ਆਮ

ਵੇਰਵਾ

ਅੰਬ 20 ਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਇੱਕ ਖੰਡੀ ਸਦਾਬਹਾਰ ਰੁੱਖ ਹੈ. ਫਲ ਅੰਡਾਕਾਰ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸਦੇ ਅੰਦਰ ਪੱਥਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦਾ ਮਿੱਝ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਅੰਬ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਭਾਰਤ ਦਾ ਆਸਾਮ ਪ੍ਰਾਂਤ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕੋ ਨਾਮ ਦੀ ਚਾਹ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਵੀ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਬ ਦਾ ਸੰਗੀਤਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ 8 ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਥੇ “ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਾਜਾ” ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। . ਸਥਾਨਕ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮੂੰਹ ਦਾ ਸ਼ਬਦ ਇਸ ਫਲ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੀ ਕਥਾ ਨੂੰ ਮੰਨਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਵਾਰ ਇਕ ਭਾਰਤੀ ਨੌਜਵਾਨ ਅਨੰਦ ਨੇ ਆਪਣੇ ਅਧਿਆਪਕ ਬੁੱਧ ਨੂੰ ਅੰਬ ਦਾ ਰੁੱਖ ਭੇਟ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਨੇ ਤੋਹਫ਼ਾ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਕ ਰੁੱਖ ਦੀ ਹੱਡੀ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਅੰਬ ਦੇ ਫਲ ਖਾਣ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ, ਫਲ ਨੂੰ ਬੁੱਧੀ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.

ਭਾਰਤ ਵਿਚ, ਰਿਵਾਜ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਨਵਾਂ ਘਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਇਮਾਰਤ ਦਾ ਫਲ ਇਮਾਰਤ ਦੀ ਨੀਂਹ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਵਿਵਸਥਾ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਹੋਵੇ.

ਅੰਬ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਆਸ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਮਨੁੱਖੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਖ਼ਾਸਕਰ, ਇਹ ਸੁਰ ਅਤੇ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਅੰਬ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਆਵਰਤੀ ਸਾਰਣੀ.

• ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ;
• ਫਾਸਫੋਰਸ;
• ਜ਼ਿੰਕ;
• ਲੋਹਾ;
• ਮੈਂਗਨੀਜ਼;
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
• ਸੇਲੇਨੀਅਮ;
• ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
• ਤਾਂਬਾ;

ਨਾਲ ਹੀ, ਅੰਬ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਰਚਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਏ, ਬੀ, ਡੀ, ਈ, ਕੇ, ਪੀਪੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਿੱਝ ਵਿੱਚ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ.

• ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 67 ਕੈਲਸੀ
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 11.5 ਗ੍ਰਾਮ
• ਚਰਬੀ 0.3 ਗ੍ਰਾਮ
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 0.5 ਗ੍ਰਾਮ

ਅੰਬ ਦੇ ਲਾਭ

ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਭਾਰਤੀਆਂ ਨੂੰ ਗਲਤੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅੰਬ ਅਤੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ vitalੰਗ ਨਾਲ ਜੋਸ਼ ਦਾ ਸਰੋਤ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਰਜਨਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੂਖਮ ਤੱਤਾਂ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪੈਰਾਂ ਤੇ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ (ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 5, ਬੀ 6, ਬੀ 9), ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ ਅਤੇ ਡੀ ਦਾ ਇਕ ਸਮੂਹ ਹੈ ਦੂਜਾ, ਅੰਬ ਵਿਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਂਗਨੀਜ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਇਹ ਰਚਨਾ ਇਸਦੇ ਬਚਾਅ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਅੰਬ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ.

ਇਹ ਦਰਦ, ਘੱਟ ਬੁਖਾਰ, ਅਤੇ ਘਾਤਕ ਟਿ .ਮਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਪੇਡ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿਚ. ਇਸ ਲਈ, ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ womenਰਤਾਂ ਲਈ ਜਣਨ ਅਤੇ ਜੀਨਟੂਰਨਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਅੰਬ ਖਾਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਅੰਬ ਲੰਬੇ ਤਣਾਅ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ: ਫਲ ਦਿਮਾਗੀ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.

ਨੁਕਸਾਨ

ਅੰਬ ਇਕ ਐਲਰਜੀਨਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਐਲਰਜੀ ਉਦੋਂ ਵੀ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਚਮੜੀ ਅੰਬ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.

ਕੱਚੇ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਅਜਿਹੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਲਿਕ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ.

ਪੱਕੇ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਬੁਖਾਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਦਵਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਅੰਬ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਚਮਕਦਾਰ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਹੈ, ਜੋ ਪੱਕੇ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਸਧਾਰਣ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.

ਅੰਬ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਜਲਣ ਨਾ ਹੋਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.

ਅੰਬ ਵਿੱਚ ਮੈਂਗਿਫੀਰਨ ਨਾਮ ਦਾ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਪੇਕਟਿਨਸ (ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ) ਰੇਡੀਓਨੁਕਲਾਇਡਸ, ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮੂਡ ਅਤੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਮਰਦਾਂ ਲਈ ਅੰਬ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. Womenਰਤਾਂ ਲਈ - ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ.

ਅੰਬ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਜੇ ਬਿਨਾਂ ਕੱਚੇ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਦਸਤ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਫਲ ਨਾ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਪਾਚਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਬ ਇਕ ਹੈਂਗਓਵਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਈਥਾਈਲ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਅੰਬ ਦੇ 6 ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ

1. ਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਲਾਭ. ਅੰਬ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਪਟੀਕਲ ਨਸਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਰੇਟਿਨੌਲ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅੰਬ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨੇਤਰ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਰਾਤ ​​ਨੂੰ ਅੰਨ੍ਹੇਪਨ, ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਲੰਬੀ ਥਕਾਵਟ, ਸੁੱਕੀ ਕੌਰਨੀਆ.
2. ਅੰਤੜੀਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ. ਅੰਬ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਅਤਿਅੰਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ. ਟੈਕਸਾਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ .ਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਧਿਐਨ ਨੇ 36 ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ togetherਰਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਕਬਜ਼ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਾਰੇ ਟੈਸਟ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੇ ਗਏ ਸਨ. ਇਕ ਵਿਚ ਉਹ ਲੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ ਜੋ ਹਰ ਰੋਜ਼ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਅੰਬ ਖਾਣਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਦੂਸਰੇ ਵਿਚ ਉਹੋ ਲੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਸਨ ਜਿੰਨਾਂ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਵਾਲੰਟੀਅਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਸੀ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਸੀ.
   ਦੋਵੇਂ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਮੁਕੱਦਮੇ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਤਕ ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਸਨ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਜੋ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਅੰਬ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਬਿਹਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ. ਨਾਲ ਹੀ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅੰਤੜੀ ਵਿਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਸੋਖ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਆਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲੂਣ ਘੱਟ ਗਿਆ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵੀ ਅਸਰਦਾਰ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਜਲੂਣ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ.
3. ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਲਾਭ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਜੋ ਅੰਬਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਹ ਅਤੇ ਫਲੂ ਦੀ ਲਾਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਸਕਰਵੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੈਲੂਲਰ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ, ਰੇਡੀਓਨੁਕਲਾਈਡਸ ਅਤੇ ਸੜਨ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ.
4. ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਲਾਭ. ਫਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਉੱਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਤਣਾਅ, ਗੰਭੀਰ ਥਕਾਵਟ ਸਿੰਡਰੋਮ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਗਰਭਵਤੀ womenਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੋਣ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
5. ਜੈਨੇਟਰੀਨਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਲਾਭ. ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ, ਪਰ ਅੰਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪੇਸ਼ਾਬ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ: ਫਲ urolithiasis, ਪਾਈਲੋਨਫ੍ਰਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਅੰਬ ਜੀਨਟੂਰਨਰੀ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ.
6. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਅੰਬ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੇਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫਲ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਤਰ ਹੈ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਸਿਰਫ 67 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ). ਅੰਬ ਰੋਲ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੀ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਿੱਠਾ ਹੈ.

ਅੰਬ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੀਆਂ ਅੱਖਾਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੇੜੇ ਆਓ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੰਬ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਤੋਲੋ, ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧ ਕਰੋ. ਛਿਲਕੇ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਦਬਾਉਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਅੰਬਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਜੂਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਲ modeਸਤਨ ਭਰੇ, ਪੂਰੇ ਅਤੇ ਦੌਰ ਦੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਅੰਬ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​structureਾਂਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਚੁਣਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਅੰਬ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਨਿੱਘ ਵਿਚ ਘੱਟ, ਪਰ ਪੱਕ ਕੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ.

ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਅੰਬ ਦਾ ਮਿੱਝ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੱਥਰ ਤੋਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਸੰਤਰੀ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਆੜੂ, ਖਰਬੂਜੇ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੱਚੇ ਫਲ ਦਾ ਸਖਤ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮਾੜਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਓਵਰਰਾਈਪ ਅੰਬ ਦਾ ਸਵਾਦ ਪੇਠੇ ਦਲੀਆ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋ ਕਿ ਅੰਬ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਫਲ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਾ ਕਰੋ.

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਬ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼. ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ - ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ. ਸਲਾਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਭਿੰਨ ਭਿੰਨ, ਪਰ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਰੀਰ ਜਲਦੀ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਮਿਠਆਈ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

• ਐਵੋਕਾਡੋ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
• ਅੰਬ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
• ਖੀਰਾ - 140 ਗ੍ਰਾਮ
• ਟਮਾਟਰ - 160 ਗ੍ਰਾਮ
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 3 ਚਮਚੇ

ਖੀਰੇ, ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ. ਪੱਕੇ ਅੰਬ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.