ਸਮੱਗਰੀ ਸੁੱਕੇ Plums ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ
| ਕੌਮ ਨੂੰ | 300.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
| Plum ਦੇ | 120.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
| ਪਾਣੀ ਦੀ | 900.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
| ਖੰਡ | 75.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
| ਮੱਖਣ | 30.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
| ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਚਰਬੀ | 20.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਪਲਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ (300 ਗ੍ਰਾਮ) ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੱਖਣ (600 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ) ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ porਿੱਲੀ ਦਲੀਆ ਇੱਕ ਗਰੀਸਡ ਸਟੁਵੈਨ ਵਿੱਚ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਲੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਲਮ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਲੱਮ ਤੋਂ ਇੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ, ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਰੋਥ ਤੋਂ ਬਣੀ ਗ੍ਰੇਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
| ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 121.3 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 7.2% | 5.9% | 1388 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2.4 g | 76 g | 3.2% | 2.6% | 3167 g |
| ਚਰਬੀ | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 4.3% | 1931 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 22.7 g | 219 g | 10.4% | 8.6% | 965 g |
| ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ | 0.3 g | ~ | |||
| ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 3.7% | 2222 g |
| ਜਲ | 68.3 g | 2273 g | 3% | 2.5% | 3328 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.8% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.06 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4% | 3.3% | 2500 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.01 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.6% | 0.5% | 18000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.08 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4% | 3.3% | 2500 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 5.8 μg | 400 μg | 1.5% | 1.2% | 6897 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 0.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਕੈਲਸੀਫਰੋਲ | 0.003 μg | 10 μg | 333333 g | ||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ. | 0.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.7% | 2.2% | 3750 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.6984 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.5% | 2.9% | 2864 g |
| ਨਾਈਸੀਨ | 0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
| ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 101.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.1% | 3.4% | 2456 g |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 11.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 0.9% | 8850 g |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 22.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.6% | 4.6% | 1794 g |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 2.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.2% | 0.2% | 54167 g |
| ਸਲਫਰ, ਐਸ | 12.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.3% | 1.1% | 7752 g |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 47.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.9% | 4.9% | 1695 g |
| ਕਲੋਰੀਨ, ਸੀ.ਐਲ. | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.2% | 0.2% | 57500 g |
| ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
| ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਅਲ | 16.7 μg | ~ | |||
| ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.9% | 3.2% | 2571 g |
| ਆਇਓਡੀਨ, ਆਈ | 0.8 μg | 150 μg | 0.5% | 0.4% | 18750 g |
| ਕੋਬਾਲਟ, ਕੋ | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 11.5% | 714 g |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.1554 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7.8% | 6.4% | 1287 g |
| ਕਾਪਰ, ਕਿu | 61.9 μg | 1000 μg | 6.2% | 5.1% | 1616 g |
| ਮੌਲੀਬੇਡਨਮ, ਮੋ. | 3.1 μg | 70 μg | 4.4% | 3.6% | 2258 g |
| ਨਿਕਲ, ਨੀ | 1.5 μg | ~ | |||
| ਓਲੋਵੋ, ਸਨ | 1.6 μg | ~ | |||
| ਟਾਈਟਨ, ਤੁਸੀਂ | 3.3 μg | ~ | |||
| ਫਲੋਰਾਈਨ, ਐੱਫ | 4.7 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 85106 g |
| ਕਰੋਮ, ਸੀਆਰ | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 0.7% | 12500 g |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.2823 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.4% | 2% | 4251 g |
| ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | |||||
| ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਡੀਕਸਟਰਿਨ | 12.6 g | ~ | |||
| ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ) | 4.6 g | ਅਧਿਕਤਮ 100 г |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 121,3 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
ਸੁੱਕੇ Plums ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਕੋਬਾਲਟ - 14%
- ਕੋਬਾਲਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ metabolism ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ metabolism ਦੇ ਪਾਚਕ ਸਰਗਰਮ.
ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਰਸੀਪ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਇਕੱਠੀ
- 342 ਕੇਸੀਐਲ
- 256 ਕੇਸੀਐਲ
- 0 ਕੇਸੀਐਲ
- 399 ਕੇਸੀਐਲ
- 661 ਕੇਸੀਐਲ
- 899 ਕੇਸੀਐਲ
ਟੈਗਸ: ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 121,3 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ, ਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਪਲੱਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ, ਵਿਅੰਜਨ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ