ਗੁਲਾਬੀ ਰਾਈਜ਼ੋਪੋਗਨ (ਰਾਈਜ਼ੋਪੋਗਨ ਰੋਜ਼ੋਲਸ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਬੋਲੇਟੇਲਜ਼ (ਬੋਲੇਟੇਲਜ਼)
- ਪਰਿਵਾਰ: Rhizopogonaceae (Rhizopogonaceae)
- ਜੀਨਸ: ਰਿਜ਼ੋਪੋਗਨ (ਰਿਜ਼ੋਪੋਗਨ)
- ਕਿਸਮ: ਰਾਈਜ਼ੋਪੋਗਨ ਰੋਜ਼ੋਲਸ (ਰਾਈਜ਼ੋਪੋਗਨ ਗੁਲਾਬੀ)
- ਟਰਫਲ ਗੁਲਾਬੀ
- ਟਰਫਲ ਬਲਸ਼ਿੰਗ
- ਟਰਫਲ ਗੁਲਾਬੀ
- ਟਰਫਲ ਬਲਸ਼ਿੰਗ
ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਸਰੀਰ:
ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਇੱਕ ਅਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੋਲ ਜਾਂ ਕੰਦ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉੱਲੀ ਭੂਮੀਗਤ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਹਨੇਰੇ ਸਟ੍ਰੈਂਡ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਵਿਆਸ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਤੋਂ ਪੰਜ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉੱਲੀ ਦਾ ਪੈਰੀਡੀਅਮ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਹਵਾ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈਰੀਡੀਅਮ ਲਾਲ ਰੰਗਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਪਰਿਪੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ, ਪੈਰੀਡੀਅਮ ਜੈਤੂਨ-ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਉੱਲੀ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਸਤਹ ਪਤਲੀ ਚਿੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੀਲੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ-ਭੂਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਦਬਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਤਹ ਪਹਿਲਾਂ ਮਖਮਲੀ, ਫਿਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅੰਦਰਲਾ ਹਿੱਸਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਣੂ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਾਸਦਾਰ, ਤੇਲਯੁਕਤ, ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਚਿੱਟਾ, ਫਿਰ ਪਰਿਪੱਕ ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਤੋਂ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਭੂਰਾ-ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਾਸ ਦੀ ਕੋਈ ਖਾਸ ਗੰਧ ਜਾਂ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੰਗ ਸਾਈਨਸ ਚੈਂਬਰ, ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਰਾਈਜ਼ੋਮੋਰਫਸ।
ਵਿਵਾਦ:
ਪੀਲਾ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਫੁਸੀਫਾਰਮ ਅਤੇ ਅੰਡਾਕਾਰ। ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਦੋ ਬੂੰਦਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ: ਹਲਕਾ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲਾ।
ਫੈਲਾਓ:
ਗੁਲਾਬੀ ਰਾਈਜ਼ੋਪੋਗਨ ਸਪ੍ਰੂਸ, ਪਾਈਨ ਅਤੇ ਪਾਈਨ-ਓਕ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਪ੍ਰੂਸ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹੋਰ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਕੂੜੇ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਅਕਸਰ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਫਲ.
ਸਮਾਨਤਾ:
ਰਾਈਜ਼ੋਪੋਗਨ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਆਮ ਰਾਈਜ਼ੋਪੋਗਨ ਵਰਗਾ ਹੈ (ਰਾਈਜ਼ੋਪੋਗਨ ਵਲਗਾਰਿਸ), ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਬਾਉਣ 'ਤੇ ਲਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
ਖਾਣਯੋਗਤਾ:
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ। ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਹੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।