ਸਮੱਗਰੀ
ਕੈਲੋਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਮੂਲ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿੱਥੋਂ ਆ ਰਹੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜਲਣ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੋਗੇ।
ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹਨ?
ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮਾਪ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਬਾਲਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ "ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ" ਭੋਜਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਪਾਣੀ - ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭਾਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 80% ਪਾਣੀ ਹਨ
- ਫਾਈਬਰ - ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵਰਗੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਭੋਜਨ:
- ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸੰਘਣੇ ਹਨ - ਉਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ
- ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੈ - ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇ
- ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਬਰਨਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ
ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿਚਲੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਤਾਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਏ ਗਏ ਹਨ ਜਾਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੂਚੀ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।
ਅਜਵਾਇਨ
ਇਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ (ਦੋਵੇਂ ਹਿੱਸੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ)। ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - 16 ਕੈਲੋਰੀ।
ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ, ਪਕਾਇਆ ਜਾਂ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਖੀਰਾ
ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਖੀਰਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਵਰਗੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਖੀਰੇ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੱਪ (16 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 100 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ, ਅਚਾਰ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖੀਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਪਾਲਕ
ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਵਰਗੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਪਾਲਕ ਤੁਹਾਡੀ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪਾਲਕ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭਾਰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੱਪ (30 ਗ੍ਰਾਮ) ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਪਾਲਕ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 7 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ, ਪਕਾਇਆ ਜਾਂ ਜੂਸ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤਰਬੂਜ
ਇਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ (152 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 30 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਫਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨਿੰਬੂ
ਨਿੰਬੂ 'ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 16 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ
ਇਸ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ 8 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦਾ ਵੀ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।
ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਲਪੇਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ ਕਿਉਂਕਿ ਪੱਤੇ ਜਲਦੀ ਮੁਰਝਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।
ਅੰਗੂਰ
ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫਾਈਬਰ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੱਧੇ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 37 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚਾ, ਜੂਸ, ਜਾਂ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਗ੍ਰੀਨ ਚਾਹ
ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਚਾਹੇ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਹੋਣ। ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ-ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਉੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ - ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ! ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ।