ਅੰਬਰ ਵ੍ਹਿਪ (ਪਲੂਟੀਅਸ ਅੰਬਰੋਸਸ)

ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ:
  • ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
  • ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
  • ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
  • ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
  • ਪਰਿਵਾਰ: Pluteaceae (Pluteaceae)
  • ਜੀਨਸ: ਪਲੂਟੀਅਸ (ਪਲੂਟੀਅਸ)
  • ਕਿਸਮ: ਪਲੂਟੀਅਸ ਅੰਬਰੋਸਸ

ਅੰਬਰ ਵਹਿਪ (ਪਲੂਟੀਅਸ ਅੰਬਰੋਸਸ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਟੋਪੀ: ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਮਾਸ ਵਾਲੀ ਟੋਪੀ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਦਸ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ। ਟੋਪੀ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਟੋਪੀ ਦਾ ਅਰਧ-ਗੋਲਾਕਾਰ, ਪਲੈਨੋ-ਉੱਤਲ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੇਂਦਰੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੀਵਾਂ ਟਿਊਬਰਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟੋਪੀ ਦੀ ਸਤਹ ਚਿੱਟੀ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੈਪ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਦਾਣੇਦਾਰ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ, ਰੇਡੀਅਲ ਜਾਂ ਜਾਲ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਟੋਪੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਸਲੇਟੀ-ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਵਾਲ ਇੱਕ ਜਾਗਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਰਿਕਾਰਡ: ਚੌੜਾ, ਅਕਸਰ, ਪਾਲਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ, ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟਾ। ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਲੇਟਾਂ ਗੁਲਾਬੀ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਭੂਰੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਵਿਵਾਦ: ਅੰਡਾਕਾਰ, ਅੰਡਾਕਾਰ, ਗੁਲਾਬੀ, ਨਿਰਵਿਘਨ। ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ: ਗੁਲਾਬੀ।

ਲੱਤ: ਸਿਲੰਡਰ ਵਾਲੀ ਲੱਤ, ਕੈਪ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਗਈ। ਲੱਤ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ. ਲੱਤ ਦੇ ਅੰਦਰ ਠੋਸ, ਨਾ ਕਿ ਸੰਘਣੀ ਹੈ. ਲੱਤ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦਾ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਲੱਤ ਦਾਣੇਦਾਰ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਕੇਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਮੀ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਹੈ।

ਮਿੱਝ: ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਾਸ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਕੌੜਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਦੀ ਤਿੱਖੀ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਾਸ ਆਪਣਾ ਅਸਲੀ ਰੰਗ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਯੋਗਤਾ: Plyutey umber, ਖਾਣ ਯੋਗ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮ। ਪਲੀਉਟੀ ਜੀਨਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਾਂਗ, ਉੰਬਰ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ।

ਸਮਾਨਤਾ: ਅੰਬਰ ਵ੍ਹਿਪ ਕੈਪ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਤਹ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਲ ਦੇ ਪੈਟਰਨ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਝੂਠੇ ਹਮਰੁਤਬਾ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਉੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬੀ ਹੋਈ ਲੱਕੜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਸਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨੀ ਥੋੜੀ ਹੋਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਰੇਡੀਅਲ ਧਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਟੋਪੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਲੱਤ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਲੂਟੀ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਸ਼ੰਕਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪਲੂਟੀ ਹਿਰਨ ਦੀ ਟੋਪੀ 'ਤੇ ਜਾਲ ਦਾ ਪੈਟਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਡਾਰਕ-ਐਜ ਪਲੂਟੀ (ਪਲੂਟੀਅਸ ਐਟਰੋਮਾਰਜੀਨੇਟਸ), ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ।

ਫੈਲਾਓ: ਪਲੂਟੀ ਅੰਬਰ ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਸੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ, ਟੁੰਡਾਂ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬੀ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇਕੱਲੇ ਵਧਦਾ ਹੈ।

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ