ਸੇਬ ਜਾਂ ਸਿਰਪ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਕੈਲੋਰੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ.

ਸਮੱਗਰੀ ਸੇਬ ਜਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ ਿਚਟਾ

ਸੇਬ 125.0 (ਗ੍ਰਾਮ)
ਖੰਡ 40.0 (ਗ੍ਰਾਮ)
ਪਾਣੀ ਦੀ 55.0 (ਗ੍ਰਾਮ)
ਨਿੰਬੂ ਐਸਿਡ 0.1 (ਗ੍ਰਾਮ)
ਅੰਗੂਰ ਵਾਈਨ 10.0 (ਗ੍ਰਾਮ)
ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਸੇਬ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖੰਡ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ 6-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਐਸਿਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਪੰਨਾ 306), ਫਲ ਦੁਬਾਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਇੱਕ ਸੇਬ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ, ਪਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾਓ, ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਤੁਸੀਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਵਿਅੰਜਨ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦਿਆਂ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕਮਾਤਰਾਸਧਾਰਣ **100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ%100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ%100% ਸਧਾਰਣ
ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ105.3 ਕੇਸੀਐਲ1684 ਕੇਸੀਐਲ6.3%6%1599 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ0.3 g76 g0.4%0.4%25333 g
ਚਰਬੀ0.3 g56 g0.5%0.5%18667 g
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ27.1 g219 g12.4%11.8%808 g
ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ0.5 g~
ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ1.3 g20 g6.5%6.2%1538 g
ਜਲ96.2 g2273 g4.2%4%2363 g
Ash0.4 g~
ਵਿਟਾਮਿਨ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ20 μg900 μg2.2%2.1%4500 g
Retinol0.02 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ~
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ0.02 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.3%1.2%7500 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ0.01 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ0.6%0.6%18000 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ0.04 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ0.8%0.8%12500 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ0.05 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2.5%2.4%4000 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ1.3 μg400 μg0.3%0.3%30769 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ2.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ3.2%3%3103 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ.0.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2.7%2.6%3750 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਚ, ਬਾਇਓਟਿਨ0.2 μg50 μg0.4%0.4%25000 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ0.2498 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.2%1.1%8006 g
ਨਾਈਸੀਨ0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ~
ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ201 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ8%7.6%1244 g
ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca11.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.2%1.1%8547 g
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ.6.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.6%1.5%6452 g
ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ18.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.5%1.4%6878 g
ਸਲਫਰ, ਐਸ3.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ0.4%0.4%28571 g
ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ7.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ0.9%0.9%10811 g
ਕਲੋਰੀਨ, ਸੀ.ਐਲ.1.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ0.1%0.1%164286 g
ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ
ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਅਲ77.7 μg~
ਬੋਹੜ, ਬੀ173 μg~
ਵੈਨਡੀਅਮ, ਵੀ2.8 μg~
ਆਇਰਨ, ਫੇ1.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ8.9%8.5%1125 g
ਆਇਓਡੀਨ, ਆਈ1.4 μg150 μg0.9%0.9%10714 g
ਕੋਬਾਲਟ, ਕੋ0.7 μg10 μg7%6.6%1429 g
ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ.0.0332 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.7%1.6%6024 g
ਕਾਪਰ, ਕਿu77.7 μg1000 μg7.8%7.4%1287 g
ਮੌਲੀਬੇਡਨਮ, ਮੋ.4.2 μg70 μg6%5.7%1667 g
ਨਿਕਲ, ਨੀ12 μg~
ਰੂਬੀਡੀਅਮ, ਆਰ.ਬੀ.44.5 μg~
ਫਲੋਰਾਈਨ, ਐੱਫ5.7 μg4000 μg0.1%0.1%70175 g
ਕਰੋਮ, ਸੀਆਰ2.8 μg50 μg5.6%5.3%1786 g
ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ0.1059 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ0.9%0.9%11331 g
ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਡੀਕਸਟਰਿਨ0.5 g~
ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ)6.1 gਅਧਿਕਤਮ 100 г

.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 105,3 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.

ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਾਲੇ ਸੇਬ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀ ਪਰਿਕ੍ਰੀ 100 ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
  • 47 ਕੇਸੀਐਲ
  • 399 ਕੇਸੀਐਲ
  • 0 ਕੇਸੀਐਲ
  • 0 ਕੇਸੀਐਲ
  • 88 ਕੇਸੀਐਲ
ਟੈਗਸ: ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 105,3 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ, ਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਰਸੋਈ ਵਿਧੀ ਸੇਬ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਸ਼ਰਬਤ, ਵਿਅੰਜਨ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ