ਸਮੱਗਰੀ
ਇਹ ਰਸਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਚਮਕਦਾਰ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਉਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਵਰਤੋ
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - 30 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡਜ਼ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਰੰਗ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡਜ਼ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਦਰਸ਼ਨੀ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ.
ਛੋਟ ਵਧਾਉਣ
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 128 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਲਗਭਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾ ਆਦਰਸ਼. ਮਿਰਚ ਦਾ ਫਲ ਜਿੰਨਾ ਪੱਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ
ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 29 ਕੈਲੋਰੀ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਕਮੀ
ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਕੈਪਸੈਸੀਨ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸੁਧਾਰੇ ਹੋਏ ਮਨੋਦਸ਼ਾ
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ-ਅਤੇ ਨੋਰੇਪਾਈਨਫ੍ਰਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਰਸਾਇਣ ਜੋ ਮੂਡ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਮੌਸਮੀ ਉਦਾਸੀ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ!
ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਲ
ਬੇਲ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਨਿਯਮਿਤ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿਚ ਜਲੂਣ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ
ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਆਧੁਨਿਕ ਮਨੁੱਖ ਦੀ ਇੱਕ ਨੀਂਦ ਦੀ ਵਿਗਾੜ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੂਡ ਵਿਚ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਲਾਟੋਨਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਨੀਂਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ
ਮਿਰਚ ਪੁਰਾਣੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਪਸਾਈਸਿਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਕੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਸੋਜਸ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਕਾਰਨ inਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਐਮਐਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੁਰ ਨੂੰ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦਾ ਵੀ ਹਿੱਸਾ ਹਨ.
ਸੁੰਦਰ ਚਮੜੀ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਦਾ ਵਾਲਾਂ, ਨਹੁੰਆਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗੀ, ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਏਗੀ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਵੇਗੀ.
ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ
ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡਜ਼ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਬੱਸ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਖਰੀਦੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਲਫਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਸਾਡੇ ਵੱਡੇ ਲੇਖ ਵਿਚ: