ਗਿਡਨੇਲਮ ਜੰਗਾਲ (ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਫੇਰੂਗਿਨੀਅਮ)

ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ:
  • ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
  • ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
  • ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
  • ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਇਨਸਰਟੇ ਸੇਡਿਸ (ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਥਿਤੀ ਦਾ)
  • ਆਰਡਰ: ਥੇਲੇਫੋਰੇਲਸ (ਟੈਲੀਫੋਰਿਕ)
  • ਪਰਿਵਾਰ: Bankeraceae
  • ਜੀਨਸ: ਹਾਈਡਨੇਲਮ (ਗਿਡਨੇਲਮ)
  • ਕਿਸਮ: ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਫੇਰੂਜੀਨੀਅਮ (ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਜੰਗਾਲ)
  • ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਗੂੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ
  • ਕੈਲੋਡਨ ਫੇਰੂਗਿਨੀਅਸ
  • ਹਾਈਡਨਮ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਮ
  • ਫਾਈਡੋਨ ਫੇਰੂਗਿਨੀਅਸ
  • ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡਮ

ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਜੰਗਾਲ (ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਫੇਰੂਜੀਨੀਅਮ) ਬੈਂਕਰ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਗਿਡਨੇਲਮ ਜੀਨਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਹੈ।

ਬਾਹਰੀ ਵਰਣਨ

ਜੰਗਾਲ ਵਾਲੇ ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਦਾ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰ ਇੱਕ ਟੋਪੀ ਅਤੇ ਲੱਤ ਹੈ।

ਕੈਪ ਦਾ ਵਿਆਸ 5-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ। ਜਵਾਨ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਕਲੱਬ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰਿਪੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਹ ਉਲਟ ਕੋਨ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਕੁਝ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਨਲ-ਆਕਾਰ ਜਾਂ ਸਮਤਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ)।

ਸਤ੍ਹਾ ਮਖਮਲੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੇਨਿਯਮੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਕਸਰ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਕੈਪ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਜੰਗਾਲ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਫਿੱਕੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਭਰ ਰਹੇ ਤਰਲ ਦੀਆਂ ਜਾਮਨੀ ਬੂੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟੋਪੀ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਧੱਬੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਟੋਪੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਬਰਾਬਰ, ਚਿੱਟੇ, ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਮਿੱਝ - ਦੋ-ਪਰਤ, ਸਤਹ ਦੇ ਨੇੜੇ - ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਢਿੱਲਾ। ਇਹ ਸਟੈਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੰਗਾਲਦਾਰ ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਦੀ ਟੋਪੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਚਮੜੇ ਵਾਲੀ, ਉਲਟੀ ਜ਼ੋਨਡ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਜੰਗਾਲ-ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉੱਲੀ ਦਾ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਸਰੀਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸੀ, "ਆਸੇ-ਪਾਸੇ ਵਹਿੰਦਾ" ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟਹਿਣੀਆਂ।

ਸਪਾਈਨੀ ਹਾਈਮੇਨੋਫੋਰ, ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਣੇ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੇਠਾਂ ਉਤਰਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ 3-4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ, ਬਹੁਤ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹਨ।

ਸਪਾਈਨਸ ਨੇੜੇ:

ਜੰਗਾਲ ਵਾਲੇ ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਲੱਤ ਦੀ ਉਚਾਈ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੰਗਾਲ-ਭੂਰੇ ਨਰਮ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਢਾਂਚਾ ਹੈ।

ਪਤਲੀਆਂ-ਦੀਵਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਹਾਈਫੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਮੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਲੈਂਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਸੇਪਟਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਵਿਆਸ 3-5 ਮਾਈਕਰੋਨ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਰੰਗ ਹੈ. ਟੋਪੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਤੁਸੀਂ ਭੂਰੇ-ਲਾਲ ਹਾਈਫਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸੰਚਵ ਧੁੰਦਲੇ ਸਿਰਿਆਂ ਨਾਲ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਗੋਲ ਵਾਰਟੀ ਸਪੋਰਸ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਅਤੇ 4.5-6.5 * 4.5-5.5 ਮਾਈਕਰੋਨ ਦੇ ਮਾਪ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਗ੍ਰੀਬ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਰਿਹਾਇਸ਼

ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਰਸਟੀ (ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਫੇਰੂਗਿਨੀਅਮ) ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਈਨ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਰਹੀ ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਪ੍ਰੂਸ, ਫਾਈਰ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਤ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿਕਰ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।

ਜੰਗਲੀ ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਡੰਪਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਸਫੈਦ ਕਾਈ ਵਾਲੇ ਪੁਰਾਣੇ ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜੰਗਾਲ ਵਾਲਾ ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਘਟਾਓਣਾ ਉੱਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੁੰਬਾਂ ਅਕਸਰ ਭਾਰੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਟਿੱਲਿਆਂ ਅਤੇ ਟੋਇਆਂ ਨੂੰ ਘੇਰ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲੀ ਮਾਰਗਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜੰਗਾਲ ਵਾਲੇ ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉੱਲੀ ਪੱਛਮੀ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਵਿੱਚ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਹੈ। ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਫਲ.

ਖਾਣਯੋਗਤਾ

ਅਖਾਣਯੋਗ.

ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਸਮਾਨ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਅੰਤਰ

ਜੰਗਾਲ ਵਾਲਾ ਹਿੰਡਲਮ ਨੀਲੇ ਹਿੰਡਲਮ ਵਰਗਾ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਬਾਅਦ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੀਲੇ ਪੈਚ ਹਨ.

ਇਕ ਹੋਰ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਗਿੰਡੇਲਮ ਪੇਕ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗਿਡਨੇਲਮ ਪੈਕ ਦਾ ਮਾਸ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੱਖਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਟਣ 'ਤੇ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗਤ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ।

ਹਾਈਡਨੇਲਮ ਸਪੋਂਜੀਓਸਪੋਰਸ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵਰਣਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਚੌੜੇ-ਪੱਤੇ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬੀਚ, ਓਕ ਅਤੇ ਚੈਸਟਨਟਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਤਣੇ 'ਤੇ ਇਕਸਾਰ ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਲਾਲ ਤਰਲ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

 

ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਮਾਰੀਆ (maria_g) ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ WikiGrib.ru ਲਈ ਲਈ ਗਈ ਹੈ

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ