ਪਲੂਟੀਅਸ ਹਾਂਗੋਈ (ਪਲੂਟੀਅਸ ਹਾਂਗੋਈ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: Pluteaceae (Pluteaceae)
- ਜੀਨਸ: ਪਲੂਟੀਅਸ (ਪਲੂਟੀਅਸ)
- ਕਿਸਮ: ਪਲੂਟੀਅਸ ਹਾਂਗੋਈ (ਪਲੂਟੀਅਸ ਹਾਂਗੋ)
:
- ਪਲੂਟੀਅਸ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਗਾਇਕ
- ਪਲੂਟੀਅਸ ਐਲਬੀਨੀਅਸ ਬੋਨਾਰਡ
- ਪਲੂਟੀਅਸ ਨੋਥੋਪੈਲਿਟਸ ਜਸਟੋ ਅਤੇ ਐਮ ਐਲ ਕਾਸਤਰੋ
ਮੌਜੂਦਾ ਸਿਰਲੇਖ: ਪਲੂਟੀਅਸ ਹੋਂਗੋਈ ਗਾਇਕ, ਫੀਲਡੀਆਨਾ ਬੋਟਨੀ 21:95 (1989)
ਸਿਰ: ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 2,5-9 (10-11 ਤੱਕ) ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਲਾਕਾਰ ਜਾਂ ਘੰਟੀ-ਆਕਾਰ ਦਾ, ਫਿਰ ਉੱਤਲ, ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਨਵੈਕਸ, ਕਈ ਵਾਰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੌੜਾ ਅਤੇ ਨੀਵਾਂ ਅਨਿਯਮਿਤ ਟਿਊਬਰਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਫਲੈਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਦਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਖੁਸ਼ਕ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਮੈਟ ਜਾਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮਕ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਛੂਹਣ ਲਈ ਚਿਪਕਦੀ ਹੈ। ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਾਂ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਅਕਸਰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ, ਗੈਰ-ਫੁੱਲਣ ਵਾਲੇ (ਇੰਗਰੋਵਨ) ਗੂੜ੍ਹੇ ਸਕੇਲ ਦੇ ਨਾਲ।
ਭੂਰਾ, ਭੂਰਾ, ਫਿੱਕਾ ਭੂਰਾ, ਬੇਜ-ਸਲੇਟੀ, ਆਫ-ਵਾਈਟ ਤੋਂ ਰੰਗ।
ਕੈਪ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਪਲੇਟਾਂ: ਮੁਫਤ, ਬਹੁਤ ਵਾਰ, ਚੌੜਾ, 10 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਚੌੜਾ, ਕਨਵੈਕਸ। ਜਦੋਂ ਜਵਾਨ, ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਬੇਜ-ਸਲੇਟੀ, ਫਿਰ ਗੁਲਾਬੀ, ਗੁਲਾਬੀ-ਭੂਰੇ, ਗੰਦੇ ਗੁਲਾਬੀ।
ਪਲੇਟਾਂ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਿੱਟੇ ਫਟੇ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਲੈੱਗ: 3,5-11 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਅਤੇ 0,3-1,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ, ਬੇਲਨਾਕਾਰ, ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚੌੜਾ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਾਂ ਖੁਰਲੀ ਵਾਲਾ ਚਿੱਟਾ, ਪਤਲੇ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲੈਕਸਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਸਿਰਫ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚਿੱਟਾ, ਕਈ ਵਾਰ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਪੀਲਾ।
ਮਿੱਝ: ਟੋਪੀ ਅਤੇ ਤਣੇ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟਾ, ਢਿੱਲਾ, ਭੁਰਭੁਰਾ।
ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ. ਗੰਧ ਨੂੰ ਅਕਸਰ "ਰੈਫਨੋਇਡ" (ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਫਸਲਾਂ) ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਧੁੰਦਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ "ਬਹੁਤ ਹੀ ਬੇਹੋਸ਼ ਫੰਗਲ" ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਵਾਦ ਥੋੜਾ ਦੁਰਲੱਭ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਨਰਮ, ਕੌੜੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ।
ਬੀਜਾਣੂ ਪਾਊਡਰ: ਲਾਲ ਭੂਰਾ
ਮਾਈਕਰੋਸਕੌਪੀ:
ਹਾਂਗੋ ਹੰਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੜੀ ਹੋਈ ਐਂਜੀਓਸਪਰਮ ਲੱਕੜ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਪਲ, ਬਰਚ, ਬੀਚ, ਓਕ) 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੂਮਸ ਪਰਤ 'ਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਸਣ ਵਾਲੇ ਸਬੰਧ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਮਸ਼ੀਨ ਜਾਂ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਬੋਰੀਅਲ/ਸਮਸ਼ੀਸ਼ੀ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ।
ਜੂਨ-ਨਵੰਬਰ, ਘੱਟ ਅਕਸਰ, ਗਰਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਫਰਵਰੀ-ਮਈ ਤੱਕ ਫਲ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਯੂਰੇਸ਼ੀਆ: ਸਪੇਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ।
ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ: ਪੂਰਬੀ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਫਲੋਰੀਡਾ ਤੋਂ ਮੈਸੇਚਿਉਸੇਟਸ ਅਤੇ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਵਿਸਕਾਨਸਿਨ ਤੱਕ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ। ਪੱਛਮੀ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਕੋਈ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਔਖਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਕਿੰਨੀ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਅਕਸਰ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ "ਛੋਟੇ ਹਿਰਨ ਦੇ ਕੋਰੜੇ" ਵਜੋਂ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹੌਂਗੋ ਖੁੰਭ ਨੂੰ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਿਰਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁਰਲੱਭ ਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਹੋਂਗੋ ਸਕੋਰਜ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਿਰਨ ਵਰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੂਰੇ-ਸਲੇਟੀ ਟੋਨ ਵਾਲੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀਆਂ ਜੁਲਦੀਆਂ ਹਨ।
ਹਿਰਨ ਕੋਰੜਾ (ਪਲੂਟੀਅਸ ਸਰਵੀਨਸ)
ਇਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਲੂਟੀਅਸ ਹੋਂਗੋਈ ਨੂੰ ਪੀ. ਸਰਵੀਨਸ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਵੰਡ ਵਿੱਚ, ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਮੈਕਰੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਓਵਰਲੈਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਫ਼ਿੱਕੇ ਟੋਪੀ ਅਤੇ ਡੰਡੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੰਮੀ ਫਾਈਬਰਲਾਂ ਜਾਂ ਸਕੇਲਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ। ਬਾਕੀ ਸਿਰਫ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਕੋਪੀ ਹੈ: ਇੱਕ ਬਾਇਵਾਲਵ ਪਲੀਰੋਸੀਸਟੀਡੀਆ, ਚੀਲੋਸਾਈਸਟੀਡੀਆ 'ਤੇ ਹੁੱਕ ਜੋ ਪਲੇਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਨਿਰੰਤਰ ਪੱਟੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਪਾਤਰ ਬਹੁਤ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਮਿਲਦੇ ਹੋਣ; ਇਸ ਲਈ, ਪੀ. ਹੋਂਗੋਈ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਹਨ ਜੋ ਰੂਪ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀ. ਸਰਵੀਨਸ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ।
ਫੋਟੋ: ਸਰਗੇਈ.