ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ਼ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪਾਲਣਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਟ੍ਰੇਹਲੋਸ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ।
ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਇੰਨੀ ਦੁਰਲੱਭ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਤੁਲਨਾ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁੱਧ ਲੈਕਟੋਜ਼। ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਜਿਹਾ ਜ਼ਹਿਰ ਜੀਵਨ ਲਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਰੋਧ ਕਿਰਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਆਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ, ਉਲਟੀਆਂ, ਦਸਤ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਧੱਫੜ ਆਦਿ).
ਪਰ, ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਜੋ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡਿਸ਼ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਬੇਅਰਾਮੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਮਾਹਰ ਤੁਰੰਤ ਐਂਬੂਲੈਂਸ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦੇ ਆਉਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਕੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਹਰ ਮਿੰਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਲੂਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਪਰਮੇਂਗਨੇਟ ਦਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਘੋਲ ਪੀਓ, ਉਲਟੀਆਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਐਕਟੀਵੇਟਿਡ ਚਾਰਕੋਲ (1 ਗੋਲੀ ਪ੍ਰਤੀ 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ) ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚ ਕੈਸਟਰ ਆਇਲ ਲਓ, ਆਪਣੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪੇਟ 'ਤੇ ਗਰਮ ਹੀਟਿੰਗ ਪੈਡ ਲਗਾਓ।
ਚੌਲਾਂ ਜਾਂ ਓਟਸ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ, ਦੁੱਧ, ਲੇਸਦਾਰ ਡੀਕੋਕਸ਼ਨ ਪੀਓ। ਪਰ ਇਸ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੱਟੇ ਭੋਜਨ ਵਾਂਗ!