ਸਮੱਗਰੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ
ਬਿਲਬੇਰੀ | 1000.0 (ਗ੍ਰਾਮ) |
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਉਗ ਦਾ ਪੰਜਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਕੁੰਡੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲੋ, ਬਾਕੀ ਦੀਆਂ ਉਗਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, 90 ਮਿੰਟ ਲਈ 5 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਅਪ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 38.3 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 2.3% | 6% | 4397 g |
ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1.1 g | 76 g | 1.4% | 3.7% | 6909 g |
ਚਰਬੀ | 0.6 g | 56 g | 1.1% | 2.9% | 9333 g |
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 7.6 g | 219 g | 3.5% | 9.1% | 2882 g |
ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ | 1.2 g | ~ | |||
ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 40.5% | 645 g |
ਜਲ | 86 g | 2273 g | 3.8% | 9.9% | 2643 g |
Ash | 0.4 g | ~ | |||
ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 1500 μg | 900 μg | 166.7% | 435.2% | 60 g |
Retinol | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.01 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.7% | 1.8% | 15000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.02 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 2.9% | 9000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 11.1% | 29% | 900 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.4826 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.4% | 6.3% | 4144 g |
ਨਾਈਸੀਨ | 0.3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 51 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2% | 5.2% | 4902 g |
ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 16 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.6% | 4.2% | 6250 g |
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5% | 3.9% | 6667 g |
ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.5% | 1.3% | 21667 g |
ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.6% | 4.2% | 6154 g |
ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.9% | 10.2% | 2571 g |
ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | |||||
ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ) | 7.6 g | ਅਧਿਕਤਮ 100 г |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 38,3 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
ਬਲੂਬੇਰੀ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ - 166,7%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - 11,1%
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਕਾਸ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਾਰਜ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਤਾ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ C ਰੀਡੌਕਸ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ, ਲੋਹੇ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਘਾਟ ਖੂਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਹਿਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਕਾਰਨ looseਿੱਲੇ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਗਣ ਵਾਲੇ ਮਸੂੜਿਆਂ, ਨੱਕ ਵਗਣ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ.
ਰਸੀਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਬਲੂਬੇਰੀ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ
- 44 ਕੇਸੀਐਲ
ਟੈਗਸ: ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 38,3 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ, ਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਕਿਵੇਂ ਬਲੂਬੇਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਸ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਵਿਅੰਜਨ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ