ਵ੍ਹਾਈਟ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ (Leucoagaricus barssii) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਵ੍ਹਾਈਟ ਸ਼ੈਂਪੀਨਨ (ਲਿਊਕੋਗੈਰਿਕਸ ਬਾਰਸੀ)

• ਲੇਪੀਓਟਾ ਬਾਰਸੀ
• macrorhiza lepiota
• ਲੇਪੀਓਟਾ ਪਿੰਗੁਇਪਸ
• Leucoagaricus macrorhizus
• Leucoagaricus pinguipes
• Leucoagaricus pseudocinerascens
• Leucoagaricus macrorhizus

ਵੇਰਵਾ:

ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਨ ਪਰਿਵਾਰ (ਐਗਰੀਕੇਸੀ) ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੀ ਉਤਪੱਤੀ ਟੋਪੀ ਦੇ ਨਾਲ।

ਟੋਪੀ ਦਾ ਵਿਆਸ 4 ਤੋਂ 13 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਨਵੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨੌਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੈਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਟੰਗਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਸਿੱਧਾ ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਟੋਪੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਖੋਪੜੀਦਾਰ ਜਾਂ ਵਾਲਾਂ ਵਾਲੀ, ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਮਾਸ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਲੇਟੀ, ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਗੰਧ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ ਮੁਫ਼ਤ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਕਰੀਮ-ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਲੈਮੇਲਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਖਰਾਬ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਪਲੇਟਾਂ ਗੂੜ੍ਹੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਪਰ ਸੁੱਕਣ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਈ ਪਲੇਟਾਂ ਵੀ ਹਨ।

ਸਪੋਰ ਥੈਲੀ ਦਾ ਰੰਗ ਚਿੱਟਾ-ਕਰੀਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਪੋਰਸ ਅੰਡਾਕਾਰ ਜਾਂ ਅੰਡਾਕਾਰ, ਡੈਕਸਟ੍ਰਿਨੋਇਡ, ਆਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: 6,5-8,5 – 4-5 ਮਾਈਕਰੋਨ।

ਉੱਲੀ ਦਾ ਤਣਾ 4 ਤੋਂ 8-12 (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 10) ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਅਤੇ 1,5 - 2,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਧਾਰ ਵੱਲ ਟੇਪਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਿਊਸੀਫਾਰਮ ਜਾਂ ਕਲੱਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਧਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਲੰਬੀਆਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ। ਛੂਹਣ 'ਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੱਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਚਿੱਟੀ ਰਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਪਰਲੇ ਜਾਂ ਮੱਧ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਫਲ.

ਫੈਲਾਓ:

ਇਹ ਯੂਰੇਸ਼ੀਆ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਰੋਸਟੋਵ-ਆਨ-ਡੌਨ ਦੇ ਆਸ ਪਾਸ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦੂਜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਣਜਾਣ ਹੈ। ਇਹ ਯੂਕੇ, ਫਰਾਂਸ, ਯੂਕਰੇਨ, ਇਟਲੀ, ਅਰਮੀਨੀਆ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਬਗੀਚਿਆਂ, ਪਾਰਕਾਂ, ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖੇਤੀਯੋਗ ਜ਼ਮੀਨਾਂ, ਖੇਤਾਂ ਅਤੇ ਰੁਡਰਲ ਦੇ ਝਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਕੱਲੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।