ਰਿੰਗਡ ਕੈਪ (ਕੋਰਟੀਨਾਰੀਅਸ ਕੈਪੇਰੇਟਸ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਰਿੰਗ ਵਾਲੀ ਟੋਪੀ (ਪਰਦਾ ਚੁੱਕਿਆ ਗਿਆ)

• ਬੋਗ
• ਚਿਕਨ ਮਸ਼ਰੂਮ
• ਤੁਰਕ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਫੈਲਾਓ:

ਰਿੰਗਡ ਕੈਪ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਾੜਾਂ ਅਤੇ ਤਲਹੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਲਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ। ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਪਹਾੜੀ ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਅਕਸਰ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਘੱਟ ਬਿਰਚ, ਘੱਟ ਅਕਸਰ - ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਬੀਚ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਾਹਰਾ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੱਟਾਨਾਂ ਨਾਲ ਮਾਈਕੋਰਿਜ਼ਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਯੂਰਪ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰੀਨਲੈਂਡ ਅਤੇ ਲੈਪਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਲ ਤੋਂ 2 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਪਹਾੜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਵੇਰਵਾ:

ਰਿੰਗਡ ਕੈਪ ਕੋਬਵੇਬਜ਼ ਵਰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਇਸ ਦੇ ਜੰਗਾਲ-ਭੂਰੇ ਬੀਜਾਣੂ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵਾਰਟੀ ਸਪੋਰ ਕੋਬਵੇਬਸ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਵਾਲੀ ਕੈਪ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਵੀ ਡੰਡੀ ਅਤੇ ਕੈਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਕੋਬਵੇਬ ਪਰਦਾ (ਕੋਰਟੀਨਾ) ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਝਿੱਲੀ ਵਾਲੀ ਝਿੱਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਫਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਡੰਡੀ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰਿੰਗ ਛੱਡਦੀ ਹੈ। ਰਿੰਗ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਪਰਦੇ ਦਾ ਇੱਕ ਅਪ੍ਰਤੱਖ ਫਿਲਮੀ ਬਕੀਆ ਹੈ, ਅਖੌਤੀ ਹੁੱਡ (ਓਸਗੀਆ)।

ਐਨੁਲਰ ਕੈਪ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ (ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ) ਵੋਲਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ (ਐਗਰੋਸਾਈਬ) ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਜੁਲਦੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਹਾਰਡ ਵੋਲ (ਏ. ਡੂਰਾ) ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵੋਲ (ਏ. ਪ੍ਰੇਕੋਕਸ) ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ, ਇਹ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਕਸਰ ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਨਾ ਕਿ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਾਗ ਦੇ ਲਾਅਨ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਕੁੰਡਲੀ ਟੋਪੀ ਨਾਲੋਂ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਟੋਪੀ ਪਤਲੀ, ਮਾਸਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। , ਲੱਤ ਪਤਲੀ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਅੰਦਰੋਂ ਖੋਖਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵੋਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਆਟਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਟੇ ਦੀ ਗੰਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਜਵਾਨ ਖੁੰਬਾਂ ਵਿੱਚ ਨੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਮੋਮੀ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਗੰਜੇ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਟੋਪੀ ਦੀ ਸਤਹ ਚੀਰ ਜਾਂ ਝੁਰੜੀਆਂ ਪੈ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਲੇਟਾਂ ਜੁੜੀਆਂ ਜਾਂ ਖਾਲੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਝੁਲਸਦੀਆਂ ਹਨ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸੀਰੇਟਿਡ ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਲ, ਪਹਿਲਾਂ ਚਿੱਟੇ, ਫਿਰ ਮਿੱਟੀ-ਪੀਲੇ। 5-10/1-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮਾਪਣ ਵਾਲੀ ਲੱਤ, ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਝਿੱਲੀ ਵਾਲੀ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ। ਮਿੱਝ ਚਿੱਟਾ ਹੈ, ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਗੰਧ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ. ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ ਜੰਗਾਲ ਭੂਰਾ ਹੈ. ਸਪੋਰਸ ਓਚਰ-ਪੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਕੁੰਡਲੀ ਕੈਪ ਦਾ ਵਿਆਸ 4-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅੰਡਾਕਾਰ ਜਾਂ ਗੋਲਾਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਮਿੱਟੀ-ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਓਚਰ ਤੱਕ ਰੰਗ ਵਿੱਚ, ਫਲੈਟੀ ਫੈਲਦਾ ਹੈ।

ਨੋਟ: