ਪੋਲੇਵਿਕ ਹਾਰਡ (ਐਗਰੋਸਾਈਬ ਡੂਰਾ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: Strophariaceae (Strophariaceae)
- ਜੀਨਸ: ਐਗਰੋਸਾਈਬ
- ਕਿਸਮ: ਐਗਰੋਸਾਈਬ ਡੂਰਾ (ਫੀਲਡ ਫੀਲਡ ਹਾਰਡ)
- Agrocibe ਸਖ਼ਤ
- ਵੋਲ ਠੋਸ ਹੈ
ਪੋਲੇਵਿਕ ਹਾਰਡ (ਐਗਰੋਸਾਈਬ ਡੂਰਾ)
ਟੋਪੀ:
ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 3-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ - ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਲਾਕਾਰ, ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਤ, ਸੰਖੇਪ, ਮੋਟੇ-ਮਾਸ ਵਾਲਾ, ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਚਿੱਟੇ ਅੰਸ਼ਕ ਪਰਦੇ ਦੇ ਨਾਲ; ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਉੱਲੀ ਪੱਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਖੁੱਲ੍ਹਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਗੁਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਕਸਰ (ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ) ਸਤਹ ਦੀਆਂ ਚੀਰ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ, ਕਪਾਹ ਵਰਗਾ ਮਾਸ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਬਾਲਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਕੈਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਬੈੱਡਸਪ੍ਰੇਡ ਦੇ ਖੁਰਦਰੇ ਹੋਏ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਢਿੱਲੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਰੰਗ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ, ਲਗਭਗ ਬਰਫ਼-ਚਿੱਟੇ (ਜਵਾਨੀ ਵਿੱਚ) ਤੋਂ ਗੰਦੇ ਪੀਲੇ, ਬੇਜ ਤੱਕ. ਕੈਪ ਦਾ ਮਾਸ ਮੋਟਾ, ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੇਖਕਾਂ ਨੂੰ "ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਸ਼ਰੂਮ" ਤੋਂ "ਕੋਝਾ" ਤੱਕ - ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ।
ਰਿਕਾਰਡ:
ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ, ਅਨੁਕੂਲ, ਮੋਟੇ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਬਹੁਤ ਚੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ "ਵਿਘਨ" ਦੇ ਨਾਲ, ਫਿਰ ਸਿਰਫ਼ ਅਸਮਾਨ. ਜੀਵਨ ਮਾਰਗ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਇੱਕ ਸੰਘਣੇ ਚਿੱਟੇ ਪਰਦੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਰੰਗ - ਜਵਾਨੀ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਰਿਪੱਕ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ। ਹਾਰਡ ਫਲੇਕ ਪਲੇਟਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਾਂ ਵਾਂਗ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ:
ਗੂਹੜਾ ਭੂਰਾ.
ਲੱਤ:
ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਪਤਲਾ, ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ 5-12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ 0,5-1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਬੇਲਨਾਕਾਰ, ਠੋਸ, ਸਿਰਫ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦਾ ਹੈ। ਰੰਗ - ਚਿੱਟਾ-ਸਲੇਟੀ, ਟੋਪੀ ਨਾਲੋਂ ਨੀਲਾ। ਤਣੇ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਲਿੰਗ ਫਾਈਬਰਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜਵਾਨੀ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਕਵਰ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਜਲਦੀ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਨਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ. ਲੱਤ ਦਾ ਮਾਸ ਸਖ਼ਤ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਸਲੇਟੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਫੈਲਾਓ:
ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਤੋਂ (ਹੋਰ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ) ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ, ਬਗੀਚਿਆਂ, ਪਾਰਕਾਂ, ਲਾਅਨ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਮਨੁੱਖੀ ਲੈਂਡਸਕੇਪਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਸਾਹਿਤ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਰਗੋਸਾਈਬ ਡੂਰਾ ਇੱਕ "ਸਿਲੋ ਸੈਪ੍ਰੋਫਾਈਟ" ਹੈ, ਘਾਹ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਸੜਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ "ਕਲੱਸਟਰ" ਐਗਰੋਸਾਈਬ ਪ੍ਰੇਕੋਕਸ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਇਸਦੇ ਹੋਰ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਬਰਾ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।
ਸਮਾਨ ਕਿਸਮਾਂ:
ਕੁਝ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਬੋਲਣਾ ਐਗਰੋਸਾਈਬ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ (ਉਹ, ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਐਗਰੋਸਾਈਬ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। (ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਾਈਕੌਲੋਜੀ ਵਿੱਚ, ਟੈਕਸਨ "ਦ੍ਰਿਸ਼" ਕੁਝ ਹੋਰ ਅਰਥ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ।) ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੋਲਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਐਗਰੋਸਾਈਬ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਖੇਤਰ) ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਐਗਰੋਸਾਈਬ (ਜਾਂ ਇੱਕ) ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਫੀਲਡ ਵਰਕਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਸਦੇ ਸ਼ੈਤਾਨ ਵਿੱਚ), ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਾਈਕਰੋਸਕੋਪ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਹੀਂ। ਐਗਰੋਸਾਈਬ ਡੂਰਾ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਬੀਜਾਣੂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਪਰ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਐਗਰੋਸੀਬ ਨੂੰ ਸ਼ੈਂਪੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ sinewy ਸਿਲੰਡਰ ਲੱਤ, ਪਲੇਟਾਂ ਦਾ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ ਰੰਗ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੌਂਫ ਦੀ ਗੰਧ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ। ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ।
ਖਾਣਯੋਗਤਾ:
ਸਪਸ਼ਟ ਨਹੀਂ; ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ, ਐਗਰੋਸਾਈਬ ਪ੍ਰੇਕੋਕਸ ਤੋਂ ਵਿਰਾਸਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਇਸ ਅਰਥ ਵਿਚ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ.