ਪੈਪਿਲਰੀ ਛਾਤੀ (ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ ਮੈਮੋਸਸ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਪੈਪਿਲਰੀ ਛਾਤੀ (ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ ਮੈਮੋਸਸ)

• ਮਿਲਕੀ ਪੈਪਿਲਰੀ;
• ਵੱਡੀ ਛਾਤੀ;
• ਐਗਰੀਕਸ ਮੈਮੋਸਸ;
• ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਵੱਡਾ;
• ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਛਾਤੀ।

ਪੈਪਿਲਰੀ ਛਾਤੀ (ਲੈਕਟਰੀਅਸ ਮੈਮੋਸਸ) ਮਿਲਕੀ ਜੀਨਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਪੈਪਿਲਰੀ ਲੈਕਟਿਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰੁਸੁਲਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।

ਪੈਪਿਲਰੀ ਛਾਤੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਛਾਤੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੋਪੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੱਤ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੈਪ ਦਾ ਵਿਆਸ 3-9 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਅਤਰ-ਸਪ੍ਰੇਡ ਜਾਂ ਫਲੈਟ-ਫੈਲਟ ਸ਼ਕਲ, ਛੋਟੀ ਮੋਟਾਈ, ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਟੋਪੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਟਿਊਬਰਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਵਾਨ ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੈਪ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਝੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਝੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪ ਦਾ ਰੰਗ ਨੀਲਾ-ਸਲੇਟੀ, ਭੂਰਾ-ਸਲੇਟੀ, ਗੂੜ੍ਹਾ ਸਲੇਟੀ-ਭੂਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਜਾਮਨੀ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰਿਪੱਕ ਖੁੰਬਾਂ ਵਿੱਚ, ਟੋਪੀ ਪੀਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸੁੱਕੀ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਸਕੇਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਪਤਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਰੇਸ਼ੇ ਨੰਗੀ ਅੱਖ ਨੂੰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਲੱਤ 3 ਤੋਂ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਆਕਾਰ ਅਤੇ 0.8-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰਿਪੱਕ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅੰਦਰੋਂ ਖੋਖਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਛੂਹਣ ਲਈ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੁਰਾਣੇ ਖੁੰਬਾਂ ਵਿੱਚ ਛਾਂ ਟੋਪੀਆਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਬੀਜ ਦਾ ਹਿੱਸਾ 6.5-7.5 * 5-6 ਮਾਈਕਰੋਨ ਦੇ ਮਾਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਸਪੋਰਸ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਕੈਪ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਮਿੱਝ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਛਿੱਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹਨੇਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੱਤ 'ਤੇ, ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣੀ ਗੰਧ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਲੈਕਟੀਫੇਰਸ ਪੈਪਿਲਰੀ ਦੇ ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ ਨੂੰ ਲੈਮੇਲਰ ਕਿਸਮ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਲੇਟਾਂ ਸੰਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਤੰਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਕਸਰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ-ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਰਿਪੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਉਹ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੱਤ ਹੇਠਾਂ ਚਲਾਓ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੱਕ ਨਾ ਵਧੋ।

ਦੁੱਧ ਦਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਹਵਾ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਇਸਦਾ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਕੌੜਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੈ.

ਲੈਕਟੀਫੇਰਸ ਪੈਪਿਲਰੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਰਗਰਮ ਫਲ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੀ ਉੱਲੀ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਤਪਸ਼ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪੈਪਿਲਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸ਼ਰਤੀਆ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਮਕੀਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਰੋਤ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੈਪਿਲਰੀ ਮਿਲਕੀ ਇੱਕ ਅਖਾਣਯੋਗ ਉੱਲੀ ਹੈ।

ਪੈਪਿਲਰੀ ਮਿਲਕਵੀਡ (ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ ਮੈਮੋਸਸ) ਵਾਲੀ ਮੁੱਖ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਿਲਕਵੀਡ (ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ ਗਲਾਈਸੀਓਸਮਸ) ਹੈ। ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੀ ਛਾਂ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੰਗ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ-ਓਚਰ ਰੰਗ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. Birch ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਬਕਾ mycorrhiza ਹੈ.