ਖੱਟਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ
ਤਿਆਰੀ:
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ
ਆਟਾ, ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਭਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ
10-15 ਮਿੰਟ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ। ਜਦੋਂ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਸੂਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!