ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ
ਤਿਆਰੀ:
ਪਿਆਜ਼, ਪਾਰਸਲੇ ਰੂਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ। ਫਿਰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਓ।
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!