ਪਿੰਕਿੰਗ ਬੋਲੇਟਸ (ਲੇਸੀਨਮ ਰੋਸੋਫ੍ਰੈਕਟਮ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਬੋਲੇਟੇਲਜ਼ (ਬੋਲੇਟੇਲਜ਼)
- ਪਰਿਵਾਰ: Boletaceae (ਬੋਲੇਟੇਸੀ)
- ਜੀਨਸ: ਲੇਸੀਨਮ (ਓਬਾਬੋਕ)
- ਕਿਸਮ: ਲੈਸੀਨਮ ਰੋਜ਼ੋਫ੍ਰੈਕਟਮ (ਰੋਜ਼ਿੰਗ ਬੋਲੇਟਸ)
ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਸਥਾਨ:
ਪਿੰਕਿੰਗ ਬੋਲੇਟਸ (ਲੇਕਸੀਨਮ ਆਕਸੀਡੇਬੀਲ) ਉੱਤਰੀ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਜੰਗਲਾਂ ਅਤੇ ਟੁੰਡਰਾ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉੱਚੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੁੱਖ ਅਤੇ ਝਾੜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬਿਰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਬਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਵੇਰਵਾ:
ਟੋਪੀ ਛੋਟੀ, ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹਲਕੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਇਹ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ)। ਟਿਊਬਲਰ ਪਰਤ ਚਿੱਟੀ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਗੰਦੀ ਸਲੇਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਿੱਝ ਚਿੱਟਾ, ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਟੁੱਟਣ 'ਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੱਤ ਛੋਟੀ, ਚਿੱਟੀ, ਸੰਘਣੀ ਕਾਲੇ-ਭੂਰੇ ਸਕੇਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਸੰਘਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਉਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵੱਲ ਵਕਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੋਪੀ ਦੇ "ਸੰਗਮਰਮਰ" ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਛਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਭੂਰੇ ਖੇਤਰ ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਡੰਡੀ 'ਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਡੇ ਸਲੇਟੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਟੁੱਟਣ 'ਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਮਾਸ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਬਣਦੇ ਹਨ।
ਉਪਯੋਗਤਾ: