ਵਿਪਿੰਗ ਸੀਡਰ ਬਟਰਡਿਸ਼ (ਸੁਇਲਸ ਪਲਾਰਨਸ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਵਿਪਿੰਗ ਸੀਡਰ ਬਟਰਡਿਸ਼ (ਸੁਇਲਸ ਪਲਾਰਨਜ਼)

ਸਿਰ ਸੀਡਰ ਬਟਰਡਿਸ਼ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 3-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ। ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਗੋਲਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਹ ਗੱਦੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਟਿਊਬਰਕਲ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟੋਪੀ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰਾ ਹੈ। ਗਿੱਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਮੀ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮਿੱਝ ਸੀਡਰ ਬਟਰਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੱਟ 'ਤੇ ਨੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਫਲ-ਬਦਾਮ ਦੀ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਥੋੜਾ ਖੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟਿਊਬਲਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਸੰਤਰੀ-ਭੂਰਾ, ਜੈਤੂਨ-ਓਚਰ ਜਾਂ ਗੰਦਾ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਰੋਮ  ਦਿਆਰ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਟਿਊਬਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਰੰਗ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਦੁੱਧ-ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਤਰਲ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਛੁਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੁੱਕ ਜਾਣ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਧੱਬੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ ਭੂਰਾ.

ਲੈੱਗ ਸੀਡਰ ਬਟਰ ਡਿਸ਼ 4-12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚੀ ਅਤੇ 1-2,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ, ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਅਧਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਟੇਪਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਠੋਸ ਜਾਂ ਲਹਿਰਦਾਰ ਗੈਗਰ-ਭੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੈਰੀਨੇਟਿਡ ਸੀਡਰ ਤੇਲ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਕੈਪਸ)। ਬਟਰਫਿਸ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਥਾਨ। ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਮ ਤੋਂ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਅਤੇ ਦਿਆਰ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਦਿਆਰ ਦਾ ਤੇਲ ਸੁੱਕੇ ਜੰਗਲ ਅਤੇ ਲਾਈਕੇਨ ਪਾਈਨ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਤੇਲ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਬੂਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਅਤੇ ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹਨ - ਸਾਇਬੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਕੋਰੀਅਨ ਦਿਆਰ ਅਤੇ ਬੌਨੇ ਪਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਹ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਇਹ ਅਗਸਤ-ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਕੋਰੀਆਈ ਦਿਆਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਓਕ-ਸੀਡਰ, ਦਿਆਰ-ਚੌੜੇ-ਪੱਤੇ, ਦਿਆਰ-ਸਪਰੂਸ ਅਤੇ ਫ਼ਰ-ਸੀਡਰ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੱਖਣੀ ਢਲਾਣਾਂ 'ਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।

ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ. ਤੇਲ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਗਰਮੀਆਂ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਾਈਨ ਦੇ ਫੁੱਲ ਇੱਕ ਪੱਕੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹਨ - ਇਹ ਸੀਡਰ ਬਟਰ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।

ਖਾਣਯੋਗ।