ਰੀਅਲ ਮੋਰੇਲ (ਮੋਰਚੇਲਾ ਐਸਕੁਲੇਂਟਾ)
- ਵਿਭਾਗ: Ascomycota (Ascomycetes)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਪੇਜ਼ੀਜ਼ੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਪੇਜ਼ੀਜ਼ੋਮਾਈਕੋਟਿਨਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਪੇਜ਼ੀਜ਼ੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਪੇਜ਼ੀਜ਼ੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- ਆਰਡਰ: Pezizales (Pezizales)
- ਪਰਿਵਾਰ: ਮੋਰਚੇਲੇਸੀਏ (ਮੋਰਲਸ)
- ਜੀਨਸ: ਮੋਰਚੇਲਾ (ਮੋਰਲ)
- ਕਿਸਮ: ਮੋਰਚੇਲਾ ਐਸਕੁਲੇਂਟਾ (ਰੀਅਲ ਮੋਰਲ)
- ਮੋਰੇਲ ਖਾਣ ਯੋਗ
ਫੈਲਾਓ:
ਅਸਲ ਮੋਰੇਲ (ਮੋਰਚੇਲਾ ਐਸਕੁਲੇਂਟਾ) ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ, ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ (ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਰਚ ਤੋਂ ਵੀ), ਹੜ੍ਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਅਤੇ ਪਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਐਲਡਰ, ਐਸਪਨ, ਪੋਪਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਜਰਬਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੋਰੇਲਜ਼ ਲਈ ਮੁੱਖ ਸੀਜ਼ਨ ਸੇਬ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੇਰਵਾ:
ਅਸਲੀ ਮੋਰੇਲ (ਮੋਰਚੇਲਾ ਐਸਕੁਲੇਂਟਾ) ਦੀ ਉਚਾਈ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਟੋਪੀ ਗੋਲ-ਗੋਲਾਕਾਰ, ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ, ਮੋਟੇ-ਜਾਲੀਦਾਰ, ਅਸਮਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੈਪ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ ਸਟੈਮ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੱਤਾਂ ਚਿੱਟੀਆਂ ਜਾਂ ਪੀਲੀਆਂ, ਤਲ 'ਤੇ ਚੌੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਨੋਕਦਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਾਰਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖੋਖਲਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਪਤਲਾ, ਮੋਮੀ-ਭੁਰਭੁਰਾ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਹੈ।
ਸਮਾਨਤਾ:
ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੋਰਲਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਪਰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ। ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਲਾਈਨ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਹ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਉਸਦੀ ਟੋਪੀ ਵਕਰ ਹੈ ਅਤੇ ਖੋਖਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਮਾਰੂ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ।
ਮੁਲਾਂਕਣ:
ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੋਰੇਲ ਬਾਰੇ ਵੀਡੀਓ ਅਸਲੀ: