nectarine

ਵੇਰਵਾ

ਇਸ ਫਲ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨੂੰ ਆੜੂ ਨਾਲ ਅਟੁੱਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ, ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੀਰਾ.

ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੋਵੇਂ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਫਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਜੁੜਵਾਂ ਵਰਗੇ, ਭਾਵ, ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਜਾਪਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਉਹ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ, ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਕਈਂ ਵਾਰੀ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਜਾਂ ਆੜੂ

ਸ਼ਾਇਦ ਨੇਕਟਰਾਈਨ 'ਤੇ ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਆੜੂ ਜਾਂ ਨੇਕਟਰਾਈਨ. ਅੱਜ, ਪਿਆਰੇ ਪਾਠਕ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਅਮ੍ਰਿਤ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ “ਚੀਜ਼” ਨਾਲ ਕੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਫਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਧਾਰਣ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ (ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਵਰਗੇ), ਬਲਕਿ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਉਲਝਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ? ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਬਹਿਸਾਂ ਹਨ: ਨੇਕ੍ਰੇਟਰੀ ਕਿੱਥੋਂ ਆਇਆ?

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਆੜੂ ਦਾ ਇੱਕ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ, ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਹੋਣ ਲਈ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਪਜਾਣੀਆਂ ਹਨ. ਨੇਕਟਰਾਈਨ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰਤ ਨਾਮ “ਨੰਗਾ ਆੜੂ” ਹੈ (ਲਾਤੀਨੀ ਵਿਚ ਇਹ “ਪਰੂਨਸ ਪਰਸੀਕਾ” ਲੱਗਦਾ ਹੈ) ਜਾਂ, ਸਾਧਾਰਣ ਮਨੁੱਖੀ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, “ਗੰਜੇ ਆੜੂ” ਹੈ। ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਉਸਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇਸ ਤਰਾਂ ਹੈ.

ਗੈਰ-ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਰਾਏ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਫਲ ਆੜੂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪਿਆਰ ਦਾ ਫਲ ਹੈ. ਦੂਸਰੇ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਸਦੇ ਮਾਪੇ ਇੱਕ ਸੇਬ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆੜੂ ਸਨ. ਅਤੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਉੱਤੇ ਸ਼ੱਕ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਸੰਸਕਰਣ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਹਕੀਕਤ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ -ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਦਰਅਸਲ, ਬਹੁਤੇ ਖੋਜਕਰਤਾ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਯਕੀਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਨੇਕਟਰਾਈਨ ਇਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਆੜੂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪਾਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਇਹ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ ਸਧਾਰਣ ਆੜੂ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਤੇ, ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਲਈ ਅਸਾਧਾਰਣ “ਗੰਜੇ” ਫਲ ਸਵੈਚਲਿਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਜਿਓਰਾਫੀ

nectarine

ਸਾਰੇ ਇਕੋ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਹ ਮੰਨਣ ਲਈ ਝੁਕੇ ਹੋਏ ਹਨ ਕਿ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਚੀਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਲੱਖਣ ਫਲ ਦਿੱਤੇ. ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿਥੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਫਲ ਲਗਭਗ 2000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਯੂਰਪੀਅਨ ਉਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲੇ - ਸਿਰਫ 16 ਸਦੀ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਵਿਚ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਕਰ 1616 ਵਿਚ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਇਸ ਪੌਦੇ ਲਈ “ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ” ਤੁਰੰਤ ਨਹੀਂ ਆਇਆ, ਇਸ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਸਿਰਫ ਵੀਹਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੀ ਸੀ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਸਦਕਾ, ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨੈੱਕਟ੍ਰੀਨਸ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣ ਲੱਗੇ.

ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਪਲਾਇਰ ਚੀਨ, ਗ੍ਰੀਸ, ਟਿisਨੀਸ਼ੀਆ, ਇਜ਼ਰਾਈਲ, ਇਟਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਬਕਾ ਯੂਗੋਸਲਾਵੀਆ ਹਨ. ਠੰਡ-ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਨੇਕਟਰਾਈਨਜ਼ ਨੇ ਉੱਤਰੀ ਕਾਕੇਸਸ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਜੜ ਫੜ ਲਈ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦੀ ਰਚਨਾ

ਨੈਕਟਰੀਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਐਲਕਲਾਇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਐਸਿਡਿਕ ਪੀਐਚ 3.9..4.2 - XNUMX. XNUMX. ਹੈ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ

C, B4, B3, E, B5, B1, B2, B6, K, P, Mg, Ca, Fe, Cu, Zn

  • ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮਗਰੀ 44 ਕੈਲਸੀ
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨਜ਼ 1.06 ਜੀ
  • ਚਰਬੀ 0.32 ਜੀ
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 8.85 ਜੀ

ਨੈਕਰਾਈਟਸ ਦਾ ਸੁਆਦ

nectarine

ਨੈਕਟੇਰੀਨ ਮਿੱਝ ਆੜੂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨਾਲੋਂ ਸੰਘਣੀ ਹੈ (ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਮੜੀ ਪਤਲੀ ਹੈ), ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿਚ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ urateੰਗ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮਾਨ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦੇ ਜੁਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਅਸਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ (ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਹੁਣ ਜਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ!) ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆੜੂ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਕੌੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਦਾਮਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਇਕ ਸੂਖਮ ਖਟਾਈ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਨੈਕਟੀਰੀਨ ਨੂੰ ਆੜੂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਰੱਜਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆੜੂ ਤੋਂ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣੇ ਨਾ ਭੜਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਉਦੋਂ ਜਦੋਂ ਮਿੱਠੇ ਆੜੂ ਮਿਠਾਸ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬੋਰਿੰਗ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਨੈਕਰਾਈਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

nectarine

ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਹੈ! ਉਹ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ. ਉਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਦੂਜੇ ਖਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸੇਬ, ਕੇਲਾ, ਆੜੂ, ਪਲੱਮ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਅੰਬ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ.

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹਰੇ ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦਾ ਰਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਓਲੰਪੀਅਨ ਦੇਵ ਵਰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਰਗੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਅੰਮ੍ਰਿਤਾਂ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਬਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਉਚਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕੇਲੇ ਤੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ "ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ" ਸਮੇਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨੈਕਟਰੀਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਘਰੇਲੂ ਦਹੀਂ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫਲ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਸ਼ੱਕੀ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਜੋੜੀ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ!

ਮੂਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸਾਸ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੌਲ਼ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬੱਸ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਅਨੰਦਾਂ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਦੁਆਰਾ, ਫਲ ਸਿਰਫ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵਰਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਪੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਉਹ ਕ੍ਰੋਇਸੈਂਟਾਂ, ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਟੋਰਟੀਲਾ ਵਿਚ ਲਪੇਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਕੌੜੇ, ਡੰਪਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਨਮਦਿਨ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਅਕਸਰ ਇਕ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਕੁਦਰਤੀ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੈਮਸ, ਸੇਜ਼ਰਵੇਜ਼, ਮਾਰਮੇਲੇਡਜ਼, ਕੰਫਿuresਚਰਜ਼, ਮਾਰਮੇਲੇਡ, ਜੈਲੀ, ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ, ਕੈਂਡੀਡ ਫਲ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਰਸਦਾਰ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਸਿਰਫ ਘਰ ਵਿਚ ਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਈਕੋ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਪਹਾੜਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਾ ਕਰੋ.

ਨੈਕਟੀਰਾਈਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਤਰੀਕਾ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਾਤਾ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਹੋਰ ਤੋਹਫ਼ੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਰੇਕ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅਨੌਖੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋਗੇ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ, ਅਰਥਾਤ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰੋ.

Nectarines ਦੇ ਲਾਭ

nectarine

ਇਹ ਫਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਵਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕਰਕੇ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਨੇਕਟਰਾਈਨਾਂ ਕਿਵੇਂ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ?

  • ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰੋਕਥਾਮ ਹੈ. ਨੈਕਰਟੀਨ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਕੱ removeਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਇਸ ਨਾਲ, ਖੂਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
  • ਨੇਕਟਰਾਈਨ ਜਾਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਫਲ, ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਖਾਧਾ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਦੇ ਵੀ ਇਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਪੇਟ ਹੋਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੈ.
  • ਕੁਦਰਤੀ ਰੇਸ਼ੇ, ਜੋ ਕਿ ਨੈਕਟਰੀਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਟੱਟੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਰਸ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
  • ਪਿਛਲੇ ਪੈਰਾ ਵਿਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਫਲ (ਵਾਜਬ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ, ਬੇਸ਼ਕ) ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
  • ਅਤੇ ਨੈਕਰਟੀਨਜ਼ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਪੁਰਾਣੀ ਵੀ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜੂਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ 20-30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
  • ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀਆਂ ਹਨ.
  • ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਹਾਈਡਰੇਸਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਕੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁ preventਾਪਾ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
  • ਨੈਕਰਾਈਨਜ਼ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਘਬਰਾਹਟ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
  • ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ .ਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਲੱਖਣ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਪੈਕਟੀਨ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਕੈਂਸਰ ਰੋਕੂ ਕਿਰਿਆ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜਰਾਸੀਮਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
  • ਨੇਕਟਰਾਈਨਜ਼, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੰਘਣੀ ਮਿੱਝ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਦਿਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ - ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਫਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨਗੇ, ਤੁਹਾਡੀ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣਗੇ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ. , ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ energyਰਜਾ.

Nectarines ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ

nectarine

ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੀਆਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਫਲ, ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਆਪਣੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣ ਦਿਖਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬਿਲੀਰੀਅਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨੈਕਰਟੀਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਥਰੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱ ofਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਅੰਗ ਬਸ ਇੰਨੀ ਤੇਜ਼ ਤਾਲ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ.

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਕੱ removeਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਕਸ਼ੀਲ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ notੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮੀਟਿੰਗ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨੈਕਟਰੀਨ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨਹੀਂ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ! ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਧਣ ਨਾਲ ਹਾਈਪੋਥਰਮਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ ਖਾਣੇਦਾਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੀਮਤ ਕਰੋ.

ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦਾ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਭਾਰਤੀ ਵਿਗਿਆਨ - ਆਯੁਰਵੈਦ ਸਵੇਰੇ (ਸ਼ਾਮ 4 ਵਜੇ ਤੱਕ) ਫਲ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੂਰਜੀ representਰਜਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਚਲਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਅਤੇ ਇਹ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਹਜ਼ਮ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੋਮਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਆਧੁਨਿਕ ਦਵਾਈ, ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਨੁਮਾਇੰਦੇ, ਹਨੇਰੇ ਵਿਚ ਨੈਕਟਰੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ, ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ structureਾਂਚੇ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਜੇ ਤੱਕ ਰੱਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ - ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ.

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੱਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਪੇਟ ਫੁੱਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਉਹ ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੇਣਗੇ, ਪਰ ਸੰਕੇਤ ਪਾਚਕ ਅੰਗ ਹੋਰ ਵੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਨੈਕਰਟੀਨਜ਼ ਬਾਰੇ 5 ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ

nectarine
  1. ਲੂਥਰ ਬੁਰਬੈਂਕ ਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਜੋ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਮੱਧ ਅਤੇ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਇੱਕ ਕੰਡੇ ਰਹਿਤ ਕੈਕਟਸ, ਇੱਕ ਬੀਜ ਰਹਿਤ ਪਲਮ, ਇੱਕ ਸਨਬੇਰੀ ਨਾਈਟਸ਼ੇਡ, ਇੱਕ ਅਨਾਨਾਸ-ਸੁਗੰਧਤ ਕੁਇੰਸ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੰਦ ਵਾਲਾ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਲੱਖਣ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਿਹਾ. ਪੌਦੇ, ਅਫ਼ਸੋਸ, ਇਸ ਲਈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆੜੂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ, ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨਤਾ, ਬਦਾਮ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਕੁੜੱਤਣ, ਅਤੇ ਟੋਇਆਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇਗੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤਾਂ ਦਾ ਸਿਰਜਣਹਾਰ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਿਹਾ.
  2. ਨੇਕਟੇਰੀਨ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਇਕ ਉਤਸੁਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ - ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਫਲ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਅਰਥਾਤ ਤਣੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਕਈਆਂ ਨਾਲ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅੰਡਰਲਾਈਜ਼ੇਡ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤਣੇ
  3. ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ, ਨੇੜਲੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਆਹ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਯੂਨੀਅਨਾਂ ਤੋਂ spਲਾਦ ਵਿਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਲਚਕੀਲਾਪਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਿਚਰੀਨ - ਆੜੂ ਅਤੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦੇ ਪਿਆਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਜਾਏ ਵੱਡਾ ਫਲ - ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਨਿਰਵਿਘਨਤਾ ਹੈ.
  4. ਅੰਬ ਦਾ ਅੰਮ੍ਰਿਤ, ਇਸਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਬ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਹੈ - ਇਹ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਅੰਬ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
  5. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾਮ “ਨੇਕਟਕੋਟਮ” ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਕੋਈ ਘੱਟ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਕ, ਬਾਹਰਲੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰੋਂ ਮਿਲਦਾ ਜੁਲਦਾ, ਇੱਕ ਹੀ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ Plum, ਖੜਮਾਨੀ ਅਤੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਨੇਕਟਰਾਈਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

nectarine
  1. ਦਿੱਖ

ਨੇਕਟਰਾਈਨ ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ - ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੋਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਉਹ ਗੁਲਾਬੀ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਅਜੇ ਪੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਕੋਈ ਦਾਗ ਨਹੀਂ ਹਨ.

ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਲੇ-ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਆੜੂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਚਮਕਦਾਰ ਨਹੀਂ ਦਿਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਆੜੂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਬਿਨਾਂ ਧੱਬੇ, ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਦਬਾਅ ਦੇ ਫਲੈਟ ਹੈ. ਜੇ ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਕਾਲੇ ਦੰਦ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ ਹੈ.

  1. ਸਖ਼ਤ

ਨਿੇਕਟਰਾਈਨ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਖਤ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ - ਫਲ ਚੁਣਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਮਿੱਝ ਦਬਾਉਣ ਵੇਲੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਿਚੋੜਦਾ ਨਹੀਂ.

ਆੜੂਆਂ ਲਈ ਵੀ ਇਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮਤਾ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਫਲ ਸਖ਼ਤ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਹਰੇ ਹਨ.

  1. ਮੌੜ

ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਨੈਕਟਰੀਨ ਅਤੇ ਆੜੂਆਂ ਦੀ ਇਕ ਮਿੱਠੀ ਮਹਿਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਫਲ ਜਾਂ ਤਾਂ ਅਪਵਿੱਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

  1. ਮਿੱਝ

ਪੱਕੇ ਨੱਕੇਰੀਨ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਧਾਰੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਉਹ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਕਸਰ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਆੜੂਆਂ ਵਿੱਚ, ਮਾਸ ਗੁਲਾਬੀ ਨਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚਿੱਟੇ ਪੀਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ