ਸ਼ੇਚਮਾਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਸ਼ੇਚਮਾਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਤਿਆਰੀ:

ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ

ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਓ। ਕਾੜ੍ਹੇ ਨੂੰ ਛਾਣ ਲਓ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼

ਤੂੜੀ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸਟੂਅ, ਨਾਲ ਜੋੜ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੂਪ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ

ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਤਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 10 ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ

ਮਿੰਟ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਾਗ (ਸਿਲੈਂਟਰੋ,

parsley, Dill), ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ। 5 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ

ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਪਾਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Dill ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਛਿੜਕ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!