ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਟਕੀਲਾ - 50 ਮਿ.ਲੀ
Cointreau - 25 ਮਿ.ਲੀ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ
ਲੂਣ - 2 ਜੀ
ਕਾਕਟੇਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਆਪਣੇ ਕਾਕਟੇਲ ਗਲਾਸ 'ਤੇ ਨਮਕੀਨ ਰਿਮ ਬਣਾਓ.
ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਚੂਨਾ ਨਿਚੋੜੋ.
ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ.
* ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਆਸਾਨ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਾਕਟੇਲ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੇਸ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣਾ ਹੈ
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਕੇਂਦਰਿਤ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਬਹੁਤ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੈ। ਫੋਟੋ ਇੱਕ ਆਮ ਕਾਕਟੇਲ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਗਲਾਸ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚੁਸਕੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਪੀਤਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਸ਼ੀਸ਼ੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਮਕੀਨ ਰਿਮ।
ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਰਿਮਰ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 192 ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ।
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਲੇਖਕ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਟਕਲਾਂ ਅਤੇ ਕਥਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਦੋ ਮੁੱਖ ਸੰਸਕਰਣ ਹਨ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਾਕਟੇਲ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਦਿਨ 1948 ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਮਾਰਗਰੇਟ ਸੇਮਜ਼ ਨਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੋਸ਼ਲਾਈਟ ਨੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੇ ਅਕਾਪੁਲਕੋ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤੀ।
ਉਹ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖੇਡ ਲੈ ਕੇ ਆਈ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹੋਸਟੇਸ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਸੀ। ਟਕੀਲਾ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਡਰਿੰਕ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਸ਼ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਹਿਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.
ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਦੇ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਇਸਨੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ.
ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 1937 ਵਿਚ ਲੰਡਨ ਵਿਚ "ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਸ਼ਾਹੀ ਕਿਤਾਬ" ਵਿਚ "ਪਿਕਾਡੋਰ" ਨਾਮਕ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਕੀਲਾ, ਕੋਇੰਟਰੇਉ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ।
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਾਕਟੇਲ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਮਾਰਗਰੀਟਾ - ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਮਿਸ਼ਰਣ।
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਬਲੂ - ਬਲੂ ਕੁਰਕਾਓ ਲਿਕਰ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਾਰਗਰੀਟਾ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਟ੍ਰਿਪਲ ਸੈਕੰਡ ਲਿਕਰ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਾਰਜਰੀਟਾ - ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲੀ ਹੋਈ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ YouTube 'ਤੇ ਦੇਖੋ
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣਾ ਹੈ
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਕੇਂਦਰਿਤ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਬਹੁਤ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੈ। ਫੋਟੋ ਇੱਕ ਆਮ ਕਾਕਟੇਲ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਗਲਾਸ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚੁਸਕੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਪੀਤਾ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਸ਼ੀਸ਼ੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਮਕੀਨ ਰਿਮ।
ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਰਿਮਰ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 192 ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ।
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਕਾਕਟੇਲ ਦੇ ਲੇਖਕ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅਟਕਲਾਂ ਅਤੇ ਕਥਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਦੋ ਮੁੱਖ ਸੰਸਕਰਣ ਹਨ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਾਕਟੇਲ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਦਿਨ 1948 ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਸੀ.
ਮਾਰਗਰੇਟ ਸੇਮਜ਼ ਨਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੋਸ਼ਲਾਈਟ ਨੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੇ ਅਕਾਪੁਲਕੋ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤੀ।
ਉਹ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖੇਡ ਲੈ ਕੇ ਆਈ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਹੋਸਟੇਸ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਸੀ। ਟਕੀਲਾ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਡਰਿੰਕ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਸ਼ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਹਿਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.
ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਦੇ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਇਸਨੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ.
ਇਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 1937 ਵਿਚ ਲੰਡਨ ਵਿਚ "ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਸ਼ਾਹੀ ਕਿਤਾਬ" ਵਿਚ "ਪਿਕਾਡੋਰ" ਨਾਮਕ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਕੀਲਾ, ਕੋਇੰਟਰੇਉ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ।
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਕਾਕਟੇਲ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਮਾਰਗਰੀਟਾ - ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਮਿਸ਼ਰਣ।
ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਬਲੂ - ਬਲੂ ਕੁਰਕਾਓ ਲਿਕਰ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਾਰਗਰੀਟਾ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਟ੍ਰਿਪਲ ਸੈਕੰਡ ਲਿਕਰ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਾਰਜਰੀਟਾ - ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲੀ ਹੋਈ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।