ਜੂਲੇਪ

ਸਮੱਗਰੀ

ਵੇਰਵਾ
ਜੁਲੇਪ ਲਾਭ
- ਜੂਲੇਪ ਅਤੇ ਨਿਰੋਧ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ

ਵੇਰਵਾ

ਜੁਲੇਪ (ਅਰਬ) ਗੁਲਾਬ - ਗੁਲਾਬ ਜਲ) - ਠੰਡਾ ਕਾਕਟੇਲ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤੱਤ. ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਾਰਮਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਸ਼ਰਬਤ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਜੁਲੇਪ, ਖੰਡ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੌੜੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ, ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.

ਇਸ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਜ਼ਿਕਰ ਅਮਰੀਕੀ ਲੇਖਕਾਂ ਜੌਨ ਮਿਲਟਨ ਅਤੇ ਸੈਮੂਅਲ ਪੇਪਿਸ ਦੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ 1787 ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 1800 ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋਇਆ.

ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ, ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬੌਰਬਨ' ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਸ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਜੁਲੇਪ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਇੱਕ silverੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ ਜੂਲਪ, ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪੁਦੀਨਾ, ਸ਼ਰਾਬ (ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਰਮ, ਵਿਸਕੀ, ਬੌਰਬਨ, ਕੋਗਨੈਕ, ਵੋਡਕਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ), ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਬਰਫ਼ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਉੱਚੇ ਕੱਚ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਠੰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਮੋਜੀਟੋਜ਼ ਵਰਗੇ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ "ਛੋਟਾ ਭਰਾ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸੇਬ, ਆੜੂ, ਅਨਾਨਾਸ, ਅਨਾਰ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਅੰਗੂਰ, ਬਿਰਚ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਜੂਸ.

ਅਲਕੋਹਲ ਜੂਲੇਪ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਫਰੂਟੀ ਜੂਲੇਟਸ.

ਜੂਲੇਪ

ਜੁਲੇਪ ਲਾਭ

ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਜੂਲੇਪ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ, ਕੂਲਿੰਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨਥੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਤੋਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਅਤੇ ਐਂਟੀਸਪਾਸਪੋਡਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵੈਸੋਡੀਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵੀ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੂਲੇਪ ਬਿਲਕੁਲ ਤੰਤੂ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਪੁਦੀਨੇ

ਪੁਦੀਨੇ ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਲਈ ਵੀ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟੌਨਿਕ ਹੈ. ਜੂਲੇਪ ਦਿਲ ਦੇ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਲੈਅ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜੂਲੇਪ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਧਨ ਹੈ.

ਨਿੰਬੂ

ਨਿੰਬੂ ਜੂਲਪ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (200 ਮਿ.ਲੀ.), ਤਾਜ਼ਾ ਪਾderedਡਰਡ ਪੁਦੀਨਾ (50 ਗ੍ਰਾਮ), ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਰਸ (10 ਗ੍ਰਾਮ), ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਏ, ਬੀ, ਆਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਰਸਭਰੀ

ਰਸਬੇਰੀ ਜੂਲੇਪ ਬਾਰਟੈਂਡਰ ਰਸਬੇਰੀ ਜੂਸ (180 ਮਿ.ਲੀ.), ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ (10 ਗ੍ਰਾਮ), ਬਰਫ਼, ਤਾਜ਼ੀ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਬੀ, ਈ, ਏ, ਪੀਪੀ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਜਿਨਸੀ ਅੰਗਾਂ, ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ bothਰਤਾਂ ਦੋਵਾਂ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰਸਬੇਰੀ ਜੁਲੇਪ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹੇਮੇਟੋਪੋਏਟਿਕ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਸਰੀਰ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਚੈਰੀ

ਚੈਰੀ ਜੁਲੇਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਚੈਰੀ ਦਾ ਜੂਸ (120 ਮਿ.ਲੀ.), ਬਿਹਤਰ ਤਾਜ਼ਾ ਬਿਰਚ ਦਾ ਜੂਸ (60 ਮਿ.ਲੀ.), ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਰਸ (20 ਗ੍ਰਾਮ), ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬਰਫ਼, ਸ਼ੀਸ਼ੇ 'ਤੇ ਸਜਾਵਟ ਵਜੋਂ ਚੈਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੁਲੇਪ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਸੀ, ਈ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਖਣਿਜ ਚੈਰੀ ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖੂਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਚੈਨਲਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਕੇਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪਿਆਸ ਬੁਝਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਵਧਦੀ ਹੈ.

ਜੂਲੇਪ