ਸਮੱਗਰੀ
ਵੇਰਵਾ
ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਖਣਿਜ ਜਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ (ਸੀਓ 2) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਬਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੋਡਾ ਸੰਭਵ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ ਹੈ. ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਣ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਹਲਕਾ, ਜਦੋਂ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦਾ ਪੱਧਰ 0.2 ਤੋਂ 0.3% ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਮੱਧਮ - 0,3-0,4%;
- ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ - 0.4% ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਤੋਂ.
ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਵਧੀਆ ਠੰ .ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਾਰਬਨੇਟਿਡ ਪਾਣੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਘੱਟ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾਹ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਚਿਕਿਤਸਕ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੋਧ 10 ਲਿਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੂਣ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਬਦਲਾਵ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ. ਅਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਕੇਵਲ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ ਹੈ.
ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਮਸ਼ੀਨ 1770 ਵਿਚ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਟਬੇਰਨਾ ਬਰਗਮੈਨ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਉਹ ਇੱਕ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਿਹਾ ਜਿਸਨੇ ਬਹੁਤ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਗੈਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਇਆ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰਾਂ ਨੇ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਹਮਲੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ.
ਪਰ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹਵਾਬਾਜ਼ੀ ਲਈ ਸਸਤਾ ਸੀ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਇਨੀਅਰ ਜੈਕਬ ਸਵੈਬ ਬਣ ਗਿਆ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ ਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਸ਼ਵੇਪਸ ਦਾ ਮਾਲਕ ਬਣ ਗਿਆ.
ਆਧੁਨਿਕ ਕਾਰਬਨੇਸ਼ਨ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ:
- ਮਕੈਨੀਕਲ meansੰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫੋਨਜ਼, ਏਰੀਏਟਰਸ, ਕਾਰਪੋਰੇਸਨ ਦੇ ਹਾਰਡਵੇਅਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 10 ਗ੍ਰਾਮ / ਲੀ ਤੱਕ ਗੈਸ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨਾ;
- ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਜੋੜ ਕੇ ਜਾਂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ (ਬੀਅਰ, ਸਾਈਡਰ) ਦੁਆਰਾ.
ਅੱਜ ਤਕ, ਮਿੱਠੇ ਸੋਡਿਆਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਡਾ. ਪੇਪਰ ਸਨੈਪਲ ਗਰੁੱਪ, ਪੈਪਸੀਕੋ ਇਨਕਾਰਪੋਰੇਟਿਡ ਦਿ ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਕੰਪਨੀ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹਨ.
ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਇਕ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ E290 ਕੋਡ ਵਾਲੇ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਲਾਭ
ਠੰਡਾ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਬੁਝਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਾਰਬਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪੇਟ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਾਹਰ ਕੱtionਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਪਾਰਕਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਹੈ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣ ਗਿਆ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖਾਰੇਪਣ (1.57 g/l) ਅਤੇ ਐਸਿਡਿਟੀ pH 5.5-6.5 ਹੈ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਿਰਪੱਖ ਅਣੂਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੇ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਨੂੰ ਖਾਰੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਸੋਡੀਅਮ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਟੋਨ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ-ਖਾਰੀ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਸਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਲੀਚ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ.
ਕਾਰਬਨੇਟਿਡ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ, ਘਬਰਾਹਟ ਅਤੇ ਲਿੰਫੈਟਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਚਿਕਿਤਸਕ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ ਬੇਕਲ ਅਤੇ ਤਾਰਖੂਨ ਦਾ ਸਰੀਰ ਤੇ ਇਕ ਟੌਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਟਾਰੈਗਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਸਪਾਸਪੋਡਿਕ ਕਿਰਿਆ ਹੈ.
ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ contraindication ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਰੋਗਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਚਮਕਦਾਰ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੇਟ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਚਿੜਦਾ ਹੈ, ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਲੀਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਜਲਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮਿੱਠੇ ਸੋਡਾ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਖਪਤ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਪਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜੋ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 3 ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ.
ਯੋਜ਼ਿਲਗਨ ਮਕੋਲਾ ਵਾ ਸੋ'ਜ਼ਲਰਗਾ ਈਸ਼ੋਨਿਬ ਬੋʼਯਰੁਤਮਾ ਕਿਲਦੀਮ।