ਸਟਰਜਨ

ਸਟਰਜਨ ਇਕ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਉਮਰ ਲਗਭਗ 250 ਮਿਲੀਅਨ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜੁਰਾਸਿਕ ਪੀਰੀਅਡ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ.

ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ, ਸਟਾਰਜਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਹਾਲ ਵਾਲਾ ਕੋਮਲਤਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਾਲੇ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਖਾਤਰ ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫੜਿਆ, ਸਟ੍ਰਜਿਨ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ. ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿ ਅੱਜ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਤਬਾਹੀ ਦੇ ਕੰ theੇ ਤੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੈੱਡ ਬੁੱਕ ਵਿਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਕੱractionਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਕਾਨੂੰਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਸਟੂਜਨ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਐਕਵਾ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਤੋਂ ਜਿੱਥੇ ਮੱਛੀ ਕੈਵੀਅਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਉੱਗਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੈ: ਸਟਾਰਜਨ ਸਿਰਫ 10-20 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਉੱਗਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਰੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸ਼ਰਤਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਡੂੰਘੇ-ਸ਼ੁੱਧ ਓਜ਼ੋਨਾਈਜ਼ਡ ਪਾਣੀ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ, ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਫਿਸ਼ਮੀਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖੁਆਉਣਾ - ਇਹ ਸਭ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਤ ਨਿਯਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਪਾ ਰਿਜੋਰਟ ਵਰਗਾ ਹੈ.

ਸਟਾਰਜਨ ਮੀਟ ਦੀ ਰਚਨਾ

ਸਟਾਰਜਨ ਸਕੇਲਜ਼ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਦਾਰਥ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ - ਪੀਪੀ, ਸੀ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਡੀ, ਟੈਕੋਫੈਰੌਲ;
• ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
• ਫਾਸਫੋਰਸ;
• ਫਲੋਰਾਈਨ;
• ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ;
• ਕ੍ਰੋਮ;
• ਲੋਹਾ;
• ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ;
• ਈਕੋਸੋਪੈਂਟੇਨੋਇਕ ਅਤੇ ਡੋਕੋਸਾਹੇਕਸੈਨੋਇਕ ਐਸਿਡ;
• ਆਇਓਡੀਨ;
• ਗਲੂਟਾਮਾਈਨ.

ਸਟਾਰਜਨ ਕਿਉਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਸਾਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਲੀ compositionਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਖ਼ਾਸਕਰ ਓਮੇਗਾ -3) ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਉੱਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਟਾਰਜਨ ਮੀਟ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੂਫਾਨ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਲੀਨਸੈਚੂਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6, ਖਣਿਜ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਮਾਸ ਮੱਛੀ ਵਿਚਲੇ ਗਲੂਟੈਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਗਭਗ ਮਾਸਿਆਈ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ.

ਸਟੂਰਜਨ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ; ਇਹ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਜਾਂ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਇਸ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸਟਾਰਜਨ ਖਾਣਾ ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮੁੜ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਇਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ: ਸਟਾਰਜਨ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਉੱਚਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦੇ ਉੱਚ ਪਾਚਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਜੇ ਵੀ ਉੱਚ stillਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਟਾਰਜਨ ਮੀਟ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨ

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੀਵਰੇਜ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਅਤੇ ਡਾਈਆਕਸਿਨ ਅਕਸਰ ਇਸਦੇ ਮਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਗੰਭੀਰ ਖ਼ਤਰਾ ਬਣਦੇ ਹਨ.

ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਓਰੇਗਨ ਵਿੱਚ ਫੜੀ ਗਈ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਪਾਰਾ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਨੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਖਤਰਨਾਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਟਰਜਨ ਨੁਕਸਾਨ ਬੱਚੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਉਮਰ ਦੀਆਂ womenਰਤਾਂ, ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ, ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਭੋਜਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਟਾਰਜਨ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇਹ ਬੋਟੂਲਿਜ਼ਮ ਦਾ ਕੈਰੀਅਰ ਹੈ, ਉਹ ਜਰਾਸੀਮ ਜੋ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜੀਵਨ ਦੀਆਂ ਆਂਦਰਾਂ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੰਨ ਲਓ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿਚ ਗਲਤੀਆਂ ਕਰਨੀਆਂ. ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕਿਸੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇਣਾ ਇੱਕ ਆਮ ਜਿਹੀ ਘਟਨਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸਟਾਰਜੈਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਟ੍ਰਜੈਨ ਸਮੇਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਗੰਧ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇ ਮੱਛੀ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਾਂ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਖਰਾਬ ਜਾਂ ਖ਼ਤਮ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ:

• ਜਿੰਨਾ ਵੱਡਾ ਸਟਾਰਜਨ ਹੈ, ਉੱਨਾ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ;
• ਕਸਾਈ ਮਾਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕੁਝ ਸੂਖਮਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
• ਸਟਾਰਜਨ ਦੀ ਗੰਧ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ “ਮੱਛੀ” ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ;
• ਸਟਾਰਜਨ ਮੱਛੀ ਵਿਚ, ਗਿੱਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ (ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਿੱਲਾਂ ਬਲਗਮ ਜਾਂ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਾਫ਼ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ);
• ਸਟਾਰਜਨ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ (ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਗੁਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਮੱਛੀ ਬਦਬੂ ਜਾਂ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਿਗੜਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ);
• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਸਟਾਰਜਨ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਵਿਗਾੜ ਨਹੀਂ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ (ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਠੰ ;ੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ);
• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟਾਰਜਨ ਕਟ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮੜੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਸ ਲਈ ਸੁੰਘ ਕੇ ਫਿੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ (ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਮੱਛੀ ਮਾੜੀ ਗੁਣ ਦੀ ਹੈ);
• ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੂਫਾਨ ਜਾਂ ਬਰਫ ਦੀ ਝਲਕ ਵਿੱਚ, ਬਰਫ ਬੱਦਲਵਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਜਾਂ ਮਲਬੇ ਦੇ ਕਣਾਂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖੂਨ (ਬਰਫ ਜਾਂ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਰ ਬਾਰ ਠੰਡ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ) ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ;
• ਸਟਾਰਜਨ ਸਟੈਕਸ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਇਸ ਮੱਛੀ ਨਸਲ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਉਪ-ਜਾਤੀਆਂ - ਸਲੇਟੀ, ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ);
• ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੱਟੀ ਸਟਾਰਜਨ ਸਟੈੱਕ 'ਤੇ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ (ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ);
• ਸਟਾਰਜਨ ਦਾ lyਿੱਡ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਜਦੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਟਾਰਜਨ ਠੰ .ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਿੱਧਾ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਵੇਚਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ ਪੁੱਛੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਸਟਾਰਜਨ ਸਿਰਫ 14 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੁਆਦ ਗੁਣ

ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਰਸਦਾਰ, ਨਰਮ ਮੀਟ ਪੋਲਟਰੀ, ਸੂਰ, ਜਾਂ ਤਲਵਾਰ ਮੱਛੀ ਵਰਗਾ ਹੈ. ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਤੇਜ਼ ਸੁਆਦ ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਟਰਜਨ ਫਾਈਬਰ structureਾਂਚਾ ਪੱਕਾ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਕੁਸ਼ਲਤਾਵਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀਆਂ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਹੀਣ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਸਟਾਰਜਨ ਤੋਂ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਰਸੋਈ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਜ਼

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੀਟਿਸ਼ ਮੱਛੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਸੀਰੀਅਲ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਟਾਰਜਨ. ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

• ਲਸਣ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
• ਬੀਅਰ ਬਟਰ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਾਬ ਬਣਾਓ.
• ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
• ਇੱਕ ਕੋਮਲ, ਅਮੀਰ ਹੌਜ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
• ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਨਾਲ ਐਸਪਿਕ ਬਣਾਓ.

ਸਟਾਰਜਨ ਕਿਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ?

• ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ, ਪਨੀਰ.
• ਤੇਲ: ਜੈਤੂਨ, ਗਾਂ, ਤਿਲ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ.
• ਅੰਡੇ: ਬਟੇਰ, ਚਿਕਨ.
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼: ਪੋਰਸੀਨੀ.
• ਫਲ: ਨਿੰਬੂ ਫਲ.
• ਬੇਰੀ: ਜੈਤੂਨ.
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਐਸਪਾਰੈਗਸ, ਮੂਲੀ, ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਉਬਕੀਨੀ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੇਪਰ.
• ਅਨਾਜ: ਚੌਲ.
• ਸਾਸ: ਸੋਇਆ, ਸੀਪ, ਲਸਣ, ਨਿੰਬੂ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਤਬਾਸਕੋ.
• ਹਰੇ: ਪਿਆਜ਼, Dill, parsley.
• ਮਸਾਲੇ, ਮਸਾਲੇ: ਅਖਰੋਟ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਅਦਰਕ, ਜੀਰਾ, ਥਾਈਮ, ਤੁਲਸੀ.
• ਅਲਕੋਹਲ: ਸ਼ੈਰੀ, ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ.

ਮੱਛੀ ਦੀ ਗੁੰਜਾਇਸ਼ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅਤੇ ਭਿੰਨ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ, ਭਰੇ ਹੋਏ, ਪਾਈ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਆਦਿ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਖਾਸ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਸਟਾਰਜਨ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼

ਸਮੱਗਰੀ

• ਸਟਰਜਨ 800
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ 20
• ਪਾਰਸਲੇ 20
• ਪਿਆਜ਼ 120
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ 50
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• ਮੇਅਨੀਜ਼ 60
• ਨਿੰਬੂ 0.25
• ਸਲਾਦ 30

ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪੜਾਅ

1. ਕਦਮ 1. ਚਲੋ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੇ ਸਟਾਰਜਨ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚੋਣ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ.
2. ਕਦਮ 2. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਕਰਾਂਗੇ ਜੇ ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਫੜਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਮੱਛੀ ਬਲਗ਼ਮ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫਿਸਲਣ ਵਾਲੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਆਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਬਾਕਾਇਦਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਨੈਪਕਿਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਹਥੇਲੀਆਂ ਵਿਚ ਲੂਣ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰ ਤੋਂ ਪੂਛ ਤੱਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
3. ਕਦਮ 3. ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਬਲਗਮ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਰੁਮਾਲ ਨਾਲ ਲੂਣ ਨਾਲ ਪੂੰਝੋ. ਇਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮੱਛੀ ਬਲਗਮ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਸਕੇਲ ਹਟਾਓ, ਪਰ ਮੈਂ ਵੱਡੇ ਕੰਡੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ. ਉਹ ਤਿਆਰ ਮੱਛੀ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁੰਦਰਤਾ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਟਾਰਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਲਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਸੁਕਾਵਾਂਗੇ.
4. ਕਦਮ 4. ਪੇਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਕਪੜੇ ਦੇ ਲਹੂ ਨੂੰ ਰਿਜ ਦੇ ਨਾਲ ਹਟਾਓ (ਵਿਜ਼ੈਗ). ਅਸੀਂ ਗਿੱਲ ਨੂੰ ਵੀ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਨਾ ਲਵੇ.
5. ਕਦਮ 5. ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਗ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
6. ਕਦਮ 6. ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹੁਣ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਪਤਲੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ੈਸਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਾਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
7. ਕਦਮ 7. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਓ.
8. ਕਦਮ 8. stਿੱਡ ਦੇ ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਪੱਕੀਆਂ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕਰੋ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਉਸਦੀ ਚਮੜੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮੁ preਲੇ ਪੱਕਚਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ.
9. ਕਦਮ 9. ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ. ਕਮਾਨ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਇਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਸਾਡੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸਿਰਹਾਣਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਸਾਡੀ ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ.
10. ਕਦਮ 10. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫੁਆਲ ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਾਨ 'ਤੇ onਿੱਡ ਥੱਲੇ ਰੱਖੋ. ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਨਿੰਬੂ ਵੱਡਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਪਿੱਠ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਟੌਤੀ ਕਰਾਂਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਿੱਲਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵਾਂਗੇ.
11. ਕਦਮ 11. ਜ਼ੇਸਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਕੱqueੋ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
12. ਕਦਮ 12. ਸਟੌਰਜਨ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ ਤਾਂ ਕਿ ਫੁਆਇਲ ਨਾ ਫਟੇ. ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਜਾਂ ਇਕ ਵੱਡੀ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਵਰਗਾ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾਓ.
13. ਕਦਮ 13. ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 200 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 30 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਭਾਰ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਲਈ 1 ਘੰਟੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
14. ਕਦਮ 14. ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ Takeੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਗਰਮ ਭਾਫ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰੋ. ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਾਕੀ ਟੁਕੜੇ ਸਜਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਟਾਰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ, ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
15. ਕਦਮ 15. ਬੋਨ ਭੁੱਖ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ

ਜਦੋਂ ਫੋਇਲ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰੋ, ਨਾ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕੀ ਲਿਖਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ:

• ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੁੱਲ ਸਮੇਂ ਨੂੰ 4 ਨਾਲ ਵੰਡੋ
• ਕੁੱਲ ਸਮੇਂ ਦੇ ਹਰ ਤਿਮਾਹੀ, ਤੰਦੂਰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
• ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਜਾਂਚ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ
• ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਨਲੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਦੇ ਉਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਕ "ਸੀਮ" ਛੱਡੋ
• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਪੰਕਚਰ ਬਣਾ ਕੇ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਅਨਰੌਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
  ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.