ਹਾਈਗਰੋਸਾਈਬ ਕ੍ਰੀਮਸਨ (ਹਾਈਗਰੋਸਾਈਬ ਪਨੀਸੀਆ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ਆਰਡਰ: ਐਗਰੀਕਲੇਸ (ਐਗਰਿਕ ਜਾਂ ਲੈਮੇਲਰ)
- ਪਰਿਵਾਰ: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- ਜੀਨਸ: ਹਾਈਗਰੋਸਾਈਬ
- ਕਿਸਮ: Hygrocybe punicea (ਹਾਈਗਰੋਸਾਈਬ ਕ੍ਰੀਮਸਨ)
ਹਾਈਗ੍ਰੋਫੋਰਿਕ ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਟੋਪੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਪਲੇਟ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਸਰੀਰ ਕੈਪ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਹੈ। ਸਿਰ ਸ਼ੰਕੂ ਆਕਾਰ, ਇੱਕ ਘੰਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ, ਬਾਅਦ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ - ਫਲੈਟ। ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੀ ਟੋਪੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਟਿਊਬਰਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਤ੍ਹਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਟਿੱਕੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਕੁਝ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੰਭੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਵਿਆਸ - 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ. ਟੋਪੀ ਦਾ ਰੰਗ - ਲਾਲ, ਲਾਲ, ਕਈ ਵਾਰ ਸੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ।
ਲੈੱਗ ਮੋਟੀ, ਖੋਖਲੀ, ਇਸਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖੰਭੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪਲੇਟਾਂ ਟੋਪੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੌੜੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਮਾਸਦਾਰ ਬਣਤਰ ਹੈ, ਲੱਤ ਨਾਲ ਮਾੜੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ, ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਗੈਗਰ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮਿੱਝ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਹਾਵਣਾ ਗੰਧ ਹੈ.
ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੁੱਲੇ ਸਥਾਨਾਂ, ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਈਗਰੋਸਾਈਬ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ (ਸਿਨਾਬਾਰ-ਲਾਲ, ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ) ਤੋਂ ਇਹ ਵੱਡੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ।
ਖਾਣਯੋਗ, ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ. ਮਾਹਰ ਕ੍ਰੀਮਸਨ ਹਾਈਗਰੋਸਾਈਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੰਨਦੇ ਹਨ (ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਲਈ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ)।