ਸਮੱਗਰੀ
ਗਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਅਕਸਰ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ. ਸਭ ਤੋਂ ਦਲੇਰਾਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚੋਣ ਹੈ, ਅਚਾਨਕ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕੁਝ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ!
ਭਾਰਤ ਮਸਾਲਾ ਚਾਅ
ਇਸ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਇਲਾਇਚੀ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਭਾਰਤ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਸਤਿਕਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਦਿਨ ਭਰ ਪੀਂਦੇ ਹਨ - ਇਹ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਟੋਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਭੂਗੋਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇਸ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ, ਹਰੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਸਾਥੀ
ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਦੇ ਲਈ, ਸਾਥੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹੀ ਆਦਤ ਜੋ ਸਾਡੇ ਲਈ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਰਾਗੁਆਨ ਹੋਲੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਲਾਬਸ਼ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕੋ - ਇੱਕ ਕੱਦੂ ਦਾ ਪਿਆਲਾ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਭਰਿਆ. ਚਾਹ ਇੱਕ ਤੂੜੀ ਰਾਹੀਂ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਕੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਪਿਆਲੇ ਨੂੰ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਅਸ਼ਲੀਲ ਹੈ.
ਮੋਰੋਕੋ. ਪੁਦੀਨੇ ਚਾਹ
ਉਹ ਇਸ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸ਼ੋਅ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਇਹ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਉੱਚਾਈ ਤੋਂ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੱਪ ਦੇ ਰਸਤੇ ਤੇ, ਚਾਹ ਨੂੰ ਠੰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਰਾਹਗੀਰਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਦੀ ਵਿਧੀ - ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਬੋਲੀਵੀਆ ਜਾਮਨੀ ਏਪੀਆਈ
ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੀ ਚਾਹ ਹੈ - ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਏਪੀ ਮੋਰਡੋ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ, ਲੌਂਗ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮੁਕੰਮਲ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਏਪੀ ਮਰਾਡੋ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ.
ਤਿੱਬਤ. ਚਾਅ ਦੁਆਰਾ
ਇਹ ਸਾਡੇ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਚਾਹ ਹੈ: ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਚਾਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਯਾਕ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਹ ਪਹਾੜੀ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ: ਇਹ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ steਲਵੀਂ ਚੜ੍ਹਾਈ ਤੇ ਸੈਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੇਗੀ.
ਤਾਈਵਾਨ ਬੁਲਬੁਲਾ ਚਾਹ
ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਹ ਗਰਮ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚਾ ਭਰ ਟਾਇਪੋਕਾ ਗੇਂਦਾਂ ਜੋੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ. ਅੱਜ ਇੱਥੇ ਬੱਬਲ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ: ਚਾਹ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੀ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਸੀਮਾ ਬਹੁਤ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ. ਅਧਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਬਦਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਮੋਤੀ ਪੂਰਕ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਹਨ.
ਟਰਕੀ. ਅਤਰ
ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਰਕ ਕਾਫੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਸ ਪੀਣ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਚਾਹ ਵੀ ਹੈ - ਗਰਮ ਮਿੱਠੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ chਰਕਿਡ ਰੂਟ ਪਾ .ਡਰ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ. ਅੱਜ, ਨਾਰੀਅਲ, ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਪੂਰਬੀ ਤੱਤ ਸੇਲੇਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਨੀਦਰਲੈਂਡਸ ਅਨੀਸ ਦੁੱਧ
ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਡੱਚਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਮਲਚ ਵਾਲੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਡੱਚ ਐਨੀਸਮੇਲਕ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਅਧਾਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਅਨੀਜ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ-ਇਹ ਚਾਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਚਾਈਨਾ
ਚੀਨੀ ਦੁਆਰਾ ਰਵਾਇਤੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸਤਿਕਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੇਗੁਆਨੀਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਰਸਮਾਂ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਚਾਹ ਨਾਲ ਇਥੇ ਇਕ ਕਥਾ ਵੀ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ: ਇਕ ਗਰੀਬ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਦੇਵਤਿਆਂ ਅੱਗੇ ਅਰਦਾਸ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਮੰਦਰ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ ਪੈਸੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ. ਇਕ ਸੁਪਨੇ ਵਿਚ, ਇਕ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਖਜ਼ਾਨਾ ਉਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ, ਅਸਲ ਵਿਚ ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭ ਲਿਆ - ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਪੌਦਾ ਸੀ ਜੋ ਚੀਨ ਵਿਚ ਚਾਹ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਬਣ ਗਿਆ.
ਯਾਦ ਕਰੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਦੱਸਿਆ ਸੀ ਕਿ 3 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚਾਹ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਪਿਲਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਲਮੀਕ ਚਾਹ ਬਾਰੇ ਵੀ ਗੱਲ ਕੀਤੀ.