ਸਮੱਗਰੀ
ਮਾਈਸੀਨਾ ਰੇਨਾਟੀ (ਮਾਈਸੀਨਾ ਰੇਨਾਟੀ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: Mycenaceae (Mycenaceae)
- ਜੀਨਸ: ਮਾਈਸੀਨਾ
- ਕਿਸਮ: ਮਾਈਸੀਨਾ ਰੇਨੇਟੀ (ਮਾਈਸੀਨਾ ਰੇਨੇ)
- ਮਾਈਸੀਨਾ ਪੀਲਾ
- ਮਾਈਸੀਨਾ ਪੀਲੇ ਪੈਰਾਂ ਵਾਲਾ
ਮਾਈਸੀਨਾ ਰੇਨਾਟੀ ਮਾਈਸੀਨਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਹਨ ਯੈਲੋ-ਲੇਗਡ ਮਾਈਸੀਨਾ, ਯੈਲੋਈਸ਼ ਮਾਈਸੀਨਾ।
ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਬਾਹਰੀ ਵੇਰਵਾ
ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਮਾਈਸੀਨਾ ਅਤੇ ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਇੱਕ ਪੀਲੀ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬੀ ਟੋਪੀ, ਇੱਕ ਪੀਲੀ ਲੱਤ (ਅੰਦਰੋਂ ਖਾਲੀ) ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ। ਰੇਨੇ ਦੇ ਮਾਈਸੀਨਾ ਦੀ ਟੋਪੀ ਦਾ ਵਿਆਸ 1 ਤੋਂ 2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟੋਪੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਗੋਲਾਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸ਼ੰਕੂ ਜਾਂ ਘੰਟੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੀਲੇ ਮਾਈਸੀਨਾ ਦੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁਲਾਬੀ-ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਮਾਸ-ਲਾਲ-ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਾ ਕੇਂਦਰ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਅਕਸਰ ਚਿੱਟਾ ਵੀ)।
ਕੈਪ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸਫੈਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਪੱਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਲੌਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਡੰਡੀ ਤੱਕ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ।
ਵਰਣਿਤ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਸਟੈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਲੰਡਰ ਆਕਾਰ, ਭੁਰਭੁਰਾ, ਇਸਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਟੈਮ ਦਾ ਰੰਗ ਸੰਤਰੀ-ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ-ਪੀਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਉਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਹੇਠਲੇ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਮੋਟਾਈ 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੰਬਾਈ 5-9 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਗੰਧ ਕਲੋਰਾਈਡ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਕੋਝਾ।
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬੀਜਾਣੂਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡਾਕਾਰ ਆਕਾਰ, ਰੰਗਹੀਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ 7.5-10.5*4.5-6.5 µm ਹਨ।
ਨਿਵਾਸ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇਣ ਦੀ ਮਿਆਦ
ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਮਾਈਸੀਨਾ (ਮਾਈਸੀਨਾ ਰੇਨਾਟੀ) ਸਿਰਫ ਸਮੂਹਾਂ ਅਤੇ ਬਸਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਦੇਖਣਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ। ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਮਾਈਸੀਨਾ ਦਾ ਫਲ ਮਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬੀਚ, ਓਕ, ਐਲਮ, ਐਲਡਰ ਦੇ ਸੜੇ ਤਣੇ 'ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਖਾਣਯੋਗਤਾ
ਮਾਈਸੀਨਾ ਰੇਨੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਸਮਾਨ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਅਖਾਣਯੋਗ ਮਾਈਸੀਨਾ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀਆਂ ਦੱਸੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਉਲਝਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੀਲੇ ਪੈਰਾਂ ਵਾਲੇ ਮਾਈਸੀਨਾ ਆਪਣੀ ਟੋਪੀ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਲਾਲ-ਮੀਟੀ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਲੱਤ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲੀ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਕੱਢਦੀ ਹੈ.