ਰੁਸੁਲਾ ਬਦਾਮ (ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਰੁਸੁਲਾ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਇਨਸਰਟੇ ਸੇਡਿਸ (ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਥਿਤੀ ਦਾ)
- ਆਰਡਰ: Russulales (Russulovye)
- ਪਰਿਵਾਰ: Russulaceae (Russula)
- Genus: Russula (Russula)
- ਕਿਸਮ: ਰੁਸੁਲਾ ਗਰਾਟਾ (ਰੁਸੁਲਾ ਬਦਾਮ)
ਰੁਸੁਲਾ ਲੌਰੇਲ ਚੈਰੀ or ਰੁਸੁਲਾ ਬਦਾਮ (ਲੈਟ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਰੁਸੁਲਾ) ਦਾ ਵਰਣਨ ਚੈੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖੋਜਕਰਤਾ V. Meltzer ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਰੁਸੁਲਾ ਲੌਰੇਲ ਚੈਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀ ਟੋਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਪੰਜ ਤੋਂ ਅੱਠ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ। ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਟੋਪੀ ਕਨਵੈਕਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਖੁੱਲ੍ਹਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਵਤਲ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਟੋਪੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਦਾਗ ਹੈ।
ਉੱਲੀ ਰੁਸੁਲਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 275 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਸਲਾਂ ਹਨ।
ਰੁਸੁਲਾ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਂਗ, ਰੁਸੁਲਾ ਗ੍ਰਾਟਾ ਇੱਕ ਐਗਰਿਕ ਉੱਲੀ ਹੈ। ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ, ਕਰੀਮੀ, ਘੱਟ ਅਕਸਰ ਓਚਰ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਥਾਨ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੰਬਾਈ ਅਸਮਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਨੁਕੀਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਟੋਪੀ ਦਾ ਰੰਗ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਗੈਗਰ-ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਉੱਲੀ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਭੂਰਾ-ਸ਼ਹਿਦ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਲੇਟਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਬੇਜ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਪੁਰਾਣੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਜੰਗਾਲ ਰੰਗਤ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਹਨ.
ਲੱਤ - ਹਲਕੇ ਸ਼ੇਡ, ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ - ਇੱਕ ਭੂਰਾ ਰੰਗਤ। ਇਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦਸ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਿੱਝ ਧਿਆਨ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਦਾਮ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲਦਾ ਸੁਆਦ। ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਰੁਸੁਲਾ ਲੌਰੇਲ ਚੈਰੀ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ - ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਵਿੱਚ। ਓਕ, ਬੀਚਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਧਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕੱਲੇ ਵਧਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਰੁਸੁਲਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੈਲਯੂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੜਦਾ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਹੈ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਾਜ ਦੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.