ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ
 

ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਲਈ, ਇਸ ਸੰਕਲਪ ਦਾ ਆਪਣਾ ਅਰਥ ਹੈ. ਕੁਝ ਨੈਤਿਕ ਅਤੇ ਨੈਤਿਕ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦੂਸਰੇ - ਸਿਹਤ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ, ਕੁਝ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਿੱਤਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਫੈਸ਼ਨੇਬਲ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਾਹਰ ਵੀ ਇੱਕ ਅਸਪਸ਼ਟ ਵਿਆਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਜਾਂ ਸੀਮਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ, ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਨਾਲ ਵਿਵਹਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਜਾਣਨਾ ਅਤੇ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਦੀ ਭਲਾਈ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰੇ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਬਾਹ ਨਾ ਕਰੇ।

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:

  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ - ਸਭ ਤੋਂ ਸਖਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਜਾਨਵਰ, ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ; ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ; ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
  • lactovegetarianism - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ;
  • ਲੈਕਟੋ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਵਾਦ - ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਵਾਦ ਦੇ ਲਾਭ

ਲੈਕਟੋ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਲੈਕਟੋ-ਓਵਰਟੇਜੀਨਿਜ਼ਮ ਇੱਕ ਤਰਕਸ਼ੀਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦਾ ਖੰਡਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਰੋਬੋਟਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਘੱਟ ਸਖਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਡਿਸਕਿਨਸੀਆ ਅਤੇ ਕਬਜ਼, ਗਾoutਟ, ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੁ ageਾਪੇ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਖਾਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਰੋਕਥਾਮ ਉਪਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਜੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ.

 

ਸਿਹਤ ਤੇ ਅਸਰ

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਹਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਓਮੇਗਾ -6 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਫਾਈਬਰ, ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡਜ਼, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਆਦਿ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਮੱਧਮ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਭਾਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਸਿਡ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ.

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਇਹ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਦੁਰਲੱਭ ਹਨ:

  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ 24% ਘੱਟ ਮਰੀਜ਼ ਹਨ.
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਆਮ ਹਨ.
  • ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਹਾਰ XNUMX ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਤੋਂ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ ਪਾਚਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦੀ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ, ਵੱਖ -ਵੱਖ ਵਿਗਾੜਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹਨ.
  • ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  • ਗੈਰ-ਸਖਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ 30% ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ 40% ਘੱਟ ਆਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਡਾਇਵਰਟੀਕੁਲੋਸਿਸ 31% ਘੱਟ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  • ਵਰਤ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਠੀਏ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
  • ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

  • ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਸਥਿਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
  • ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਪਾਬੰਦੀ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. 20 ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਜੀਵਨ ਲਗਭਗ 3,6 ਸਾਲ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਵਾਦ ਲਈ ਮੁicਲੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ

  1. 1 ਘੱਟ ਸਖ਼ਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
  2. 2 ਸਖਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਲਟੀਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਰਗੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
  3. 3 ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ, ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਿਖਾਉਣਾ, ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਮਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਕ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਨਿਕਲ ਸਕਦੇ ਹਨ.
  4. 4 ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਖਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਪਰਾਗ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਬਦਲ

  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਪਾਲਕ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਕਣਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
  • fops - ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਰੱਖਦੇ ਹਨ: ਜੈਤੂਨ, ਅਲਸੀ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਭੰਗ, ਨਾਰੀਅਲ, ਕਪਾਹ ਦੀ ਬੀਜ, ਅਖਰੋਟ ਆਦਿ;
  • ਲੋਹੇ - ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
  • ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ - ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੋਭੀ, ਬੀਜ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
  • omega-3 ਫੈਟ ਐਸਿਡ - ਸਰੋਤ ਹਨ ਅਲਸੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਅਨਾਜ;
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ - ਸਰੀਰ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖਮੀਰ, ,, ਪਾਰਸਲੇ, ਕਣਕ ਦੇ ਕੀਟਾਣੂ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਖਤਰਨਾਕ ਗੁਣ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਗਲਤ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਖੁੰਝ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਖਤਰਨਾਕ ਨਤੀਜੇ ਨਿਕਲਣਗੇ. ਅਕਸਰ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਆਦਿ ਦੀ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਸਖਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ

  • ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਅਤੇ ਬੀ 12 ਦੀ ਘਾਟ ਹੈਮੇਟੋਪੋਇਟਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ.
  • ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ) ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੱਚੇ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਰੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਭਾਵੇਂ ਬੱਚਾ ਅਜੇ ਵੀ ਮਾਂ ਦੀ ਕੁੱਖ ਵਿੱਚ ਹੈ), ਜੋ ਕਿ ਰਿਕੇਟ, ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਘਟੀਆਪੁਣੇ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੰਦ ਅਤੇ ਵਾਲ ਝੜਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
  • ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
  • ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
  • ਮੀਨੋਪੌਜ਼ਲ womenਰਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਅਤੇ ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਰੋਸਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਪਾਵਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ