ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮ (Agaricus bisporus) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਨ ਦੋ ਲਿੰਗੀ (ਐਗਰਿਕਸ ਬਿਸਪੋਰਸ)

• ਸ਼ਾਹੀ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ

ਵੇਰਵਾ:

ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ ਦੀ ਟੋਪੀ ਗੋਲਾਕਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੋਲਡ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਉਦਾਸ, ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਪੈਥ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ, ਹਲਕੇ, ਭੂਰੇ, ਭੂਰੇ ਧੱਬਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਖੋਪੜੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਤਿੰਨ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਹਨ: ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਚਮਕਦਾਰ ਕੈਪਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਸਲ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕੈਪ ਦਾ ਆਕਾਰ 5-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ - 30-33 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ।

ਪਲੇਟਾਂ ਅਕਸਰ, ਮੁਫਤ, ਪਹਿਲਾਂ ਸਲੇਟੀ-ਗੁਲਾਬੀ, ਫਿਰ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ, ਜਾਮਨੀ ਰੰਗਤ ਦੇ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸਪੋਰ ਪਾਊਡਰ ਗੂੜਾ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਡੰਡਾ ਮੋਟਾ, 3-8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਅਤੇ 1-3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਵਾਲਾ, ਬੇਲਨਾਕਾਰ, ਕਈ ਵਾਰ ਅਧਾਰ ਵੱਲ ਤੰਗ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਬਣਿਆ, ਇੱਕ ਟੋਪੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੰਗ ਦਾ, ਭੂਰੇ ਧੱਬੇ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਿੰਗ ਸਧਾਰਨ, ਤੰਗ, ਮੋਟੀ, ਚਿੱਟੀ ਹੈ.

ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ, ਮਾਸ ਵਾਲਾ, ਚਿੱਟਾ, ਕੱਟ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗੁਲਾਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ।

ਫੈਲਾਓ:

ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਈ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਅਤੇ ਟੋਇਆਂ ਵਿੱਚ, ਗਲੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਚਰਾਗਾਹਾਂ ਵਿੱਚ, ਘੱਟ ਹੀ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕੋਈ ਘਾਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਮੁਲਾਂਕਣ:

ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਨ ਬਿਸਪੋਰਸ - ਸੁਆਦੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਸ਼੍ਰੇਣੀ 2), ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੀਗਨਾਂ ਵਾਂਗ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।