ਮੋਟਲੀ ਮੋਥ (ਜ਼ੇਰੋਕੋਮੇਲਸ ਕ੍ਰਾਈਸੇਨਟੇਰੋਨ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਮੋਟਲੀ ਮੋਥ (ਜ਼ੀਰੋਕੋਮੇਲਸ ਕ੍ਰਿਸਨਟੇਰੋਨ)

• Flywheel ਪੀਲਾ-ਮਾਸ
• ਫਲਾਈਵ੍ਹੀਲ ਫਿਸਰ ਹੋਇਆ
• ਬੋਲੇਟਸ ਬੋਲੇਟਸ
• ਜ਼ੀਰੋਕੋਮਸ ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਟਰੋਨ
• ਬੋਲੇਟਸ_ਕ੍ਰਾਈਸੈਂਟੇਰੋਨ
• ਬੋਲੇਟਸ ਕਪਰੀਅਸ
• ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਰਾਗਾਹ

ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਸਥਾਨ:

ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲਿੰਡਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ) ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ।

ਵੇਰਵਾ:

10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਤੱਕ ਕੈਪ, ਕਨਵੈਕਸ, ਮਾਸਦਾਰ, ਸੁੱਕਾ, ਫੀਲਡ, ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ, ਚੀਰ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ। ਕਈ ਵਾਰ ਟੋਪੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੰਗ ਜਾਮਨੀ-ਲਾਲ ਧਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਟਿਊਬਲਰ ਪਰਤ ਫ਼ਿੱਕੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪੁਰਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਟਿਊਬਾਂ ਪੀਲੀਆਂ, ਸਲੇਟੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਜੈਤੂਨ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪੋਰਸ ਕਾਫ਼ੀ ਚੌੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦਬਾਉਣ 'ਤੇ ਨੀਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਮਿੱਝ ਪੀਲੇ-ਚਿੱਟੇ, ਤਿੱਖੇ, ਕੱਟੇ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਨੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਫਿਰ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)। ਟੋਪੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਤਣੇ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ, ਮਾਸ ਜਾਮਨੀ-ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ, ਨਾਜ਼ੁਕ, ਗੰਧ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਫਲਦਾਰ ਹੈ.

ਲੱਤ 9 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਲੰਬੀ, 1-1,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ, ਸਿਲੰਡਰ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਤਲ 'ਤੇ ਤੰਗ, ਠੋਸ। ਰੰਗ ਪੀਲਾ-ਭੂਰਾ (ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ), ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦਬਾਅ ਤੋਂ, ਇਸ 'ਤੇ ਨੀਲੇ ਧੱਬੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਉਪਯੋਗਤਾ:

ਚੌਥੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਟਾਈ ਜੁਲਾਈ-ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਨੌਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਭੁੰਨਣ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ। ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਉਚਿਤ.