ਪਫਬਾਲ (ਲਾਈਕੋਪਰਡਨ ਈਚਿਨੈਟਮ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: Agaricaceae (Champignon)
- ਜੀਨਸ: ਲਾਇਕੋਪਰਡਨ (ਰੇਨਕੋਟ)
- ਕਿਸਮ: ਲਾਇਕੋਪਰਡਨ ਈਚਿਨੈਟਮ (ਪਫਬਾਲ ਪਫਬਾਲ)
ਬਾਹਰੀ ਵਰਣਨ
ਉਲਟਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ, ਅੰਡਾਕਾਰ, ਗੋਲਾਕਾਰ, ਕੰਦ ਵਾਲਾ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ, ਗੋਲਾਕਾਰ, ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਪਤਲਾ, ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਛੋਟਾ ਟੁੰਡ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਤਲੀ ਜੜ੍ਹ-ਵਰਗੇ ਹਾਈਫਾਈ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫਲੈਬੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੰਘਣੀ ਬਿੰਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਦਬਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਜਹੌਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਛੋਟੀਆਂ ਰੀੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਪਾਈਕ ਦੇ ਦੁਆਲੇ. ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜਵਾਨ ਖੁੰਬਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹਰੇ-ਭੂਰੇ ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਗੋਲ ਮੋਰੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੋਂ ਬੀਜਾਣੂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਖੁੱਲਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੁਆਰਾ "ਧੂੜ" ਕਰਦੇ ਹਨ। ਫਲ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਰੰਗ ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ, ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਮਿੱਝ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰਰੀ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਖਾਣਯੋਗਤਾ
ਖਾਣ ਯੋਗ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਹ ਚਿੱਟਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਦੁਰਲੱਭ ਮਸ਼ਰੂਮ! ਪ੍ਰਿਕਲੀ ਪਫਬਾਲ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ, ਚੌਥੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਰਿਹਾਇਸ਼
ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਰਲੈਂਡਜ਼, ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੈਲੇਰੀਅਸ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ - ਪਹਾੜੀ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੀਜ਼ਨ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਪਤਝੜ.