ਸੰਤਰੀ ਜਾਲਾ (ਕੋਰਟੀਨਾਰੀਅਸ ਆਰਮੇਨੀਅਕਸ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: Cortinariaceae (ਸਪਾਈਡਰਵੇਬਜ਼)
- ਜੀਨਸ: ਕੋਰਟੀਨਾਰੀਅਸ (ਸਪਾਈਡਰਵੈਬ)
- ਕਿਸਮ: ਕੋਰਟੀਨਾਰੀਅਸ ਅਰਮੇਨੀਅਸ (ਸੰਤਰੀ ਜਾਲਾ)
- ਕੋਬਵੇਬ ਖੁਰਮਾਨੀ ਪੀਲਾ
ਕੋਬਵੇਬ ਸੰਤਰੀ (lat. Cortinarius armeniacus) ਉੱਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ ਜੋ ਕੋਬਵੇਬ ਪਰਿਵਾਰ (ਕੋਰਟੀਨਾਰੀਅਸ) ਦੀ ਜੀਨਸ ਕੋਬਵੇਬ (ਕੋਰਟੀਨਾਰੀਅਸ) ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
ਵੇਰਵਾ:
ਕੈਪ 3-8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਉਤਵਲਾ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਨੀਵੇਂ ਲਹਿਰਦਾਰ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਨਵੈਕਸ-ਪ੍ਰੋਸਟ੍ਰੇਟ, ਇੱਕ ਚੌੜੇ ਨੀਵੇਂ ਕੰਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਅਸਮਾਨ ਸਤਹ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਾਈਗ੍ਰੋਫੈਨਸ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਟਿੱਕੀ, ਗਿੱਲੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਭੂਰੇ-ਪੀਲੇ, ਸੰਤਰੀ-ਭੂਰੇ ਨਾਲ। ਰੇਸ਼ਮੀ -ਚਿੱਟੇ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਾਲੇ ਬੈੱਡਸਪ੍ਰੇਡਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਕਿਨਾਰਾ, ਸੁੱਕਾ - ਓਚਰ-ਪੀਲਾ, ਸੰਤਰੀ-ਗੇਰੂ।
ਰਿਕਾਰਡ: ਅਕਸਰ, ਚੌੜਾ, ਦੰਦਾਂ ਵਾਲਾ, ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਲਾ-ਭੂਰਾ, ਫਿਰ ਭੂਰਾ, ਜੰਗਾਲ-ਭੂਰਾ।
ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ ਭੂਰਾ।
ਲੱਤ 6-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੀ ਅਤੇ 1-1,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ, ਬੇਲਨਾਕਾਰ, ਬੇਸ ਵੱਲ ਫੈਲੀ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਨੋਡਿਊਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੰਘਣੀ, ਰੇਸ਼ਮੀ, ਚਿੱਟੀ, ਹਲਕੇ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਰੇਸ਼ਮੀ-ਚਿੱਟੀ ਪੱਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ।
ਮਾਸ ਮੋਟਾ, ਸੰਘਣਾ, ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਗੰਧ ਦੇ।
ਫੈਲਾਓ:
ਸੰਤਰੀ ਜਾਲਾ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੱਧ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਜੰਗਲਾਂ (ਪਾਈਨ ਅਤੇ ਸਪ੍ਰੂਸ) ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ।
ਮੁਲਾਂਕਣ:
ਸੰਤਰੀ ਕੋਬਵੇਬ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤੀਆ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਲਗਭਗ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ)।