮੈਗਨੀਜ

1600,0-1940,0 .g

ਕਾਪਰ

470,0-560,0 .g

ਮੋਲਾਈਬਡੇਨਮ

13,8 μg

* ਆਰਸੈਨਿਕ

0,03-0,18 .g

ਨਿੱਕਲ

10,0-26,1 .g

ਲੀਡ

72,2 μg

ਰੂਬੀਆਈਡੀਅਮ

3,0-4,0 .g

* ਲੀਡ

0,01-0,06 .g

ਸੇਲੇਨਿਅਮ

22,1-37,7 .g

* ਸਟ੍ਰੋਂਟੀਅਮ

43,2 μg

ਥੈਲੀਅਮ

0,2 μg

ਧਾਤੂ

141,7 μg

ਫਲੋਰਾਈਨ

106,0 μg

ਕਰੋਮ

10,6 μg

ਜ਼ਿੰਕ

2710,0-2770,0 .g

ਜ਼ਿਰਕੋਨਿਅਮ

38,7 μg

ਕੁੱਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ

10,30-12,48 g

ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

3,244-3,577 g

ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

6,181-6,646 g

valine

0,486-0,570 g

ਗਿਸਟਿਡ

0,223-0,240 g

isoleucine

0,362-0,410 g

leucine

0,673-0,740 g

ਲਸੀਨ

0,350-0,369 g

ਮਿਥੋਨੀਨ

0,160-0,190 g

threonine

0,330-0,337 g

tryptophan

0,120-0,165 g

ਫੀਨੇਲਾਲਾਈਨਾਈਨ

0,540-0,556 g

alanine

0,386-0,410 g

arginine

0,440-0,496 g

ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ

0,540-0,619 g

ਗਲਾਈਸੀਨ

0,359-0,360 g

ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ

2,400-2,588 g

ਪ੍ਰੋਲਨ

1,178-1,200 g

serine

0,418-0,470 g

tyrosine

0,270-0,284 g

ਸਿਸਟਾਈਨ

0,190-0,219 g

ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ

1,2-2,3 g

ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

0,685-1,360 g

ਓਮੇਗਾ -3 ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

0,055-0,110 g

ਓਮੇਗਾ -6 ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

0,505-1,000 g

ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ

0,225-0,450 g

ਪਾਮੀਟੋਲੀਕ ਸੀ 16:1 (ਓਮੇਗਾ-7)

0,003-0,010 g

ਓਲੀਕ 18:1 (ਓਮੇਗਾ-9)

0,122-0,240 g

ਲਿਨੋਲੀਕ ਸੀ 18:2 (ਓਮੇਗਾ-6)

0,505-1,000 g

ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਸੀ 18:3 (ਓਮੇਗਾ-3)

0,055-0,110 g

Stearidon C 18:4 (ਓਮੇਗਾ-3)

0,0 g

ਗੈਡੋਲੀਕ ਸੀ 20:1 (ਓਮੇਗਾ-11)

0,0 g

ਅਰਾਕੀਡੋਨਿਕ ਸੀ 20:4 (ਓਮੇਗਾ-6)

0,0 g

ਈਕੋਸਪੇਂਟੈਨੋਇਕ 20:5 (ਓਮੇਗਾ-3)

0,0 g

Erukova S 22:1 (ਓਮੇਗਾ-9)

0,0 g

ਕਲੂਪਾਨੋਡੋਨ 22:5 (ਓਮੇਗਾ-3)

0,0 g

ਡੋਕੋਸਾਹੈਕਸਾਏਨੋਇਕ 22:6 (ਓਮੇਗਾ-3)

0,0 g

ਨਰਵੋਨੋਵਾ ਸੀ 24:1 (ਓਮੇਗਾ-9)

0,0 g

ਲੌਰਿਕ 12:0

0,003-0,010 g

ਮਿਰਿਸਟਿਕ S 14:0

0,006-0,010 g

ਪੈਂਟਾਡੇਕਾਨੋਇਕ 15:0

0,0 g

ਪਾਮੀਟਿਕ С 16:0

0,208-0,410 g

ਸਟੀਰਿਕ ਸੀ 18:0

0,008-0,020 g

ਅਰਾਚਿਨੋਵਾ ਐਸ 20:0

0,0 g

Begenova S 22:0

0,0 g

ਲਿਗਨੋਸੇਰਿਕ 24:0

0,0 g

ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ

153,0-156,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਕੈਂਪਸਟਰੌਲ

22,6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਬੀਟਾ ਸੀਟੋਸਟਰੌਲ

120,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਸਟਿਗਮਾਸਟਰੌਲ

6,0-9,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ

0,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ

73,48-77,7 g

ਮੋਨੋ - ਅਤੇ ਡਿਸਕਚਾਰਾਈਡਸ

2,8-3,3 g

ਗਲੂਕੋਜ਼

0,4-0,8 g

fructose

0,2-0,6 g

ਗੈਲੈਕਟੋਜ਼

0,0 g

ਸਕ੍ਰੋਜ

1,7-2,0 g

ਲੈਕਟੋਜ਼

0,0 g

ਸਟਾਰਚ

54,6 g

ਮੋਲਟੋਸ

8,0 μg

ਫਾਈਬਰ

14,5-17,3 g

ਪੇਕਟਿਨ

0,5 g

purines ਦੀ ਮਾਤਰਾ

34,0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ