ਸਮੱਗਰੀ
ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਇੱਕ ਫੈਸ਼ਨਯੋਗ ਰੁਝਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਹੀ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਨਾਲ ਲੜਨ, ਕਈ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਲੰਮੇ ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਬਹਿਸ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਚਾਰਧਾਰਾ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ. ਕੀ ਖਾਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜਾਂ ਕੀ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸਖਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ (ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ) ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ, ਆਮ ਸ਼ਬਦ "" ਦੇ ਅਰਥ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਬਿਲਕੁਲ ਥਰਮਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੰਸਾਧਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ, ਤਲਣਾ , ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ. ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ ਹੈ.
ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਪੰਜ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- 1 ਸਰਬੋਤਮ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ - ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਕੱਚੇ, ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ।
- 2 ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ - ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਸ਼ਹਿਦ, ਆਦਿ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ।
- 3 ਵੀਗਨ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਕੱਚੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
- 4 ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ (ਕੱਚੇ ਮੀਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ) - ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੱਚੀ ਖੁਰਾਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਜਾਨਵਰ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਅੰਡੇ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- 5 ਫਲਵਾਦ - ਖੁਰਾਕ ਕੱਚੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ, ਮੀਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਮਰਥਕਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖਾਣ ਦੇ ਇਸ methodੰਗ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧਰਤੀ ਦੀ acquਰਜਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਧਾਂਤ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਲੜੀ ਵਿਚ ਕੋਈ ਥਰਮਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ.
ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਲਾਭ:
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਅਨਾਜ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ - ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਪੀਣ ਅਤੇ ਹਲਕੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਮ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ: ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਦਮਾ, ਆਦਿ.
- ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ energyਰਜਾ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਰੀਰਕ ਜਾਂ ਮਾਨਸਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਨ ਸਪਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਇਸਦਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਲੱਭਣ ਅਤੇ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਮ ਨੀਂਦ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ 5-6 ਘੰਟੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ ਸਰੀਰ ਬਿਨਾਂ ਥੱਕੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਬਦਲਣਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੈਸ਼ਨਯੋਗ ਰੁਝਾਨ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸਾਂ ਤੇ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਦਮ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖੁਰਾਕ, ਬਲਕਿ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗੀ.
ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਝਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਉਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜਾਂ ਨੂੰ ਤੋਲਿਆ ਜਾਵੇ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਫੈਸਲੇ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਅਪਨਾਉਣ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਕਾਹਲੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨਵੀਂ ਖੁਰਾਕ ਅਨੁਸਾਰ toਾਲਣ ਦਾ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਣਚਾਹੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਅਵਸਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ.
ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਜਾਣ ਵੇਲੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ
- 1 ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਹਰ ਜੀਵ ਆਪਣੇ wayੰਗ ਨਾਲ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- 2 ਲਗਭਗ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ, ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਬਦਲਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- 3 ਦਿਨ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਲੀਟਰ ਵਧੇਰੇ ਸਧਾਰਣ ਪੀਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- 4 ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਖੁਰਾਕ ਅਨੁਸਾਰ toਾਲਣ ਲਈ, ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਵਧੇਰੇ ਫਲ ਖਾਣਾ ਅਤੇ.
- 5 ਜੂਨ ਜਾਂ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਜਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਉਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਘੱਟ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੱਚੇ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਸਰਦੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਲ.
- 6 ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਭੁੱਲਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- 7 ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਿਰਫ + 43 ° C ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ.
- 8 ਪੇਟ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਨਾ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਖਤਰਨਾਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਜਾਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਕਾਰਕਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਕਸਰ ਅਤੇ ਦੀ ਘਾਟ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਖੁਰਾਕ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਦਿ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਮਾਰਗ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਵੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਗਾਂ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦੇ ਸੁੰਨ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜ਼ਖ਼ਮ ਲੰਬੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਾਚਣ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦੇ, ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ.
- ਪਹਿਲਾਂ, ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਿੱਤਾ ਹਮਲਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ, ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜੋ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
- ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ .ੰਗ ਦੇ ਬੰਧਕ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ, ਕੁਝ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ breakਿੱਲੇ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਮਾਨ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਨਿਰੰਤਰ ਅਪਰਾਧ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ ਛੱਡਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੇ ਬੁਲਾਵੇ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸਾਂ ਤੇ.
- ਹਰ ਕੋਈ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਬਣ ਸਕਦਾ. ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਕੋਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਾਲਗ ਬੱਚੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅਜੇ ਤੱਕ pregnancyਲਾਦ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.
- ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਅੱਲੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਸਿਰਫ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਲਈ ਪੂਰਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਨਾਲ ਹੀ, ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੱਚੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਘਟ ਰਹੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੇਗਾ. ਪਰ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ 40 ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਹਨ, ਮੋਟਾਪਾ, ਸ਼ੂਗਰ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਾਂ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚਰਬੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਨਹੀਂ.
- ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਕੋਲਾਈਟਸ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਜਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਯੈ ਕਿਉ ਅੱਲ੍ਹਾ ਯੇ ਦਾਫਾ ਮਨਾ