ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਵੋਡਕਾ - 50 ਮਿ.ਲੀ
ਕਾਹਲੂਆ - 25 ਮਿ.ਲੀ
ਕਰੀਮ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਕਾਕਟੇਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ ਫੈਸ਼ਨ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਭਰੋ।
ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਕਲੂਆ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਕੌਫੀ ਲਿਕਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਬਾਰ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ। ਹੋ ਗਿਆ!
* ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰਸ਼ੀਅਨ ਕਾਕਟੇਲ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੇਸ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੂਸੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੂਸੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਅਜਿਹੇ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਜ਼ਿਕਰ 1949 ਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਬਲੈਕ ਰਸ਼ੀਅਨ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਕਾਹਲੂਆ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ।
ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਨਾਮ ਬਦਲ ਕੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰਸ਼ੀਅਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਔਰਤਾਂ ਦਾ ਡਰਿੰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣ ਲੱਗਾ।
21 ਨਵੰਬਰ, 1955 ਨੂੰ ਓਕਲੈਂਡ ਟ੍ਰਿਬਿਊਨ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟਾ ਰੂਸੀ ਛਾਪਿਆ ਗਿਆ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਕੋਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਨਾ ਤਾਂ ਕਾਲੇ ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਗੋਰੇ ਰੂਸੀ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.
"ਰੂਸੀ" ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਨਾਮ ਸਿਰਫ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵੋਡਕਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਕਟੇਲ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਹਲੂਆ ਕੌਫੀ ਲਿਕੁਰ ਨੂੰ ਕੋਗਨੈਕ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫਿਲਮ "ਦਿ ਬਿਗ ਲੇਬੋਵਸਕੀ" ਦੀ ਰਿਲੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਇਸਦਾ "ਦੂਜਾ ਜਨਮ" ਮਿਲਿਆ। ਇਸ ਤਸਵੀਰ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਪਾਤਰ ਜੈਫਰੀ "ਦ ਡੂਡ" ਲੇਬੋਵਸਕੀ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਰੂਸੀ ਕਾਕਟੇਲ ਪੀਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਸਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਫਿਲਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੀ ਕਿ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਨਾਰੀਵਾਦੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਕਾਕਟੇਲ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੂਸੀ
ਚਿੱਟਾ ਕਿਊਬਨ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਚਿੱਟਾ ਰੱਦੀ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਫ਼ਿੱਕੇ ਰੂਸੀ - ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੂਨਸ਼ਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਨੀਲਾ ਰੂਸੀ - ਕਲੂਆ ਲਿਕਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੈਰੀ ਲਿਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਗੰਦਾ ਰੂਸੀ - ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੂਸੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੂਸੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਅਜਿਹੇ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਜ਼ਿਕਰ 1949 ਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਬਲੈਕ ਰਸ਼ੀਅਨ ਕਾਕਟੇਲ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਕਾਹਲੂਆ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ।
ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਨਾਮ ਬਦਲ ਕੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰਸ਼ੀਅਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਔਰਤਾਂ ਦਾ ਡਰਿੰਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣ ਲੱਗਾ।
21 ਨਵੰਬਰ, 1955 ਨੂੰ ਓਕਲੈਂਡ ਟ੍ਰਿਬਿਊਨ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟਾ ਰੂਸੀ ਛਾਪਿਆ ਗਿਆ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਕੋਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਨਾ ਤਾਂ ਕਾਲੇ ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਗੋਰੇ ਰੂਸੀ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.
"ਰੂਸੀ" ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਨਾਮ ਸਿਰਫ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵੋਡਕਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਕਟੇਲ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਹਲੂਆ ਕੌਫੀ ਲਿਕੁਰ ਨੂੰ ਕੋਗਨੈਕ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਫਿਲਮ "ਦਿ ਬਿਗ ਲੇਬੋਵਸਕੀ" ਦੀ ਰਿਲੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਇਸਦਾ "ਦੂਜਾ ਜਨਮ" ਮਿਲਿਆ। ਇਸ ਤਸਵੀਰ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਪਾਤਰ ਜੈਫਰੀ "ਦ ਡੂਡ" ਲੇਬੋਵਸਕੀ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਰੂਸੀ ਕਾਕਟੇਲ ਪੀਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉਸਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਫਿਲਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੀ ਕਿ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਨਾਰੀਵਾਦੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਕਾਕਟੇਲ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੂਸੀ
ਚਿੱਟਾ ਕਿਊਬਨ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਚਿੱਟਾ ਰੱਦੀ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਫ਼ਿੱਕੇ ਰੂਸੀ - ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੂਨਸ਼ਾਈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਨੀਲਾ ਰੂਸੀ - ਕਲੂਆ ਲਿਕਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੈਰੀ ਲਿਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਗੰਦਾ ਰੂਸੀ - ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।