Celiac ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ

ਸਿਲਿਅਕ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ

ਸੇਲੀਅਕ ਬਿਮਾਰੀ ਇਕ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ. ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਪੂਰਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਵੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਜੋ ਤਸ਼ਖੀਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਅਦਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਗਲੂਟਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਣਗੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਸਿਲਿਆਕ ਰੋਗ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ.

• ਉਪਯੋਗੀ ਅਨਾਜ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੌਲ, ਬੁੱਕਵੀਟ, ਬਾਜਰਾ, ਮੱਕੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ energy ਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣ ਦੇਣ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
• ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚਰਬੀ (ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੱਖਣ, ਜਾਂ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਤੇਲ) ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ।
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਵਾਲੇ ਰਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਾਚਨ 'ਤੇ ਵੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
• ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ (ਬਦਾਮ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਅਖਰੋਟ, ਪਿਸਤਾ, ਮੂੰਗਫਲੀ) ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖਣਿਜ ਰਚਨਾ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿਚ, ਉਹ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 3 ਗੁਣਾ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
• ਆਫ਼ਲ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਬੀਫ, ਪਾਲਕ, ਕਰੇਫਿਸ਼ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
• ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਖੀਰਾ, ਗੋਭੀ, ਮਿਰਚ, ਪਾਲਕ, ਸੈਲਰੀ), ਨਾਲ ਹੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ) ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ, ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
• ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਆਲੂ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਕੱ removeਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
• ਮੀਟ, ਦੁੱਧ, ਬਿਕਵੇਟ, ਚਾਵਲ, ਬਾਜਰੇ, ਮੱਕੀ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ energyਰਜਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੇ transportੋਆ .ੁਆਈ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
• ਪਨੀਰ, ਦੁੱਧ, ਮੀਟ, ਬੁੱਕਵੀਟ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਵੀ ਜਿੰਕ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਨ, ਜੋ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
• ਇਹ ਮੱਛੀ, ਮੱਕੀ, ਬਕਵੀਟ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਖਾਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਤਾਂਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
• ਅੰਡੇ, ਤੇਲ, ਮੱਛੀ, ਬਕਵਹੀਟ, ਚਾਵਲ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ.
• ਜਿਗਰ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੀਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ (ਆਲੂ, ਪੀਲੇ ਸੇਬ, ਖਰਬੂਜਾ, ਅਨਾਨਾਸ, ਗੋਭੀ) ਖਾਣ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਮਿunityਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ .
• ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲ (ਨਿੰਬੂ, ਟੈਂਜਰੀਨ, ਸੰਤਰਾ), ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਾਰਸਲੇ, ਮਿਰਚ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਖਰਬੂਜਾ, ਗੋਭੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
• ਜਿਗਰ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਅੰਡੇ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
• ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਲੀਵਰ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੰਕਰਮਣ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਗੋਭੀ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਾਲ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਜੋੜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮਨਜੂਰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਆਟੇ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਲੀ ਚਾਹ, ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਬਰੋਥ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਕੌਫੀ, ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਿਲਿਅਕ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ methodsੰਗ

ਇੱਕ ਸਮੀਕਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਿਲਿਆਕ ਬਿਮਾਰੀ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਜੀਵਨ ਦਾ lifeੰਗ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਪਕਵਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੇਲੀਐਕ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਦਵਾਈਆਂ. ਇਹ ਇਕ ਜੈਨੇਟਿਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਗਲੂਟਨ-ਰਹਿਤ (ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ) ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਕੇ ਜੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ, ਇਤਫਾਕਨ, ਸਿਲਿਅਕ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਿਲਿਅਕ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਭੋਜਨ

ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਸੇਲੀਏਕ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਕਣਕ ਦਾ ਸਟਾਰਚ, ਫਲੇਵਰਿੰਗ, ਬਰੂਅਰ ਦਾ ਖਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ E-160b, E-150a, E-150d, E-636, E953, E-965 ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ।

• ਕਣਕ, ਰਾਈ, ਜੌਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਗਲੂਟਨ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਵਰਜਿਤ ਹੈ. ਸਿਲਿਏਕ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਲੋਕ ਓਟਸ ਅਤੇ ਜਵੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
• ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ - ਗਲੂਟਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ, ਛੋਲਿਆਂ, ਦਾਲਾਂ.
• ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੋਜ ਹੋਈ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਲੈਕਟੋਜ਼ (ਦੁੱਧ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ) ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ, ਜੋ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਲੋਕ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ, ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਪ੍ਰਤੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ।
• ਰੋਟੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਓਟਮੀਲ, ਕਣਕ, ਰਾਈ, ਜੌਂ ਦੇ ਆਟੇ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਸੂਜੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦ, ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ, ਵਰਜਿਤ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੁਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
• ਸੌਸੇਜ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੈਚੱਪ, ਸਾਸ, ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਭੋਜਨ, ਚਾਕਲੇਟ, ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦ, ਤਤਕਾਲ ਸੂਪ, ਬੋਇਲਨ ਕਿਊਬ, ਮਾਲਟ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਸਮੇਤ ਕੁਝ ਸੌਸੇਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਗਲੂਟਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰਚਨਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ.
• ਤੁਸੀਂ ਕੇਵਾਸ, ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਲਕੋਹਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਚਾਅ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
• ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾ ਖਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਰਕਾ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਿਲਿਅਕ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ: