ਵ੍ਹਾਈਟਫਿਸ਼

ਵੇਰਵਾ

ਵ੍ਹਾਈਟਫਿਸ਼ - ਸਾਲਮਨ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਮੱਛੀ, ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਮਾਈਗਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਰੈਡ ਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ; ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 18 ਕਿਸਮਾਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ.

ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ. ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ ਮਾਸਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਤੇਲ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਉਤਪਾਦ ਸੁੱਕੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ, inਰਤਾਂ ਵਿਚ ਸੈਲੂਲਾਈਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਾਰੇ 11 ਤੱਥ:

• ਇਹ ਮੱਛੀ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਹੈ.
• ਸਲਮਨ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ.
• ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ.
• ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਝੀਲਾਂ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
• ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਲਾਸ਼ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 30 ਸੈ.ਮੀ., ਅਤੇ ਭਾਰ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
• ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
• ਰੈਡ ਬੁੱਕ ਕੁਝ ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ.
• ਇਹ ਮੱਛੀ ਘੱਟ ਹੀ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
• ਰੂਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਜਨਸੰਖਿਆ ਹੈ.
• ਇਕੋ ਝੀਲ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਸ਼ਾਂਤੀਪੂਰਵਕ ਇਕੱਠੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
• ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 144 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
• ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਮੱਛੀ ਦੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਫਤੇ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2-3 ਵਾਰ 3-5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ 1 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਇਆਕਲਪ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਆਉਣਗੀਆਂ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੁ agingਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 144 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੀ: 19.0
ਚਰਬੀ, ਜੀ: 7.5

ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਪਹਿਲਾਂ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵ੍ਹਾਈਟਫਿਸ਼ ਖਾਣਾ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਨਾਲ ਲੜਨ ਅਤੇ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ, ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਰਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਤੀਜੀ ਗੱਲ, ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉ ਤਾਂ ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ, ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਉਪਾਅ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਾਲ ਭਰੇ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ:

• ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ;
• ਕਲੋਰੀਨ;
• ਨਿਕਲ;
• ਫਲੋਰਾਈਨ;
• ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ;
• ਗੰਧਕ;
• ਜ਼ਿੰਕ

ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਲਾਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਖ਼ਾਸਕਰ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਉਲਟ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕੇਵੀਅਰ, ਸਿਰ ਅਤੇ ਪੂਛ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹਨ, ਵ੍ਹਾਈਟਫਿਸ਼ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਲਈ ਇਕ ਉੱਤਮ ਹੱਲ ਹੈ. ਭਾਫ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਚੰਗੀਆ ਭਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪੱਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਚਿੱਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਮੱਛੀ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬੱਚੇ ਦੀ 1 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਖਾਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬੱਚੇ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਸੂਪ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਵੱਧਦਾ ਹੈ.

ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮੀਟ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. -18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਜੰਮੇ ਰਾਜ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ 10 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ -3 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ + 1 ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 2 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ° ਸੈਲਸੀਅਸ 0 ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਮਕੀਨ ਮੱਛੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਰਫ 1 ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ -1 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂ.

ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਤਾਜ਼ੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਨਹੀਂ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਭੇਜੋ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਭਵਤੀ womenਰਤਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਬੱਚੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ.

ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ

ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਇਸ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਅਤਿ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਕੇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਪਰਜੀਵੀ ਲਾਰਵੇ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਾਰੇ ਪੱਕਾ ਹੋਣ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਰਾਸੀਮ ਅਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਪਦਾਰਥ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੇ ਇਹ ਦੂਸ਼ਿਤ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਰਹਿਣ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਕਾਸਮੈਟੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ

ਓਮੇਗਾ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਗੂੰਜ ਪਾਇਆ ਹੈ। ਵ੍ਹਾਈਟਫਿਸ਼ ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਕਾਸਮੈਟੋਲੋਜਿਸਟ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ:

• ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮਾਸਕ ਬਣਾਓ;
• ਐਂਟੀ-ਕੁਰਿੰਪਲ ਕਰੀਮ;
• ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਆਮ ਚਮੜੀ ਲਈ ਲੋਸ਼ਨ;
• ਐਂਟੀ-ਸੈਲੂਲਾਈਟ ਲਪੇਟਦਾ ਹੈ.

ਅੰਦਰ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਟ ਅਤੇ ਤਾਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ, ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ.

ਡਾਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਅਰਜ਼ੀ

ਮੈਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੱਛੀ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਦੋਵਾਂ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਦੂਜਾ, ਉਪਚਾਰ, ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਓਮੇਗਾ -3) ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਘਾਟ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ.

ਓਮੇਗਾ -3 ਦਾ ਸਰੀਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ:

• ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਕਾਰਜ;
• ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
• ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ;
• ਇਮਿ ;ਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ;
• ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰਿਕਵਰੀ.

ਦੂਜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮੀਟ ਟੀ ਦੇ ਰੋਗ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਰਿਕੇਟਸ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ

ਵ੍ਹਾਈਟਫਿਸ਼ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਦੀ ਜਾਂ ਝੀਲ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਸਦਾਰ, ਕੋਮਲ, ਕੁਝ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਵੀਅਰ ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਟ੍ਰੌਟ.

ਵ੍ਹਾਈਟਫਿਸ਼ ਕਿਸ ਪਾਸੇ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ?

• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼: ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਚਿੱਟਾ, ਚੈਂਪੀਅਨ.
• ਅਨਾਜ: ਬੁੱਕਵੀਟ.
• ਗਿਰੀ: ਬਦਾਮ.
• ਸਾਸ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ, ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ, ਸੋਰੇਲ, ਟਾਰਟਰ.
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ / ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਪਿਆਜ਼, ਉਬਕੀਨੀ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਆਲੂ, ਖੁਰਲੀ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਖੀਰਾ.
• ਫਲ / ਸੁੱਕੇ ਫਲ / ਬੇਰੀਆਂ: ਸੇਬ, ਪ੍ਰੂਨਸ, ਸੰਤਰੇ, ਨਿੰਬੂ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਜੰਗਲੀ ਲਸਣ.
• ਸਾਗ: ਡਿਲ, ਸੋਰੇਲ, ਪਾਰਸਲੇ, ਪਿਆਜ਼.
• ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ.
• ਪਾਸਤਾ / ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ: ਵਰਮੀਸੇਲੀ.
• ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ.
• ਅਲਕੋਹਲ: ਡ੍ਰਾਈ ਵਾਈਨ, ਵਰਮੂਥ, ਬੀਅਰ.
• ਮਸਾਲੇ: ਤਲਾ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਸਿਰਕਾ.

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਤਾਂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਬਹੁਤ ਵੰਨ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੱਛੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ isੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਮਾਸ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ ਚੰਗੀ ਸੁੱਕੀ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ, ਨਮਕੀਨ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਬਗੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ, ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਗਰਿਲ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ.

ਬੇਕਡ ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼

ਸਮੱਗਰੀ

• ਜੰਮੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਫਿਸ਼ 1 ਪੀਸੀ
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• ਰਾਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਲਈ
• ਪਿਆਜ਼
• ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਕਈ ਟੁਕੜੇ
• ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹਰੇ
• ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਕਾਗਜ਼
• ਲੋੜੀਂਦੀ ਰਕਮ

ਤਿਆਰੀ

1. ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰੋ. ਪੇਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅੰਦਰੂਨੀ, ਗਿੱਲ ਹਟਾਓ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੁਤਲੀ ਦੇ ਫਿਨ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕੈਂਚੀ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਹਟਾਓ.
   ਪਾਰਕਮੈਂਟ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਪਾਸੇ. ਸਰ੍ਹੋਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ 2 ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ
2. ਪਾਰਕਮੈਂਟ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਪਾਸੇ. ਸਰ੍ਹੋਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ
   ਪਤਲੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲੇਆਉਟ. (ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮੱਛੀ ਖਟਾਈ ਹੋਏਗੀ)
3. ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਮੁੰਦਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਨਿੰਬੂ 'ਤੇ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਪਾ ਦਿਓ
4. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 200-220-8 ਸੀ ਨੂੰ 10-XNUMX ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ (ਜਦੋਂ ਤਕ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ)
5. ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਓ

ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!