ਸਾਫ਼ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਹਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਦਾ ਇੱਕ andੰਗ ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.
ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਨਕਲੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਆਟਾ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ ਜੋ ਸਾਫ਼ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਕਈ ਪੜਾਅ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ੁੱਧ ਭੋਜਨ ਦਾ ਫਲਸਫਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਅਤੇ ਅਨਾਜ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਰੰਗਾਂ, ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼, ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰਾਂ, ਸੁਆਦਾਂ, ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ, ਖੰਡ, ਨਕਲੀ ਮਿੱਠੇ, ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ (ਪੇਸਟਰੀ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਪਾਸਤਾ), ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ, ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ.
ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ 5-6 ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਨੈਕਿੰਗ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ, ਬਿਨਾਂ ਮਿਲਾਏ ਚਾਹ ਅਤੇ ਜੂਸ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਾਫੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਲਕੋਹਲ - ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕਲੀਨ ਪਾਵਰ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਹੀ ਢੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ, ਕੁਦਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਮਿੱਠੇ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਫਰੂਟੋਜ, ਐਗਵੇਵ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ. ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਖਾਣ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਖੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਕਿਉਂ ਵਾਂਝਾ ਰੱਖੋ?
ਸਵੱਛ ਸ਼ਕਤੀ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਫਲ ਕਾਰਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ energyਰਜਾ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਦੇਵੇਗਾ.
ਠੰਡੇ-ਦਬਾਏ ਹੋਏ ਤੇਲ ਤੋਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਚਰਬੀ: ਜੈਤੂਨ, ਮੱਕੀ, ਤਿਲ, ਫਲੈਕਸਸੀਡ, ਪੇਠਾ ਬੀਜ, ਦਿਆਰ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ.
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਰਚਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਉਸਦੇ ਸਮਝ ਤੋਂ ਬਾਹਰਲੇ ਸ਼ਬਦਾਂ, ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ, ਘੱਟ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.