ਮਨੁੱਖ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ - ਸ਼ਕਤੀ - ਇਸ ਵੇਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮਾਪਦੰਡ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਅਕਸਰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਮਾਹਰਾਂ, ਕਿਤਾਬਾਂ, ਮੀਡੀਆ ਰਿਪੋਰਟਾਂ, ਆਦਿ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਗਿਆਨ ਦੀ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਵਿਵਸਥ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਪੋਸ਼ਣ.
ਨਿਯਮ # 1 - ਅਸਲ ਭੋਜਨ ਖਾਓ
ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 17 ਹਜ਼ਾਰ ਨਵ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤੀਆ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਅਰਧ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਮੱਕੀ, ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕਾਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਭਾਵ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਸਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਨਿਯਮ # 2 - ਉਨ੍ਹਾਂ ਖਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਦਾਦੀ-ਨਾਨੀ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਪਛਾਣਦੀਆਂ
ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਉਤਪਾਦ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਨੂੰ ਭਰਦੇ ਹਨ। ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਜੋੜ, ਬਦਲ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਪੈਕਿੰਗ (ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ)।
ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ, ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਕਾਸਵਾਦੀ ਬਟਨਾਂ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰਕੇ - ਮਿੱਠੇ, ਨਮਕੀਨ, ਚਰਬੀ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਵਾਦ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਔਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਨਿਯਮ # 3 - ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜੋਂ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੱਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ
ਇਹ ਇਕ ਖਾਸ ਇਕਰਾਰਨਾਮਾ ਹੈ: ਉਤਪਾਦ ਪੈਕਜਿੰਗ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਨਿਯਮ # 4 - ਨਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਬਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: "ਹਲਕਾ", "ਘੱਟ ਚਰਬੀ" "ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ"।
ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ, ਜੋ ਕਿ 40 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸਫਲ ਰਹੀ। ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਦਾ ਪੁੰਜ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਦੀ ਘਾਟ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਿਯਮ ਨੰ. 5 - ਬਦਲਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ
ਕਲਾਸਿਕ ਉਦਾਹਰਣ ਮਾਰਜਰੀਨ ਹੈ - ਨਕਲੀ ਮੱਖਣ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਇਆ, ਨਕਲੀ ਸਵੀਟਨਰ, ਆਦਿ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਨਕਲੀ ਮੀਟ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਹ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਡੂੰਘੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਨਿਯਮ # 6 - ਟੀਵੀ 'ਤੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨਾ ਖਰੀਦੋ
ਮਾਰਕਿਟ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਲੋਚਨਾ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਚਾਲਾਂ ਲਈ ਨਾ ਫਸਣ, ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨਾ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਵਿਗਿਆਪਨ ਦਾ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ।
ਨਿਯਮ ਨੰਬਰ 7 - ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਾਓ ਜੋ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਪਯੋਗੀ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਿਯਮ # 8 - ਭੋਜਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਖਾਓ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਲੰਗੂਚਾ ਜਾਂ ਚਿੱਪਾਂ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਮਾਨਸਿਕ ਤਸਵੀਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਨਿਯਮ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਕਾਰ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.
ਨਿਯਮ ਨੰ. 9: ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦੋ
ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਗੁਡੀਜ਼ - ਗਿਰੀਦਾਰ, ਫਲ - ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਸਲ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਨਿਯਮ # 10 - ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ
ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ, ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਰੱਖਿਅਕ, ਰੰਗ, ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਜੋ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਉਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਜੋ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਉਸਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦੇਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਉਹ ਭੋਜਨ ਨਾ ਖਾਓ ਜਿਸਦਾ ਸਾਰੀਆਂ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿਚ ਇਕੋ ਨਾਮ ਹੋਵੇ - “ਸਨੀਕਰਜ਼”, “ਪ੍ਰਿੰਗਲਜ਼”, “ਬਿਗ ਮੈਕ”.
ਨਿਯਮ # 11 - ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਖਾਓ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨਸ, ਪੌਲੀਫੇਨੌਲਸ, ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼, ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡਸ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.
ਨਿਯਮ # 12 - ਸਰਬੋਤਮ ਹੋਣ ਵਜੋਂ ਖਾਓ
ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰੇਗੀ।
ਨਿਯਮ # 13 - ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬਣੇ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
“ਰੋਟੀ ਜਿੰਨੀ ਚਿੱਟੀ, ਕਫ਼ਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ,” ਇਕ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨਾਲ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ। ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫਾਈਬਰ, ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਹ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ.